Ъглова пещ Пицайоли

Защо да изберете нашата фурна на дърва?
Нашата фурна на дърва е проектирана за тези, които търсят професионални резултати, пълна многофункционалност и истинския вкус на дървения огън, както за домашна, така и за професионална употреба. Благодарение на усъвършенстваната си конструкция, тя гарантира интензивна и равномерна топлина за повече от 3 часа, осигурявайки равномерно готвене дори с затворена врата. Тази отлична топлинна задържане позволява постигането на постоянни и висококачествени резултати. С една фурна можете да приготвяте хрупкави пици, занаятчийски хляб, печено месо, ястия на фурна, задушени ястия и барбекюта. Моделите Фурна за Пица са специално проектирани за фудтракове и интензивна употреба, гарантирайки пици с перфектно хрупкава основа и автентичен вкус.
Освен с представянето си, тази фурна се отличава с ефективност и икономия: ниска консумация на енергия, минимални топлинни загуби, лесен монтаж и намалени разходи за експлоатация. Накрая, тя запазва най-важното — истинския вкус на фурната на дърва, с текстури, аромати и вкусове, които е невъзможно да се възпроизведат с конвенционални фурни.

Изключително качество и издръжливост:
Международно патентован модел
Купол тип „Иглу“, проектиран за всички видове готвене
Продукт ULTRAFIRE против пукнатини, устойчив на времето и високи температури
Вътрешна изолация от каменна вата, гарантираща отлична топлинна задържане
Външно покритие от цимент и 100% естествен рефрактерен глина
Не се изисква допълнително външно покритие
Купол и под изцяло изградени от рефрактерни тухли
Комин с диаметър 14 см, осигуряващ ефективна тяга и по-добър контрол на готвенето
Запазва безупречен вид дори след няколко години употреба
Фурната предлага 3 вида врати, подходящи за различни нужди, стилове и нива на употреба:
Врата от поцинкована стомана - Отлично съотношение цена-качество, голяма издръжливост и защита срещу влага и ръжда. Идеална за външни среди и здрав стил с индустриален вид.
Врата от неръждаема стомана - Максимална издръжливост, висока хигиена и отлична топлинна стабилност. Устойчива на морски въздух, надрасквания и топлина, с модерен дизайн, който подчертава фурната.
Врата от алуминий и стъкло - Комбинира издръжливост, висока топлинна ефективност и прецизен контрол на готвенето. Прозорецът позволява наблюдение на храната без отваряне на вратата, а регулаторът на въздуха осигурява перфектно управление на огъня, с модерен и професионален дизайн.
Практичност, сигурен транспорт и пълно спокойствие:
Професионална или лична употреба, на закрито или открито
Сигурна доставка в палетна кутия, предпазваща фурната по време на целия транспорт
Транспорт с камион, оборудван с повдигаща платформа, улесняващ разтоварването
Здрава и издръжлива конструкция, проектирана за интензивна употреба
2 години гаранция, осигуряваща доверие и спокойствие на клиента

С придобиването на нашата Пещ на дърва получавате пълен комплект, проектиран да гарантира производителност, издръжливост и спокойствие от първия ден:

- Пещ на дърва от огнеупорни тухли: Бял купол, изцяло изграден от огнеупорни тухли, осигуряващ отлична топлоотдаване и равномерно готвене.

- Продукт против пукнатини ULTRAFIRE: Специална обработка, която защитава фурната от пукнатини, увеличавайки нейната устойчивост във времето и при високи температури.

- Професионален термометър (0–400 °C): Позволява прецизно наблюдение на температурата вътре във фурната, гарантирайки пълен контрол върху готвенето.

- Врата от поцинкована стомана: Поцинкованата стомана предлага отличен баланс между цена и качество, издръжливост и естетика. Цинковото покритие ефективно предпазва от влага и ръжда, което я прави идеална за фурни, инсталирани на открито и изложени на атмосферни влияния.
Металното ѝ покритие придава индустриален и здрав стил, който се съчетава както с рустикален, така и с модерен дизайн. (Ако желаете друг тип врата, моля изберете опция.)

- Изход за комин от неръждаема стомана: Включен по подразбиране (без удължител от неръждаема стомана или капак), гарантиращ ефективна тяга.

- Книга с рецепти в PDF – Пещ на дърва: Перфектна за незабавно използване на пълния потенциал на фурната, с рецепти, подходящи за готвене на дърва.

- 100% включена застраховка при транспорт: Пълно застраховане срещу инциденти, за безрискова и спокойна покупка.

Професионално строителство и високоефективна изолация

Тази фурна на дърва е проектирана да осигури бързо повишаване на температурата, отлична задържане на топлината и изключителна издръжливост. Вътрешната ѝ структура от огнеупорни тухли и многослойната изолационна система гарантират равномерно, стабилно готвене, перфектно пригодено за интензивна външна употреба.

Техническа структура на фурната

Фурната се състои от поредица от слоеве, специално подбрани за максимизиране на топлинната ефективност:

- Вътрешна камера от огнеупорни тухли — натрупване и равномерно разпределение на топлината.
- Метална мрежа (първи слой)
- стабилизиране и прилепване на мазилките.
- Техническа мазилка — защита и регулиране на повърхността.
- Изолация от каменна вата - изключителна топлоустойчивост, максимална изолация.
- Конопен килим — подобряване на изолацията и естествено управление на топлината.
- Метална мрежа (втори слой) — структурно укрепване.
- Водоустойчива мазилка — защита срещу влага и атмосферни влияния.
- Външно покритие от термополимерна смола — устойчива, издръжлива и подходяща за външна употреба повърхност.