{"product_id":"four-a-pain-authentic","title":"Brotbackofen Authentic","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eBrotbackofen Authentic – Speziell für das Brotbacken über dem Holzfeuer, ohne Schornstein, von 90 bis 120 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eBrotbackofen Authentic\u003c\/strong\u003e, erhältlich in \u003cstrong\u003e90 cm\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e100 cm\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e110 cm\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003e120 cm\u003c\/strong\u003e, wurde speziell für Liebhaber des traditionellen Brotbackens entwickelt, die den authentischen Geschmack von über dem Holzfeuer gebackenem Brot wiederentdecken möchten. Ohne Schornstein ermöglicht er ein \u003cstrong\u003esanftes und gleichmäßiges Garen\u003c\/strong\u003e, ideal um die weiche Konsistenz der Krume zu bewahren und eine perfekt goldbraune Kruste zu erhalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSeine \u003cstrong\u003eInnendämmung aus Steinwolle\u003c\/strong\u003e garantiert eine hervorragende Wärmespeicherung, optimiert das Garen und reduziert den Holzverbrauch. Seine robuste Konstruktion aus Schamottsteinen sorgt für eine hohe Langlebigkeit, selbst bei intensiver Nutzung. \u003cstrong\u003eTür aus Edelstahl.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eAuthentic\u003c\/strong\u003e kann mehrere Brote pro Backvorgang aufnehmen – insbesondere in den größeren Größen – und eignet sich auch für traditionelle Rezepte wie Fougasse, Brioche oder Spezialbrote. Seine Konstruktion ohne Schornstein vereinfacht die Installation und macht ihn besonders geeignet für geschützte oder halboffene Bereiche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBrotbacköfen ohne Schornstein profitieren von einer sehr guten Effizienz, da das Fehlen eines Abzugs die Wärmeverluste reduziert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMöchten Sie die Unterschiede zwischen Öfen mit und ohne Schornstein entdecken?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003ca title=\"Holzbackofen mit oder ohne Schornstein?\" href=\"\/de-de\/blogs\/tipps-und-tricks\/einen-holzofen-mit-oder-ohne-schornstein-kaufen\"\u003eLesen Sie den vollständigen Artikel\u003c\/a\u003e, der erklärt, wie jeder Ofentyp funktioniert, welche Vorteile er bietet und in welchen Situationen sich welches Modell am besten eignet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVervollständigen Sie Ihren Holzbackofen mit unserem passenden \u003ca href=\"\/de-de\/collections\/zubehor\" title=\"Zubehör\"\u003eZubehör\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Lusofornos","offers":[{"title":"90 cm","offer_id":53090376909066,"sku":"LUF.F90C_ISO_INOX","price":819.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 cm","offer_id":53090376941834,"sku":"LUF.F100C_ISO_INOX","price":853.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"110 cm","offer_id":53090376974602,"sku":"LUF.F110C_ISO_INOX","price":979.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"120 cm","offer_id":53090377007370,"sku":"LUF.F120C_ISO_INOX","price":1017.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0895\/4927\/5402\/files\/af120A_porte_inox.jpg?v=1770378502","url":"https:\/\/www.my-barbecue.com\/de-de\/products\/brotofen-in-reihe-af110a-1","provider":"My Barbecue ","version":"1.0","type":"link"}