Hausgemachter Pizza- und Brot-Ofen - Capri

Entdecken Sie den idealen Holzofen – unverzichtbar für perfekte Braten:
Sein „Igloo“-Design hält die Temperatur über 3 Stunden, sodass Sie alle Arten von Gerichten mit Exzellenz zubereiten können. Spezialist für Braten: außen goldbraun, innen saftig und mit authentischen Aromen, die jede Mahlzeit unvergesslich machen.
Unvergleichliche Vielseitigkeit: Pizza, Brot, Braten, Schmorgerichte, Barbecue… alles ist möglich und garantiert bei jeder Nutzung konstante, professionelle und köstliche Ergebnisse.

Außergewöhnliche Qualität und Langlebigkeit:
ULTRAFIRE rissbeständiges Produkt, erhältlich auf unserer Website, garantiert Beständigkeit gegen Zeit und Hitze.
Innenisolierung aus Steinwolle; Außenverkleidung aus 100 % natürlichem Zement und feuerfester Tonerde – keine zusätzliche Verkleidung erforderlich.
Kuppel und Boden vollständig aus feuerfesten Ziegeln gebaut.
Schornsteinrohr mit 14 cm Durchmesser für effizienten Zug und gleichmäßiges Garen.
Hält die Temperatur über 3 Stunden bei geschlossener Tür.
Behält auch nach mehreren Jahren Nutzung ein makelloses Aussehen.
Premium-Türen zur Auswahl (4 Typen):
Verzinkter Stahl: perfektes Gleichgewicht zwischen Qualität, Langlebigkeit und Ästhetik; feuchtigkeits- und rostbeständig.
Edelstahl: Premium-Option, maximale Haltbarkeit, Hygiene und thermische Stabilität; resistent gegen Meeresluft, Kratzer und Hitze; modernes Design.
Geschmiedetes Aluminium mit Edelstahlschornstein (optional): optimierte Wärmespeicherung, geringer Wartungsaufwand und effektive Rauchabfuhr.
Aluminium-Glas (optional für Modelle 100, 110 und 120): Langlebigkeit, präzise Garregelung, Sichtfenster zum Beobachten der Speisen und Luftregler für perfektes Garen; modernes Design.
Praktisch und stilvoll:
Für den professionellen und privaten Gebrauch, innen oder außen.
Traditioneller mediterraner Stil, der Tradition, Funktionalität und Ästhetik vereint.
Sichere Lieferung auf Palettenkisten, transportiert per LKW mit Hebebühne.
Wirtschaftlich und einfach zu installieren, kein zusätzlicher Schornstein für perfektes Garen erforderlich.
2 Jahre Garantie für Ruhe und Vertrauen.

Beim Kauf unseres Holzbackofens erhalten Sie ein komplettes Set, das von Anfang an Leistung, Langlebigkeit und Ruhe garantiert:

- Holzbackofen aus feuerfesten Ziegeln: Weiße Kuppel, vollständig aus feuerfesten Ziegeln gebaut, die eine ausgezeichnete Wärmespeicherung und gleichmäßiges Garen gewährleisten.

- ULTRAFIRE Rissschutzprodukt: Spezielle Behandlung, die den Ofen vor Rissen schützt und seine Beständigkeit gegenüber Zeit und hohen Temperaturen erhöht.

- Professionelles Thermometer (0–400 °C): Ermöglicht die genaue Überwachung der Temperatur im Inneren des Ofens und garantiert volle Kontrolle über den Garvorgang.

- Tür aus Edelstahl:
Die metallische Oberfläche verleiht einen industriellen und robusten Stil, der sowohl zu rustikalen als auch zu modernen Designs passt. (Wenn Sie eine andere Türart wünschen, wählen Sie diese bitte als Option aus.)

- Edelstahl-Schornsteinausgang: Ursprünglich enthalten (ohne Edelstahlverlängerung oder Haube) und sorgt für einen effizienten Zug.

- PDF-Rezeptbuch – Holzbackofen: Perfekt, um sofort das volle Potenzial des Ofens zu nutzen, mit Rezepten, die auf das Garen mit Holz abgestimmt sind.

- 100 % Transportversicherung inklusive: Versand vollständig gegen Unfälle versichert, für einen risikofreien und sorgenfreien Kauf.

Professionelle Konstruktion und Hochleistungsdämmung

Dieser ofen ist so konzipiert, dass er eine schnelle Temperatursteigerung, eine hervorragende Wärmespeicherung und eine außergewöhnliche Haltbarkeit bietet. Seine innere Struktur aus feuerfesten Ziegeln und das mehrschichtige Isolationssystem gewährleisten ein gleichmäßiges, stabiles Backen, das perfekt für den intensiven Außeneinsatz geeignet ist.

Technische Struktur des ofens

Der ofen besteht aus einer Abfolge speziell ausgewählter Schichten, um die thermische Leistung zu maximieren:

- Innenraum aus feuerfesten Ziegeln — gleichmäßige Wärmeakkumulation und -verteilung.
- Metallgitter (1. Schicht) — Stabilisierung und Haftung der Beschichtungen.
- Technische Beschichtung — Schutz und Glättung der Oberfläche.
- Steinwollisolierung — extreme Hitzebeständigkeit, maximale Isolierung.
- Hanfmatte — Verbesserung der Isolierung und natürliche Wärmeverwaltung.
- Metallgitter (2. Schicht) — strukturelle Verstärkung.
- Wasserdichte Beschichtung — Schutz vor Feuchtigkeit und Witterungseinflüssen.
- Außenabschluss aus thermopolymerer Harz — widerstandsfähige, langlebige und für den Außenbereich geeignete Oberfläche.