Φούρνος πίτσας και ψωμιού - Luca

Ανακαλύψτε τον ιδανικό φούρνο ξύλου – το απαραίτητο για τέλεια ψητά:
Ο σχεδιασμός «Ιγκλού» διατηρεί τη θερμοκρασία για πάνω από 3 ώρες, επιτρέποντας το άριστο μαγείρεμα κάθε είδους πιάτου. Ειδικός στα ψητά: χρυσαφένια εξωτερικά, ζουμερά εσωτερικά και με αυθεντικές γεύσεις που κάνουν κάθε γεύμα αξέχαστο. Απαράμιλλη πολυλειτουργικότητα: πίτσες, ψωμί, ψητά, μαγειρευτά, μπάρμπεκιου… όλα είναι δυνατά, εξασφαλίζοντας σταθερά, επαγγελματικά και νόστιμα αποτελέσματα σε κάθε χρήση.
Παραδοσιακός φούρνος με μοναδική γοητεία:
Αυτός ο φούρνος διατηρεί την αυθεντικότητα και τη γοητεία ενός παραδοσιακού φούρνου, προσφέροντας στην κουζίνα ή στον εξωτερικό σας χώρο μια ζεστή και αυθεντική ατμόσφαιρα, ενώ παράλληλα παρέχει σύγχρονες και αξιόπιστες επιδόσεις.

Εξαιρετική ποιότητα και ανθεκτικότητα:
Εσωτερική μόνωση από πετροβάμβακα· εξωτερικό φινίρισμα από τσιμέντο και 100% φυσικό πυρίμαχο πηλό — δεν απαιτείται επιπλέον επένδυση.
Θόλος και βάση πλήρως κατασκευασμένα από πυρίμαχα τούβλα.
Καπνοδόχος διαμέτρου 14 εκ., που εξασφαλίζει αποτελεσματική ροή αέρα και ομοιόμορφο ψήσιμο.
Διατηρεί τη θερμοκρασία για πάνω από 3 ώρες με κλειστή την πόρτα.
Διατηρεί άψογη εμφάνιση ακόμα και μετά από χρόνια χρήσης.
Εξαιρετική πόρτα:
Αλουμίνιο-γυαλί: Συνδυάζοντας μοντέρνο σχεδιασμό και λειτουργικότητα, αυτή η πόρτα επιτρέπει την παρακολούθηση του ψησίματος χωρίς να ανοίγει ο φούρνος, διατηρώντας τη θερμότητα και εξασφαλίζοντας άψογα αποτελέσματα. Ο ενσωματωμένος ρυθμιστής αέρα προσφέρει πλήρη έλεγχο της φωτιάς, επιτρέποντας αποτελεσματικό και εξελιγμένο ψήσιμο, ενώ αναδεικνύει οπτικά τον χώρο της κουζίνας σας.
Ευκολία και στυλ:
Επαγγελματική και οικιακή χρήση, για εσωτερικό ή εξωτερικό χώρο.
Παραδοσιακό μεσογειακό στυλ, που συνδυάζει παράδοση, λειτουργικότητα και αισθητική.
Ασφαλής παράδοση σε ξύλινη παλέτα, μεταφερόμενη με φορτηγό με ανυψωτικό μηχάνημα.
Οικονομικός και εύκολος στην εγκατάσταση, χωρίς επιπλέον καμινάδα για τέλειο ψήσιμο.
Εγγύηση 2 ετών, προσφέροντας ηρεμία και εμπιστοσύνη.

Αποκτώντας τον φούρνο ξύλου μας, λαμβάνετε ένα πλήρες σετ, σχεδιασμένο για να εγγυάται απόδοση, ανθεκτικότητα και ηρεμία από την πρώτη μέρα:

Φούρνος Ξύλου από τούβλο 110x110 εκ. με επένδυση από πορτοκαλί τούβλο: Στερεή και ευρύχωρη κατασκευή, που εξασφαλίζει εξαιρετική θερμική αδράνεια και ομοιόμορφο ψήσιμο για κάθε είδους πιάτα.

Επαγγελματικό θερμόμετρο με κλίμακα από 0 έως 400°: Επιτρέπει την ακριβή παρακολούθηση της θερμοκρασίας μέσα στον φούρνο, εξασφαλίζοντας πλήρη έλεγχο του ψησίματος.

Πόρτα αλουμινίου-γυαλιού με καμινάδα από ανοξείδωτο ατσάλι: Υλικό υψηλής ποιότητας για εξωτερικούς φούρνους, που εγγυάται ανθεκτικότητα και υψηλή θερμική απόδοση. Το ανθεκτικό υλικό δεν σκουριάζει, διατηρεί τη θερμότητα σταθερά και αντέχει στις εξωτερικές συνθήκες. Το ενσωματωμένο παράθυρο επιτρέπει την παρακολούθηση του ψησίματος χωρίς να ανοίγετε την πόρτα, συνδυάζοντας μοντέρνο σχεδιασμό και επαγγελματικές επιδόσεις.

Εξαγωγή καμινάδας από ανοξείδωτο ατσάλι (INOX): Περιλαμβάνεται από προεπιλογή (χωρίς επέκταση inox ή καπέλο), εξασφαλίζοντας αποτελεσματική ροή καπνού και ομοιόμορφο ψήσιμο.

Βιβλίο συνταγών σε PDF – Φούρνος ξύλου: Ιδανικό για να αξιοποιήσετε άμεσα όλο το δυναμικό του φούρνου, με συνταγές ειδικά προσαρμοσμένες για ψήσιμο με ξύλο.

Ασφάλεια μεταφοράς 100% συμπεριλαμβάνεται: Αποστολή πλήρως ασφαλισμένη έναντι ατυχημάτων, για μια ασφαλή και ήρεμη αγορά.

Μετρήσεις και απόδοση του φούρνου ξύλου
- Διαστάσεις και βάρος:
Εσωτερικές: 73 X 85 εκ.
Εξωτερικές: 108 X 108 X 81 εκ.
Βάρος: 830 κιλά
Πόρτα: Π39,5 × Υ30 εκ.
- Χωρητικότητα και απόδοση:
Απόδοση: Μέχρι 40-50 πίτσες Ø 30 εκ./ώρα ή 6 κιλά ζύμης ψωμιού ανά ψήσιμο
Χωρητικότητα: 3 πίτσες Ø 30 εκ. ανά ψήσιμο
- Ξύλο και κατανάλωση
Συνιστώμενα ξύλα: Δρυς, οξιά, φλαμουριά
Κατανάλωση: Περίπου 6 κιλά/ώρα (διαφέρει ανάλογα με την ποιότητα και την υγρασία του ξύλου)
- Μεταφορά και κατασκευή:
Ασφαλής μεταφορά: παραδίδεται σε προστατευτικό ξύλινο παλέτα-κιβώτιο
Χειροποίητη κατασκευή: κάθε φούρνος είναι μοναδικός, με ελαφρές διαφορές στην απόχρωση
Χρώματα: μπορεί να διαφέρουν ελαφρώς ανάλογα με τον φωτισμό και τις ρυθμίσεις οθόνης