Φούρνος με Ξύλα Maximus

Απόδοση
• Γρήγορη θέρμανση: φτάνει τους 350 °C σε μόλις 20 λεπτά (σε σύγκριση με 2 ώρες για έναν παραδοσιακό φούρνο). • Μεγάλη θερμική αδράνεια: διατηρεί τη θερμότητα έως και 3 ώρες μετά το σβήσιμο της φωτιάς.
Εύκολη Συντήρηση
• Ελάχιστη συντήρηση: οι μεταλλικοί φούρνοι Maximus απαιτούν μόνο τακτικό καθαρισμό και ελαφριά λίπανση των μεταλλικών μερών το χειμώνα. • Σύγκριση με παραδοσιακούς φούρνους: οι φούρνοι από τούβλα ή σκυρόδεμα χρειάζονται βαφή και ετήσια συντήρηση για την επισκευή ρωγμών που προκαλούνται από θερμικά σοκ και επιταχυνόμενη αφύγρανση. • Συγκεκριμένο πλεονέκτημα: λιγότεροι περιορισμοί, λιγότερο κόστος και αυξημένη ανθεκτικότητα χωρίς βαριές επεμβάσεις.
Κινητικότητα
• Εύκολος στη μεταφορά: μπορεί να μεταφερθεί από δύο άτομα ή από ένα με το καρότσι. • Ιδανικός για εξωτερικούς χώρους: κήπος, πικνίκ ή διάφοροι χώροι χάρη στην κινητικότητά του.
Οικονομία & Οικολογία
• Χαμηλή κατανάλωση: μόνο 2 έως 3 κιλά ξύλου ανά ώρα. • Πιο οικολογικός: έως και 90% λιγότερος καπνός σε σχέση με ανοιχτή εστία.
Πολυλειτουργικότητα στη Μαγειρική
• Ειδικός στην πίτσα: αυθεντικό ψήσιμο με ξυλόφουρνο. • Πολλαπλές χρήσεις: ψωμί, ψητά, φαγητά στο φούρνο, ψητά στη σχάρα και πολλά άλλα.
Ποιότητα & Σχεδιασμός
• Ανθεκτική κατασκευή: αλουμίνιο, ανοξείδωτο ατσάλι και πυρίμαχα τούβλα. • Προσαρμόσιμη πρόσοψη και πολλές επιλογές χρωμάτων: 5 φινιρίσματα με φυσικούς τόνους και υφές, και 4 χρώματα κατάλληλα για διαφορετικά περιβάλλοντα.

- Καμινάδα από ανοξείδωτο ατσάλι 35 εκ. (Προσοχή: η προσθήκη προεκτάσεων δεν είναι δυνατή με αυτήν την καμινάδα. Για οποιαδήποτε προσθήκη προεκτάσεων, είναι υποχρεωτική η αγορά του αγωγού 1 μέτρου)

- Πόρτα ανθεκτική στη φωτιά

- Ενσωματωμένο θερμόμετρο

- Διαχωριστής κάρβουνων

- 2 επιπλέον τούβλα ανθεκτικά στη φωτιά

- Βιβλίο συνταγών για φούρνο ξύλου (έκδοση PDF)

Ξυλόφουρνος Maximus 100 cm
• Εσωτερικές διαστάσεις: 90 x 90 cm • Εξωτερικές διαστάσεις: 98 x 99 x 77 cm (L x Β x Υ) • Βάρος: 135 kg • Χωρητικότητα: 5 πίτσες Ø 250 mm — 3 πίτσες Ø 40 cm • Απόδοση: έως 150 πίτσες/ώρα (25 cm) ή 80 πίτσες/ώρα (40 cm) • Χρόνος ψησίματος: λιγότερο από 2 λεπτά
Στοιχεία κατασκευής του Ξυλόφουρνου Maximus 100 cm
• Εξωτερικό: βαμμένο αλουμίνιο • Εσωτερικό: διπλό τοίχωμα από ανοξείδωτο ατσάλι 304, μονωτική στρώση από κεραμικές ίνες και πυρίμαχα τούβλα ανθεκτικά έως 1200 ºC • Πρόσοψη: ανασυντεθειμένη πυρίμαχη πέτρα, διαθέσιμη σε διάφορες υφές και φινιρίσματα • Καμινάδα: 100% ανοξείδωτη • Διάμετρος καμινάδας: Ø 15 cm
Ο φούρνος μπορεί να παρουσιάζει μικρές διαφορές στην απόχρωση, καθώς κατασκευάζεται χειροποίητα. Αυτές οι διαφορές αποτελούν μέρος του μοναδικού χαρακτήρα κάθε προϊόντος. Τα χρώματα μπορεί να διαφέρουν ελαφρώς σε σχέση με τις εικόνες, λόγω φωτισμού, φυσικού φωτός και ρυθμίσεων οθόνης.