{"product_id":"four-a-pain-sans-cheminee","title":"Horno de leña para pan sin chimenea","description":"\u003ch2\u003eHorno de Pan sin chimenea – especial cocción del pan a la leña\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ehorno de pan sin chimenea\u003c\/strong\u003e está especialmente diseñado para los apasionados de la panadería artesanal que desean recuperar el sabor auténtico del pan cocido a la leña. Sin chimenea, este modelo permite una \u003cstrong\u003ecocción suave y homogénea\u003c\/strong\u003e, ideal para preservar la textura tierna de la miga y conseguir una corteza perfectamente dorada.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEstá disponible en \u003cstrong\u003ecuatro tamaños: 90, 100, 110 y 120 cm\u003c\/strong\u003e. Según el tamaño elegido, podrá adaptar el número de panes por hornada y el tamaño del horno al espacio del que disponga.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSu \u003cstrong\u003eaislamiento interior de lana de roca\u003c\/strong\u003e garantiza una excelente conservación del calor, optimizando la cocción y reduciendo el consumo de leña. Su robusta construcción en \u003cstrong\u003eladrillos refractarios\u003c\/strong\u003e asegura una gran durabilidad, incluso con un uso intensivo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePráctico y funcional, este horno permite cocinar varios panes por hornada y también es apto para recetas tradicionales como fougasses, brioches o panes especiales. Su diseño sin chimenea simplifica la instalación y lo hace especialmente adecuado para espacios protegidos o semiabiertos. Los hornos de pan sin chimenea disfrutan de un muy buen rendimiento, ya que la ausencia de conducto permite reducir las pérdidas térmicas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Quiere descubrir las diferencias entre los hornos con y sin chimenea?\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/es-es\/blogs\/consejos-y-trucos\/comprar-un-horno-de-lena-con-o-sin-chimenea\" title=\"four à bois avec ou sans cheminée?\"\u003eConsulte el artículo completo\u003c\/a\u003e que explica cómo funciona cada tipo de horno, sus ventajas y en qué situaciones cada modelo es el más adecuado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eComplete su horno a la leña con nuestros \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/accesorios\" title=\"Accesorios\"\u003eaccesorios\u003c\/a\u003e esenciales.\u003c\/p\u003e","brand":"Lusofornos","offers":[{"title":"90 cm","offer_id":53090348368138,"sku":"LUF.F90C_ISO","price":687.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 cm","offer_id":53090348400906,"sku":"LUF.F100C_ISO","price":721.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"110 cm","offer_id":53074697945354,"sku":"LUF.F110C_ISO","price":822.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"120 cm","offer_id":53074697978122,"sku":"LUF.F120C_ISO","price":861.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0895\/4927\/5402\/files\/af120A_porte_zingue.jpg?v=1770378502","url":"https:\/\/www.my-barbecue.com\/es-es\/products\/horno-de-pan-sin-chimenea","provider":"My Barbecue ","version":"1.0","type":"link"}