BARBECUE EN BRIQUE LEOPARD AV1750F
Inclus dans le prix:
- Barbecue à monter soi-même (2 heures)
- Grilloir avec récupérateur de cendres
- Grilles en Inox
- Plan technique de montage
- Assurance transport (100% assuré contre accidents)
- Super livre de recettes pour Barbecue et four à bois
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Délai de livraison : 7-8 jours* (Voir nos conditions générales)
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*Exceptée la Corse
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Recette pour votre barbecue
Blancs de poulet, sauce auyo
Ingrédients (pour 4 personnes) :
Réalisation: env. 20 min. - Marinage: env. 30 min. - Cuisson: env. 10 min.
Ingrédients :
600 g de poulet (env. 150 g chacun) 15
1 pot de yogourt nature
Coop Weight Watchers (180 g)
1 limette, le jus uniquement 0
1 cc d'huile de sésame 1
1 cs de persil plat ciselé 0
1 cc de paprika 0
Un peu de poivre de Cayenne et de cannelle
½ cc de sel (pour le poulet)
¼ de cc de sel (pour la sauce)
Préparation :
Mettre les blancs de poulet côte à côte dans un plat.
Mélanger le yogourt avec tous les ingrédients jusqu'à la cannelle comprise.
Verser la moitié du mélange ainsi obtenu sur les blancs de poulet, couvrir et laisser mariner pendant env. 30 min.
Couvrir le restant de marinade et le mettre également au frais.
Racler la marinade utilisée pour le poulet (ne pas la réutiliser) et saler celui-ci.
Faire cuire le poulet env. 5 min. à chaleur moyenne.
Saler le restant de marinade et l'utiliser comme sauce.
Servir avec du couscous et de la salade.