Barbecue en Briques Portugais CE1050F

BARBECUE EN BRIQUES PORTUGAIS CE1050F

Inclus dans le prix :

- Barbecue à monter soi-même (2 heures)

- Grilloir avec récupérateur de cendres

- Grilles en Inox

- Plan technique de montage

- Assurance transport (100% assuré contre accidents)

- Super livre de recettes pour Barbecue et four à bois

Si vous avez besoin d'une rehausse, d'un grilloir, ou autre accessoire, cliquez ICI!

Délai de livraison : 7-8 jours* (Voir nos conditions générales)

Moyens de règlement disponibles

- Carte de Débit / Carte de Crédit - Payement 100% sécurisé

- Virement bancaire

Transport gratuit pour la France métropolitaine*, Monaco, Belgique, Luxembourg et Espagne. Autres destinations veuillez nous contacter.

*Exceptée la Corse

Livraison :

- La livraison se fera en limite de propriété.

- Il est important de prendre le temps de vérifier systématiquement l’état du colis à réception. Vous devez émettre les réserves sur le bordereau de livraison (et sur le PDA si présenté) avant signature si vous trouvez des dégâts sur le colis, ou bien refuser le colis si le produit arrive très endommagé. Sans ces réserves il nous est impossible de faire appel à l’assurance.

- Merci de lire attentivement les conditions générales de livraison pour plus d'informations.

Recette pour votre barbecue

Truite grillée au thym

Ingrédients :

4 belles truites écaillées et vidées

1 bouquet de thym frais

1 citron jaune non traité

4 feuilles de laurier

12 gousses d’ail en chemise

12 cl d’huile d’olive

fleur de sel et poivre

Préparation :

Laver et couper le citron en fines tranches.

Equeuter et hacher grossièrement le thym.

Mélanger le thym, le gros sel et l’huile d’olive.

Vous pouvez éventuellement écraser le thym avec l’huile d’olive au pilon de manière à bien extraire tous les parfums du thym.

Bien nettoyer l’intérieur et l’extérieur de vos truites.

Sécher l’intérieur des truites avec du papier absorbant.

Farcir l’intérieur des truites avec la moitié de l’huile au thym, 2 tranches de citron, 3 gousses d’ail en chemise et 1 feuille de laurier.

Disposer les truites dans un plat pouvant aller au four.

Badigeonner toute la surface extérieure des truites avec le reste d’huile au thym.

Cuire les truites pendant 10 minutes dans un four préchauffé à 240°.

La cuisson est finie quand la peau de vos truites est bien croustillante et que la chair de la truite se décolle facilement à la pointe d’un couteau.