BARBECUE EN GRANIT EXTERIEUR DU PORTUGAL GR054F
Inclus dans le prix:
- Barbecue à monter soi-même (2 heures)
- Grilloir avec récupérateur de cendres
- Grilles en Inox
- Grille Rotative non inclus
- Èvier en INOX (optionnel)
- Plan technique de montage
- Super livre de recettes pour Barbecue et four à bois
- Assurance transport (100% assuré contre accidents)
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Délai de livraison : 7-8 jours* (Voir nos conditions générales)
Moyens de règlement disponibles
- Carte de Débit / Carte de Crédit - Payement 100% sécurisé
- Virement bancaire
Transport gratuit pour la France métropolitaine*, Monaco, Belgique, Luxembourg, Italie et Espagne. Autres destinations veuillez nous contacter.
*Exceptée la Corse
Livraison :
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Recette pour votre barbecue
"Cuisses de dinde BBQ à l’asiatique"
Ingrédients :
¾ t. (175 ml) sauce barbecue régulière
¼ t. (60 ml) oignon vert tranché
3 c. à soupe (45 ml) sauce soja
½ c. à soupe (7 ml) graines de sésame grillées
1 c. à thé (5 ml) ail haché
¼ c. à thé (1 ml) gingembre moulu
2 lb (900 g) cuisse de dinde, peau et gras enlevés
5 Volailles
Préparation :
Mélanger la sauce barbecue, les oignons, la sauce soja, les graines de sésame, l’ail et le gingembre. Réserver 1/3 t. (75 ml) du mélange ; couvrir le reste et réfrigérer.
Piquer la dinde à l’aide d’une fourchette. Dans un sac refermable pour aliments, mélanger les cuisses et le reste de la marinade. Laisser mariner au réfrigérateur pendant au moins 1 heure ou au maximum toute la nuit, en retournant le sac à l’occasion.
Préchauffer le gril à intensité moyenne. Sortir les cuisses du sac et jeter la marinade. Faire cuire les cuisses à feu moyen pendant 25 à 30 minutes par côté ou jusqu’à ce qu’un thermomètre inséré dans la partie la plus charnue de la cuisse enregistre 180 °F (80 °C). Pendant les 10 dernières minutes de cuisson, badigeonner les cuisses de la marinade réservée. Servir chaud avec votre plat préféré de riz et de légumes, si désiré.