Barbecue en Kit avec Evier Inox AV2100F

BARBECUE EN KIT AVEC EVIER INOX AV2100F

Inclus dans le prix :

- Barbecue à monter soi-même (2 heures)

- Grilloir avec récupérateur de cendres

- Grilles en Inox

- Évier et robinet en inox

- Plan technique de montage

- Super livre de recettes pour Barbecue et four à bois

- Assurance transport (100% assuré contre accidents)

Si vous avez besoin d'une rehausse, d'un grilloir, ou autre accessoire, cliquez ICI!

Important

L’évier peut être à gauche ou à droite du barbecue. 

Délai de livraison : 7-8 jours* (Voir nos conditions générales)

Moyens de règlement disponibles

- Carte de Débit / Carte de Crédit - Payement 100% sécurisé

- Virement bancaire

Transport gratuit pour la France métropolitaine*, Monaco, Belgique, Luxembourg, Italie et Espagne. Autres destinations veuillez nous contacter.

*Exceptée la Corse

Livraison :

- La livraison se fera en limite de propriété.

- Il est important de prendre le temps de vérifier systématiquement l’état du colis à réception. Vous devez émettre les réserves sur le bordereau de livraison (et sur le PDA si présenté) avant signature si vous trouvez des dégâts sur le colis, ou bien refuser le colis si le produit arrive très endommagé. Sans ces réserves il nous est impossible de faire appel à l’assurance.

- Merci de lire attentivement les conditions générales de livraison pour plus d'informations.

Recette pour votre barbecue

Crème d’asperges grillées facile de CB

Ingrédients :

2 à 3 gousses d’ail non pelées

Huile d’olive

2 à 4 lb (900 à 1 800 g) asperges lavées et parées

1 gros oignon jaune haché

Sel casher et poivre noir fraîchement moulu

Bouillon de poulet ou de légumes

(1 t. [250 ml] par portion)

1 à 2 c. à soupe (15 à 30 ml) farine ou fécule de maïs

1 c. à soupe (15 ml) beurre non salé

¼ t. (60 ml) crème légère ou lait entier

Préparation :

Préchauffer le gril à une intensité élevée.

Huiler les gousses d’ail non pelées : les emballer dans du papier aluminium et les déposer sur le gril pendant environ 30 minutes.

Lorsque l’ail est amolli, le retirer du feu.

Peler.

Dans un bol, écraser les gousses d’ail : réserver.

Napper légèrement d’huile les asperges et les oignons, puis saler et poivrer.

Déposer sur le gril.

À l’aide de longues pinces, retourner souvent les légumes pour créer des marques de grillage, en prenant soin de ne pas les brûler.

Retirer du gril lorsqu’ils sont prêts.

Dans le mélangeur, réduire en purée les asperges et les oignons grillés, en ajoutant graduellement ½ t. (125 ml) de bouillon de poulet pour liquéfier le mélange.

Verser la purée dans une grande marmite et faire mijoter pendant environ 25 minutes, en ajoutant plus de bouillon au besoin.

Incorporer la farine, le beurre, la crème et l’ail grillé.

Laisser mijoter pendant environ 1 heure pour que les saveurs se marient.

Si désiré, passer le potage au tamis pour obtenir une texture encore plus lisse.

Verser dans des bols individuels ou dans des tasses. Décorer de pointes d’asperges grillées.