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Barbecue en Pierre Fixe AR2060F

- Mesures: Largeur: 202 cm; Profondeur: 057 cm; Hauteur: 245 cm; Poids: 820 kg; Surface de cuisson: 69x53 cm - Garantie de 3 ans! - Transport Gratuit!
€1 349,00
Fabricant: Impexfire
Transport Gratuit
+ -

Paiement sécurisé 

 

Livraison :

- La livraison se fera en limite de propriété.

- Il est important de prendre le temps de vérifier systématiquement l’état du colis à réception. Vous devez obligatoirement signaler "colis endommagé" sur le PDA avant signature!  Si l'emballage n'est pas endommagé ou si le livreur ne veut pas attendre, signalez «colis endommagé» car il peut y avoir des dégâts à l'intérieur causés pendant le transport. Sans ces réserves, il nous est impossible de faire appel à l’assurance.

 

Pour plus d´infomations relatife au mode d´expeditions, cliquez ICI.

 

BARBECUE EN PIERRE FIXE AR2060F

 

 

Inclus dans le prix :

- Barbecue à monter soi-même (2 heures)

- Grilloir avec récupérateur de cendres

- Grilles en Inox

- Plan technique de montage

- Super livre de recettes pour Barbecue et four à bois

- Assurance transport (100% assuré contre accidents)

 

Si vous avez besoin d'une rehausse, d'un grilloir, ou autre accessoire, cliquez ICI!

 

 Délai de livraison : 7-8 jours* (Voir nos conditions générales)

 

Moyens de règlement disponibles

- Carte de Débit / Carte de Crédit - Payement 100% sécurisé

- Virement bancaire

 

Transport gratuit pour la France métropolitaine*, Monaco, Belgique, Luxembourg, Italie et Espagne. Autres destinations veuillez nous contacter.

*Exceptée la Corse

 

Livraison :

- La livraison se fera en limite de propriété.


- Il est important de prendre le temps de vérifier systématiquement l’état du colis à réception. Vous devez émettre les réserves sur le bordereau de livraison (et sur le PDA si présenté) avant signature si vous trouvez des dégâts sur le colis, ou bien refuser le colis si le produit arrive très endommagé. Sans ces réserves il nous est impossible de faire appel à l’assurance.


- Merci de lire attentivement les conditions générales de livraison pour plus d'informations.

 

 

 

Recette pour votre barbecue

 

Côtes Memphis au mois de mai

 

Ingrédients :

3 pavés de petites côtes de dos de porc (4 à 6 lb/1,8 à 2,7 kg)

1 t. (250 ml) marinade sèche pour côtes Memphis

1 t. (250 ml) sauce d’accompagnement façon Memphis 4Porc

4 à 5 portions • Préparation : 30 min • Marinade : 4 à 6 h • Grillage : 1 ½ à 2 h • Fumage : 2 h 109

 

Préparation :

Dans un plat peu profond, verser la marinade sèche sur les côtes et les masser pour bien les enduire.

Couvrir et réfrigérer pendant 4 à 6 heures.

Sortir les côtes du réfrigérateur et les laisser réchauffer à la température ambiante.

Préchauffer le gril à 300 °F à 350 °F (150 °C à 180 °C) et huiler les grilles.

Faire griller les côtes, à feu couvert, pendant 1 heure, en les retournant souvent.

Poursuivre la cuisson pendant 30 minutes, en badigeonnant de sauce d’accompagnement. (Si vous décidez de faire plutôt fumer les côtes, maintenir la température entre 200 °F et 220 °F (93 °C et 105 °C) et faire fumer pendant 2 heures.

Badigeonner les côtes de sauce à plusieurs reprises pendant la dernière heure de fumage, en retournant les côtes à l’occasion.)

Retirer les côtes du gril et servir avec la sauce.

 

Sauce d’accompagnement

1 t. (250 ml) sauce aux tomates

1 t. (250 ml) vinaigre de vin rouge

2 c. à thé (10 ml) sauce piquante de style Louisiane

1 c. à soupe (15 ml) beurre

½ c. à thé (2 ml) poivre noir fraîchement moulu

½ c. à thé (2 ml) sel

½ t. (125 ml) bière

 

Verser tous les ingrédients dans une casserole et amener à ébullition en remuant sans arrêt. Réduire l’intensité du feu et laisser mijoter à découvert pendant 15 minutes. Servir chaude avec les côtes.

 

Marinade sèche pour côtes Memphis

¼ t. (60 ml) paprika

2 c. à soupe (30 ml) sel d’ail

1 c. à soupe (15 ml) poivre noir fraîchement moulu

2 c. à soupe (30 ml) cassonade

1 c. à soupe (15 ml) poudre d’oignon

1 c. à soupe (15 ml) origan séché

1 c. à soupe (15 ml) moutarde sèche

1 ½ c. à thé (7 ml) piment de Cayenne moulu

 

Mettre tous les ingrédients dans un bol ; bien mélanger. Congeler la marinade sèche inutilisée dans un contenant hermétique.

Mesures :

Largeur: 202 cm

Profondeur: 057 cm

Hauteur: 245 cm

Poids: 820 kg

 

Dimensions de la surface de cuisson : 69x53cm

 

Détails techniques :

- Peuvent être utilisés comme combustible le charbon et le bois

- Hauteur de cuisson réglable sur le grilloir

- Résistant à la chaleur et aux températures négatives

- Toutes les briques sont déjà assemblées avec du ciment réfractaire

- Assemblage simple au mastique pour barbecue résistant aux intempéries (mastique non fourni)

- Conserve son aspect formidable même après plusieurs années d’utilisation

- Pour faciliter son transport, le produit est livré en «kit» (démonté) et protégé sur une palette

- Sans besoin de peindre le produit puisqu’il est totalement fini

- Tous nos barbecues sont fabriqués avec de véritables briques et pierres réfractaires

- Possibilité d’acheter des rehausses pour augmenter la hauteur de cheminée

- Haute qualité et garantie de 3 ans sur tous les matériaux que l’on utilise pour la fabrication de nos barbecues

- La livraison sera effectuée en camion. Celui-ci dispose d’un hayon avec une plate-forme de déchargement. Cela sans coûts supplémentaires pour nos clients

 

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j'accepte les Conditions d'utilisation et déclaration de confidentialité 


BARBECUE EN PIERRE FIXE AR2060F

 

 

Inclus dans le prix :

- Barbecue à monter soi-même (2 heures)

- Grilloir avec récupérateur de cendres

- Grilles en Inox

- Plan technique de montage

- Super livre de recettes pour Barbecue et four à bois

- Assurance transport (100% assuré contre accidents)

 

Si vous avez besoin d'une rehausse, d'un grilloir, ou autre accessoire, cliquez ICI!

 

 Délai de livraison : 7-8 jours* (Voir nos conditions générales)

 

Moyens de règlement disponibles

- Carte de Débit / Carte de Crédit - Payement 100% sécurisé

- Virement bancaire

 

Transport gratuit pour la France métropolitaine*, Monaco, Belgique, Luxembourg, Italie et Espagne. Autres destinations veuillez nous contacter.

*Exceptée la Corse

 

Livraison :

- La livraison se fera en limite de propriété.


- Il est important de prendre le temps de vérifier systématiquement l’état du colis à réception. Vous devez émettre les réserves sur le bordereau de livraison (et sur le PDA si présenté) avant signature si vous trouvez des dégâts sur le colis, ou bien refuser le colis si le produit arrive très endommagé. Sans ces réserves il nous est impossible de faire appel à l’assurance.


- Merci de lire attentivement les conditions générales de livraison pour plus d'informations.

 

 

 

Recette pour votre barbecue

 

Côtes Memphis au mois de mai

 

Ingrédients :

3 pavés de petites côtes de dos de porc (4 à 6 lb/1,8 à 2,7 kg)

1 t. (250 ml) marinade sèche pour côtes Memphis

1 t. (250 ml) sauce d’accompagnement façon Memphis 4Porc

4 à 5 portions • Préparation : 30 min • Marinade : 4 à 6 h • Grillage : 1 ½ à 2 h • Fumage : 2 h 109

 

Préparation :

Dans un plat peu profond, verser la marinade sèche sur les côtes et les masser pour bien les enduire.

Couvrir et réfrigérer pendant 4 à 6 heures.

Sortir les côtes du réfrigérateur et les laisser réchauffer à la température ambiante.

Préchauffer le gril à 300 °F à 350 °F (150 °C à 180 °C) et huiler les grilles.

Faire griller les côtes, à feu couvert, pendant 1 heure, en les retournant souvent.

Poursuivre la cuisson pendant 30 minutes, en badigeonnant de sauce d’accompagnement. (Si vous décidez de faire plutôt fumer les côtes, maintenir la température entre 200 °F et 220 °F (93 °C et 105 °C) et faire fumer pendant 2 heures.

Badigeonner les côtes de sauce à plusieurs reprises pendant la dernière heure de fumage, en retournant les côtes à l’occasion.)

Retirer les côtes du gril et servir avec la sauce.

 

Sauce d’accompagnement

1 t. (250 ml) sauce aux tomates

1 t. (250 ml) vinaigre de vin rouge

2 c. à thé (10 ml) sauce piquante de style Louisiane

1 c. à soupe (15 ml) beurre

½ c. à thé (2 ml) poivre noir fraîchement moulu

½ c. à thé (2 ml) sel

½ t. (125 ml) bière

 

Verser tous les ingrédients dans une casserole et amener à ébullition en remuant sans arrêt. Réduire l’intensité du feu et laisser mijoter à découvert pendant 15 minutes. Servir chaude avec les côtes.

 

Marinade sèche pour côtes Memphis

¼ t. (60 ml) paprika

2 c. à soupe (30 ml) sel d’ail

1 c. à soupe (15 ml) poivre noir fraîchement moulu

2 c. à soupe (30 ml) cassonade

1 c. à soupe (15 ml) poudre d’oignon

1 c. à soupe (15 ml) origan séché

1 c. à soupe (15 ml) moutarde sèche

1 ½ c. à thé (7 ml) piment de Cayenne moulu

 

Mettre tous les ingrédients dans un bol ; bien mélanger. Congeler la marinade sèche inutilisée dans un contenant hermétique.

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