Barbecue et Four a Bois a Pain AV290F

BARBECUE ET FOUR A BOIS A PAIN AV290F

Inclus dans le prix :

- Four à bois diamètre de Ø80cm X Ø80cm intérieur pour la cuisson de pain, pizza, plats mijotés et rôtis au feu de bois

- Barbecue à monter soi-même (2 heures)

- Grilloir avec récupérateur de cendres

- Thermomètre gradué de 0 à 500° pour surveiller la température à l’intérieur du four à Bois

- Grilles en Inox

- Plan technique de montage

- Super livre de recettes pour Barbecue et four à bois

- Assurance transport (100% assuré contre accidents)

Pour visualiser le grilloir pivotant F50 qui se trouve en option, cliquez ICI

Si vous avez besoin d'une rehausse, d'un grilloir, ou autre accessoire, cliquez ICI!

Important

Le barbecue est maintenant composé de modules: au lieu de 4 jambes, il aura 2 jambes par module, soit 6 au total.

L'option « Grilloir Pivotant » implique la non application d'une pièce de la partie haute du foyer (intérieur).

Le four peut être à gauche ou à droite du barbecue, le prix ne change pas.

 Si vous désirez modifier le barbecue, veuillez nous contacter avant de faire votre achat!

Délai de livraison : 7-8 jours* (Voir nos conditions générales)

Moyens de règlement disponibles

- Carte de Débit / Carte de Crédit - Payement 100% sécurisé

- Virement bancaire

Transport gratuit pour la France métropolitaine*, Monaco, Belgique, Luxembourg, Italie et Espagne. Autres destinations veuillez nous contacter.

*Exceptée la Corse

Livraison :

- La livraison se fera en limite de propriété.

- Il est important de prendre le temps de vérifier systématiquement l’état du colis à réception. Vous devez émettre les réserves sur le bordereau de livraison (et sur le PDA si présenté) avant signature si vous trouvez des dégâts sur le colis, ou bien refuser le colis si le produit arrive très endommagé. Sans ces réserves il nous est impossible de faire appel à l’assurance.

- Merci de lire attentivement les conditions générales de livraison pour plus d'informations.

Recette pour votre barbecue

Panzanella de porc grillé

4 portions • Préparation : 15 min • Marinade : 30 min ou jusqu’au lendemain • Grillage : 10 à 15 min

Ingrédients :

4 côtelettes de porc désossées de ½ po (1,25 cm) d’épaisseur

2/3 t. (150 ml) vinaigrette italienne

1 c. à soupe (15 ml) vinaigre balsamique

4 tranches pain italien de ½ po (1,25 cm) d’épaisseur

1 paquet de 10 oz (300 g) de mélange italien de laitues

1 t. (250 ml) haricots cannellini en conserve, rincés et égouttés

1 t. (250 ml) tomates mûres hachées poivre fraîchement moulu

¼ t. (60 ml) parmesan finement râpé

Basilic frais pour décorer

Préparation :

Mélanger la vinaigrette italienne et le vinaigre balsamique.

Verser 1/3 t. (75 ml) du mélange de vinaigrette dans un sac refermable, avec les côtelettes de porc.

Refermer le sac et réfrigérer pendant au moins 30 minutes ou toute la nuit.

Couvrir et réserver le reste de vinaigrette.

Préchauffer le gril à intensité moyenne.

Retirer les côtelettes de la marinade (jeter la marinade) et faire griller au-dessus d’une chaleur directe, pendant 5 minutes par côté, jusqu’à ce qu’elles soient uniformément grillées.

Retirer du gril et garder au chaud.

Faire griller les tranches de pain de 2 à 3 minutes par côté, jusqu’à ce qu’elles soient rôties.

Retirer le pain du gril et le couper en cubes d’environ ½ po (1,25 cm).

Pendant ce temps, mélanger la laitue, les haricots et les tomates dans un grand bol.

Ajouter les croûtons de pain et le mélange de vinaigrette réservé ; remuer pour bien enduire tous les ingrédients.

Répartir la laitue dans 4 assiettes.

Trancher les côtelettes et disposer les morceaux en éventail sur chaque salade.

Garnir de poivre noir, de parmesan et de basilic frais.