…………………………………….. Transport Gratuit ……………………………………….
Mesures:
Largeur: 133 cm
Profondeur: 062 cm
Hauteur: 181 cm
Poids: 500 kg
Dimension de la surface de cuisson : 64x53cm
Inclus dans le prix:
- Barbecue à monter par vous-même (2 heures)
- Grilloir avec récupérateur de cendres
- Grilles en Inox
- Plan technique de montage
- Assurance transport (100% assuré contre accidents)
Détails técniques: Barbecue en Kit en Pierre AR8120F
- Super livre de recettes pour Barbecue et four à bois
- Peuvent être utilisés comme combustible, le charbon
:
- Hauteur de cuisson réglable sur le grilloir
- Résistant à la chaleur et à des températures négatives
- Toutes les briques sont déjà assemblées avec du ciment réfractaire
- Facile assemblage, mástique pour barbecue (non fourni)
- Conserve son aspect formidable même après plusieurs années d’utilisation
- Pour faciliter son transport, le produit arrive démonté et protégé sur une palette
- Sans besoin de peindre le produit puisqu’il est totalement fini
- Tous nos barbecue son fabriqués avec de véritables briques et pierres réfractaires
- Haute qualité et garantie de 2 ans sur tous les matériaux que l’on utilise pour la
fabrication de nos barbecues
- La livraison sera effectuée en camion. Celui-ci dispose d’un hayon avec une
plate-forme de déchargement. Cela sans coûts supplémentaires pour nos clients
Délai de livraison : 7-8 jours
Mode de payement:
- Carte crédit / Carte Blue
- Virement Bancaire
- Paypal - Lorsque vous achetez un objet avec Paypal, vous êtes livré ou
remboursés, pour plus de d’infos consulté ici le site: Paypal
Barbecue en Kit en Pierre AR8090F. Transport Gratuit pour la France métropolitaine*, Monaco, Belgique, Luxembourg, Italie, Espagne, Angleterre, Hollande, Allemagne. Outre destinations veuillez nous contacter.
Envoi : 1 palette
*Sauf la Corse
Recette pour votre barbecue
"Côtes de Kansas City"
2,7 kg à 3,6 kg côtes levées de porc, extrémité longue seulement
"Sauce barbecue Kansas City"
(1,5 t./375 ml)
1 petit oignon émincé
2 gousses d’ail finement hachées
1 c. à soupe (15 ml) huile végétale
1 t. (250 ml) ketchup
1/3 t. (75 ml) mélasse
¼ t. (60 ml) vinaigre blanc distillé
2 c. à soupe (30 ml) poudre de chili
2 c. à thé (10 ml) moutarde sèche
1 c. à thé (5 ml) sel de céleri
1 c. à thé (5 ml) paprika
1 c. à thé (5 ml) piment de Cayenne moulu
½ c. à thé (2 ml) poivre noir fraîchement moulu
¼ t. (60 ml) eau, plus au besoin
Faire revenir l’oignon et l’ail dans l’huile d’olive jusqu’à ce que l’oignon tombe. Ajouter le reste des ingrédients ; laisser mijoter pendant 30 minutes ou jusqu’à ce que le mélange épaississe.
Saupoudrer la marinade uniformément sur les côtes, puis laisser mariner pendant 2 heures à la température ambiante ou toute la nuit au réfrigérateur. Préparer le fumoir et disposer les côtes sur les grilles. Fumer à environ 200 °F (90 °C) pendant 4 heures. Badigeonner souvent pendant les 30 dernières minutes de fumage.
Servir avec davantage de sauce à côté
Marinade sèche de Kansas City
(2/3 t./150 ml)
2 c. à soupe (30 ml) cassonade
2 c. à soupe (30 ml) paprika moulu
1 c. à soupe (15 ml) sucre blanc
1 c. à soupe (15 ml) sel d’ail
1 c. à soupe (15 ml) sel de céleri
1 c. à soupe (15 ml) poudre de chili
2 c. à thé (10 ml) poivre noir fraîchement moulu
1 c. à thé (5 ml) piment de Cayenne moulu
½ c. à thé (2 ml) moutarde sèche
Mettre tous les ingrédients dans un bol ; bien mélanger. Congeler la marinade sèche inutilisée dans un contenant hermétique.
