Barbecue Moderne avec Evier AV40M

BARBECUE MODERNE AVEC EVIER AV40M

Mesures :

Largeur: 160 cm

Profondeur: 056 cm

Hauteur: 208 cm

Poids: 920 kg

Dimensions de la surface de cuisson : 64x48cm

Inclus dans le prix :

- Barbecue à monter soi-même (2 heures)

- Évier et robinet Inox

- Grilloir avec récupérateur de cendres

- Grilles en Inox

- 2 portes pour les modules de 80 cm

- Plan technique de montage

- Super livre de recettes pour Barbecue et four à bois

- Assurance transport (100% assuré contre accidents)

Pour visualizer le grilloir pivotant F50 qui se trouve en option, cliquez ICI

Si vous désirez ajouter des suppléments et/ou acessoires à la commande, cliquez ICI

Important :

Les modules sont interchangeables et vous pouvez les déplacer au moment de l'assemblage. L'évier est optionnel.

Détails techniques :

- Peuvent être utilisés comme combustible le charbon et le bois

- Hauteur de cuisson réglable sur le grilloir

- Résistant à la chaleur et aux températures négatives

- Toutes les briques sont déjà assemblées avec du ciment réfractaire

- Assemblage simple au mastique pour barbecue résistant aux intempéries (mastique non fourni)

- Conserve son aspect formidable même après plusieurs années d’utilisation

- Pour faciliter son transport, le produit est livré en «kit» (démonté) et protégé sur une palette

- Sans besoin de peindre le produit puisqu’il est totalement fini

- Tous nos barbecues sont fabriqués avec de véritables briques et pierres réfractaires

- Possibilité d’acheter des rehausses pour augmenter la hauteur de cheminée

- Haute qualité et garantie de 3 ans sur tous les matériaux que l’on utilise pour la fabrication de nos barbecues

- La livraison sera effectuée en camion. Celui-ci dispose d’un hayon avec une plate-forme de déchargement cela sans coûts supplémentaires pour nos clients

Délai de livraison : 7-8 jours* (Voir nos conditions générales)

Moyens de règlement disponibles

- Carte de Débit / Carte de Crédit - Payement 100% sécurisé

- Virement bancaire

Transport gratuit pour la France métropolitaine*, Monaco, Belgique, Luxembourg, Italie et Espagne. Autres destinations veuillez nous contacter.

*Exceptée la Corse

Livraison :

- La livraison se fera en limite de propriété.

- Il est important de prendre le temps de vérifier systématiquement l’état du colis à réception. Vous devez émettre les réserves sur le bordereau de livraison (et sur le PDA si présenté) avant signature si vous trouvez des dégâts sur le colis, ou bien refuser le colis si le produit arrive très endommagé. Sans ces réserves il nous est impossible de faire appel à l’assurance.

- Merci de lire attentivement les conditions générales de livraison pour plus d'informations.

Recette pour votre barbecue

Pilons de poulet farcies aux herbes et au fromage

Ingrédients :

26 pilons de poulet désossés sans peau

Garniture aux herbes et au fromage (voir recette à la page suivante) 150 26 portions

Préparation :

Farcir chaque cuisse d’environ 2 c. à soupe (30 ml) de garniture ; ficeler les cuisses (le poulet peut être préparé une journée à l’avance, recouvert de papier aluminium et réfrigéré).

Préchauffer un côté du gril à intensité élevée. Faire griller le poulet grâce à une chaleur indirecte, jusqu’à ce qu’il atteigne une température interne de 170 °F (75 °C). (On peut aussi faire cuire le poulet au four à 450 °F (230 °C) pendant environ 35 minutes.)

Déposer le poulet sur un plateau propre ; recouvrir de papier aluminium pour conserver la chaleur.

Vous pouvez aussi étendre un linge ou deux, sur le papier aluminium, pour contribuer à retenir la chaleur.

Pendant ce temps, la température interne du poulet continuera d’augmenter de 5° à 10°.

Servir le poulet garni de votre sauce tomate ou de votre sauce brune préférée.