Barbecue Moderne avec Four AV85M

BARBECUE MODERNE AVEC FOUR AV85M

Inclus dans le prix :

- Four à bois diamètre de Ø80cm X Ø80cm intérieur pour la cuisson de pain, pizzas, plats mijotés et rôtis au feu de bois

- Barbecue à monter soi-même

- Grilloir avec récupérateur de cendres

- Thermomètre gradué de 0 à 500° pour surveiller la température à l’intérieur du four à bois

- Grilles en Inox

- Plan technique de montage

- Super livre de recettes pour Barbecue et four à bois

- Assurance transport (100% assuré contre accidents)

Pour visualizer le grilloir pivotant F50 qui se trouve en option, cliquez ICI

Si vous désirez ajouter des suppléments et/ou acessoires à la commande, cliquez ICI

Important

Les modules sont interchangeables et vous pouvez les déplacer au moment de l'assemblage.

Délai de livraison : 7-8 jours* (Voir nos conditions générales)

Moyens de règlement disponibles

- Carte de Débit / Carte de Crédit - Payement 100% sécurisé

- Virement bancaire

Transport gratuit pour la France métropolitaine*, Monaco, Belgique, Luxembourg, Italie et Espagne. Autres destinations veuillez nous contacter.

*Exceptée la Corse

Livraison :

- La livraison se fera en limite de propriété.

- Il est important de prendre le temps de vérifier systématiquement l’état du colis à réception. Vous devez émettre les réserves sur le bordereau de livraison (et sur le PDA si présenté) avant signature si vous trouvez des dégâts sur le colis, ou bien refuser le colis si le produit arrive très endommagé. Sans ces réserves il nous est impossible de faire appel à l’assurance.

- Merci de lire attentivement les conditions générales de livraison pour plus d'informations.

Recette pour votre barbecue

Poulet sur brochettes de Mastur-K

Ingrédients :

1 poitrine de poulet (moyenne à grosse) désossée et sans peau

Mélange ail et poivre (recette ci-bas)

2 brochettes de bois trempées dans l’eau pendant au moins 30 minutes

Préparation :

Préchauffer le gril à une intensité moyenne à basse.

Couper le surplus de gras du poulet. Couper le filet en plein centre, en deux grandes lanières. (Chaque morceau devrait avoir l’apparence de filets de poitrines de poulet.)

Placer les filets dans un linge de cuisine propre ; les assécher en tamponnant.

Enfiler 2 morceaux sur chaque brochette en commençant par l’extrémité la plus petite.

Placer les brochettes au-dessus d’une serviette ou de l’évier et saupoudrer avec le mélange ail et poivre autant que désiré.

Faire griller les brochettes 10 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce que le poulet ne soit plus rose au centre. (Note : la petite extrémité du filet de poulet devrait être éloignée du centre du gril pour que la partie la plus large cuise uniformément.)

Servir avec du riz et des légumes.