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Comment protéger son barbecue en hiver ?
L’hiver approche à grands pas, et si votre barbecue a été la star des beaux jours, il mérite toute votre attention durant la saison froide. Le protéger, c’est prolonger sa durée de vie et s’assurer qu’il reste en parfait état pour vos futures grillades estivales.
Mais comment faire face aux intempéries, à l’humidité et au froid mordant ?
Avec quelques gestes simples et des accessoires adaptés, vous pouvez éviter bien des désagréments.
Découvrez dans ce guide complet tous les conseils pour préserver votre fidèle allié culinaire jusqu’à la prochaine saison des barbecues !
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Nos trucs et astuces pour protéger son barbecue en hiver :
Un grand nettoyage avant l’hivernage :
- Démontez les parties amovibles comme les grilles, le bac récupérateur de graisses et les brûleurs (pour les modèles à gaz). Nettoyez-les soigneusement avec de l’eau chaude savonneuse ou un dégraissant naturel à base de bicarbonate et vinaigre blanc.
- Pour les grilles, utilisez une brosse métallique ou une pierre de nettoyage afin d’éliminer les résidus incrustés.
N’oubliez pas les coins et recoins ! La rouille aime s’installer dans les zones négligées.
Protégez les matériaux sensibles :
- Appliquez une fine couche d’huile alimentaire sur les surfaces métalliques, comme les grilles et les parties en fonte. Cela agit comme une barrière contre l’humidité et prévient la rouille.
- Si votre barbecue contient des parties en bois (comme les poignées), appliquez un produit nourrissant pour éviter qu’elles ne se fissurent à cause du froid.
Investissez dans une housse de qualité :
- Vous avez acheté un BBQ pivotant ? Une housse imperméable est indispensable pour les barbecues stockés à l’extérieur. Veillez à ce qu’elle soit résistante aux intempéries, mais respirante pour éviter la condensation, qui pourrait favoriser la rouille.
Ajoutez un sac de déshumidification ou quelques morceaux de charbon de bois sous la housse pour absorber l’excès d’humidité.
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Stockez-le au bon endroit :
- Si possible, rangez votre barbecue dans un abri, un garage ou un endroit sec. Si vous n’avez pas d’espace couvert, assurez-vous qu’il soit surélevé et couvert.
Prenez soin des accessoires :
- Brosse, spatule, pince et autres ustensiles méritent également un nettoyage. Une fois secs, rangez-les dans une boîte hermétique ou un sac pour les retrouver en parfait état au printemps.
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Préparez-le pour le redémarrage :
- Avant la reprise au printemps, inspectez et testez votre barbecue. Faites un nettoyage complet et vérifiez que tout fonctionne correctement.
Un barbecue, c’est bien plus qu’un outil : c’est une invitation à partager des moments conviviaux en famille ou entre amis. En choisissant parmi nos modèles de qualité, vous offrez un cadeau qui durera des années.
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