FOUR À BOIS MAXIMUS Rouge
Un four stable, rapide, économique... Transport Gratuit
Très stable, facile à transporter, ce four à bois à pizzas et pain est conçu spécialement pour votre jardin et votre maison. Régalez-vous en un temps record de pains et pizzas croustillantes.
Notre four à bois MAXIMUS, qui se déplace aisément à deux, est certainement l'un des plus esthétiques fours à pizza et pain proposés sur le marché.
Ce four vendu en ligne sur my-barbecue est un excellent choix pour préparer rapidement vos plats (il atteint 350ºc en 20 minutes). Un four à pizza pour particuliers mais aussi pour des restaurants, des bars... ou même pour vous lancer dans la vente de pizzas !
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Téléchargez un tutoriel du four MAXIMUS écrit par l'un de nos clients ICI
Spécifications techniques
- Dimensions intérieures : 60x60cm
- Dimensions extérieures : 70cm de largeur par 70cm de profondeur
- Hauteur : 65cm
- Poids : 55kg
- Rendement : Jusqu'à 30-40 pizzas/heure (23cm) ou 15-20 pizzas/heure (33cm)
- Capacité : 2 pizzas Ø 230mm - 1 pizza Ø 30 à 40cm
- Temps de cuisson pizza : moins de 2 minutes
- Consommation de bois : 2-3kg / heure (Eco)
Éléments de construction du four à bois MAXIMUS rouge
- Extérieur : Aluminium Laqué
- Intérieur : Double paroi avec chambre en «Matelas Céramique» et matériel réfractaire spécial anti feu 1200º
- Façade : Brique / Pierre reconstituée Réfractaire (Lafarge)
- Cheminée : 100% inox
- Diamètre du conduit de cheminée : 12cm
- La différence entre les modèles MAXIMUS et MAXIMUS ARENA se trouve seulement sur l´esthétique de la façade en sachant que la fabrication est identique.
Avantages
- Temps de chauffe (350º) : 20 minutes
- Son poids: 55kg
- Four à bois économique : 3kg de bois de l´heure
- Ecologique : 90% moins de fumée
- Les plats récupèrent la saveur de la cuisson au feu de bois d’autrefois
- Four à Bois MAXIMUS transportable (camping, pique-nique, barbecue entre amis...)
- Grande inertie thermique (3 heures de chaleur après le dernier feu)
- Conçu pour tous les types de plats : Pizzas, pain, rôtis, plats mijotés, barbecues, etc.
Inclus dans le prix
- Thermomètre
- Cheminée en Inox de 35 cm (Attention: l'ajout de rallonges n'est pas envisageable avec cette cheminée. Pour tout ajout de rallonges, il faudra obligatoirement acheter le conduit de 1 mètre )
- Porte
- Séparateur de braises
- 2 Briques supplémentaires
- Palette et carton Renforcé
Gratuit
- Transport (voir destinations)
- Livre complet de recettes pour four à bois
Vous pouvez accompagner votre four MAXIMUS d'une housse de protection et d'une grille, disponibles parmi les accessoires.
Délai de livraison : 7-8 jours* (Voir nos conditions générales)
Moyens de règlement disponibles
- Carte de Débit / Carte de Crédit - Payement 100% sécurisé
- Virement bancaire
Transport gratuit du Four Maximus Rouge pour la France métropolitaine*, Monaco, Belgique, Luxembourg, Italie et Espagne. Autres destinations veuillez nous contacter.
*Excepté la Corse
Livraison :
- La livraison se fera en limite de propriété.
- Il est important de prendre le temps de vérifier systématiquement l’état du colis à réception. Vous devez émettre les réserves sur le bordereau de livraison (et sur le PDA si présenté) avant signature si vous trouvez des dégâts sur le colis, ou bien refuser le colis si le produit arrive très endommagé. Sans ces réserves il nous est impossible de faire appel à l’assurance.
- Merci de lire attentivement les conditions générales de livraison pour plus d'informations.
Vidéos de notre four à bois MAXIMUS en marche
Recette:
La pizza 3 fromages
Cuisson à four ouvert
Préparation : 5 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
1 pâte à pizza
1 fromage de chèvre long
1 petit pot de coulis de tomate
1 roquefort
1 petit sachet de mozzarella
1 sachet de 250 g de gruyère râpé
sel, poivre
Cuisson : 1 minute 30 / 2 minutes
Préparation :
Etaler la pâte à pizza, la mettre sur une planche spécial enfournage, la piquer avec une fourchette, étaler le coulis de tomate sur la pâte.
Découper des rondelles de fromage de chèvre et de mozzarella, découper aussi de fines tranches de roque.
Placer le fromage en alternance (une tranche de fromage de chèvre, une de mozzarella, une de roquefort).
Couvrir la pizza de gruyère râpé.
Saler et poivrer selon les goûts.
Mettre au four.
