………………….. Transport Gratuit …………………
Mesures :
Largeur: 320 cm
Profondeur: 105 cm
Hauteur: 260 cm
Poids: 1300 kg
Dimensions de la surface de cuisson : 64x53cm
Inclus dans le prix:
- Four à bois diamètre de Ø80cm X Ø80cm intérieur pour la cuisson de pain, pizza, plats mijotés et rôtis au feu de bois
- Barbecue à monter soi-même (6-7 heures)
- Grilloir avec récupérateur de cendres
- Évier et robinet Inox
- Grilles en Inox
- Porte en inox pour le four à bois.
- Thermomètre gradué de 0 à 500° pour surveiller la température à l’intérieur du four à Bois
- Grand plan de travail en granite (ou alors en Brique)
- Plan technique de montage
- Super livre de recettes pour Barbecue et four à bois
- Assurance transport (100% assuré contre accidents)
Important:
Le four peut être à gauche ou à droite du barbecue et l’évier peut même être remplacé par une pierre en marbre poli, le prix ne change pas.
Si vous désirez le modifier, veuillez nous contacter avant de faire votre achat!
Détails techniques: Four a Pain et Barbecue avec Evier AV5100F
- Superbe ensemble barbecue en brique avec four à bois intégré
- Peuvent être utilisés comme combustible le charbon et le bois
- Hauteur de cuisson réglable sur le grilloir
- Résistant à la chaleur et aux températures négatives
- Toutes les briques sont assemblées avec du ciment réfractaire
- Assemblage simple au mastique pour barbecue résistant aux intempéries (mastique non fourni)
- Conserve son aspect formidable même après plusieurs années d’utilisation
- Pour faciliter son transport, le produit est livré en «kit» (démonté) et protégé sur 2 palettes
- Tous nos barbecues sont fabriqués avec des briques et des pierres réfractaires
- Sans besoin de peinture puisqu’il est totalement fini
- Possibilité d’acheter des rehausses pour augmenter la hauteur de cheminée (veuillez nous contacter)
- Haute qualité et garantie 2 ans sur tous les matériaux que l’on utilise pour la fabrication de nos barbecues
- La livraison sera effectuée en camion. Celui-ci dispose d’un hayon avec une plate-forme de déchargement cela sans coûts supplémentaires pour nos clients
Délai de livraison : 7-8 jours* (Voir nos conditions générales)
Moyens de règlement disponibles
- Carte de Débit / Carte de Crédit - Payement 100% sécurisé
- Virement bancaire
Transport gratuit du Four a Pain et Barbecue avec Evier AV5100F pour la France métropolitaine*, Monaco, Belgique, Luxembourg, Italie et Espagne. Autres destinations veuillez nous contacter.
*Excepté la Corse
Livraison :
- La livraison se fera en limite de propriété.
- Il est important de prendre le temps de vérifier systématiquement l’état du colis à réception. Vous devez émettre les réserves sur le bordereau de livraison (et sur le PDA si présenté) avant signature si vous trouvez des dégâts sur le colis, ou bien refuser le colis si le produit arrive très endommagé. Sans ces réserves il nous est impossible de faire appel à l’assurance.
- Merci de lire attentivement les conditions générales de livraison pour plus d'informations.
Recette pour votre barbecue
Bifteck de flanc roulé Bloody Mary
2 t. (500 ml) jus de tomates
¼ c. à thé (1 ml) sauce Worcestershire
3 c. à soupe (45 ml) raifort préparé
3 c. à soupe (45 ml) xérès (sherry) sec
2 c. à thé (10 ml) marjolaine séchée écrasée
1 c. à thé (5 ml) basilic séché écrasé
1 c. à thé (5 ml) poivre noir fraîchement moulu
1 bifteck de flanc roulé (3,5 lb/1 575 g)
74 6 portions • Préparation : 20 min • Marinade : 2 h ou jusqu’au lendemain • Grillage : 15 min
Mélanger le jus de tomates, la sauce Worcestershire, le raifort, le sherry et les assaisonnements dans un bol. Étendre le bifteck en une seule couche sur une plaque à cuisson. À l’aide d’une cuillère, étendre le mélange à base de jus de tomates sur la viande de façon à bien la recouvrir.
Retourner la viande pour enrober l’autre côté. Réfrigérer à découvert pendant au moins 2 heures ou laisser reposer à la température ambiante pendant 30 minutes.
Retirer la viande de la marinade : jeter la marinade. Faire griller sur un feu moyen-élevé pendant 8 minutes. Retourner et faire griller pendant 7 à 10 minutes de plus ou jusqu’à l’obtention de la cuisson souhaitée.
Laisser reposer le steak à la température ambiante pendant environ 5 minutes avant de servir. Trancher à la diagonale en fines lanières avant de servir.
