FOUR A PAIN ET BARBECUE EN BRIQUE AV358F
Inclus dans le prix :
- Four à bois diamètre de Ø80cm X Ø80cm intérieur pour la cuisson de pain, pizza, plats mijotés et rôtis au feu de bois
- Barbecue à monter soi-même (6-7 heures)
- Grilloir avec récupérateur de cendres
- Évier et robinet Inox
- Grilles en Inox
- Porte en inox pour le four à bois.
- Thermomètre gradué de 0 à 500° pour surveiller la température à l’intérieur du four à Bois
- Grand plan de travail en granite (ou alors en Brique)
- Plan technique de montage
- Super livre de recettes pour Barbecue et four à bois
- Assurance transport (100% assuré contre accidents)
Si vous avez besoin d'une rehausse, d'un grilloir, ou autre accessoire, cliquez ICI!
Important:
Le four peut être à gauche ou à droite du barbecue le prix ne change pas.
Si vous désirez modifier le barbecue, veuillez nous contacter avant de faire votre achat!
Délai de livraison : 7-8 jours* (Voir nos conditions générales)
Moyens de règlement disponibles
- Carte de Débit / Carte de Crédit - Payement 100% sécurisé
- Virement bancaire
Transport gratuit pour la France métropolitaine*, Monaco, Belgique, Luxembourg, Italie et Espagne. Autres destinations veuillez nous contacter.
*Exceptée la Corse
Livraison :
- La livraison se fera en limite de propriété.
- Il est important de prendre le temps de vérifier systématiquement l’état du colis à réception. Vous devez émettre les réserves sur le bordereau de livraison (et sur le PDA si présenté) avant signature si vous trouvez des dégâts sur le colis, ou bien refuser le colis si le produit arrive très endommagé. Sans ces réserves il nous est impossible de faire appel à l’assurance.
- Merci de lire attentivement les conditions générales de livraison pour plus d'informations.
Recette pour votre barbecue
Bifteck de coquille d’aloyau grillé
Ingrédients :
2 biftecks de coquille d’aloyau de 8 oz
(240 g), d’environ 1 po (2,5 cm) chacun
2 c. à thé (10 ml) sel de mer ou sel casher
1 c. à thé (5 ml) poivre noir fraîchement moulu
2 c. à soupe (30 ml) beurre ou huile
Préparation :
Préparer les biftecks en éliminant tout excédent de gras et laisser reposer pendant 15 minutes, lâchement recouvert de papier ciré, à la températureambiante.
Préchauffer le gril au gaz à température élevée ou jusqu’à ce que les briquettes de charbon soient blanches.
Saler et poivrer les biftecks, puis les badigeonner légèrement des deux côtés de beurre fondu ou d’huile.
Faire griller les biftecks pendant environ 5 minutes.
Retourner une fois à l’aide d’une spatule et laisser cuire pendant 2 à 5 minutes de plus, selon l’épaisseur.
Vérifier le degré de cuisson à l’aide d’un thermomètre à lecture instantanée (145 °F/65 °C pour une cuisson à point).
Retirer du gril et déposer dans un plateau chaud, puis laisser reposer pendant 2 minutes avant de servir.