FOUR A PIZZA ET PAIN DU PORTUGAL - BRAZZA 100 CM
Ce Four à bois pour pain et pizza BRAZZA 100 cm, fabriqué par Impexfire, vous permettra de retrouver les saveurs de l'Italie grâce à la cuisson au bois
Disponible en ligne, notre four à pizza bois Pizzaioli avec cheminée Impexfire est idéal pour cuire votre pizza comme en Italie. Facile à vous en servir, il permet de cuire en un temps record votre pizza et celles de vos amis. La convivialité s'invite à votre table !
Pour installer votre four, il vous suffira de construire deux murets d’environ 15 cm d’épaisseur (en ciment, parpaings, ou autre matériau solide).
La base du four représente déjà la dalle que vous poserez sur les murets.
Pour prolonger la durabilité de votre four, installez-le dans un endroit sec et couvert (évitant une exposition directe du four aux intempéries) ou, pour le moins, protégez-le avec une housse ou une toiture.
Inclus dans le prix:
- Four à Bois en Brique 100x100 cm (dôme de couleur blanche)
- Produit contre fissures (Ultrafire-produit Impexfire)
- Thermomètre de porte gradué de 0 à 400° pour aider à surveiller la température à l’intérieur de votre four
- Porte et sortie de cheminée (sans rallonge inox ou chapeau) en acier Anthracite (si vous désirez un autre type de porte, veuillez l'indiquer en option)
- Super livre de recettes pour four à bois
- Assurance transport 100% assuré contre accident
Si vous souhaitez acheter une rallonge de cheminée de 100 cm de hauteur + chapeau en INOX, une protection pour l´hiver ou une grille, rendez-vous dans les accessoires four à bois
Délai de livraison : 7-8 jours* (Voir nos conditions générales)
Attention: Les options « porte en Aluminium » et « porte en INOX » peuvent allonger le délai jusqu'à 15 jours.
Moyens de règlement disponibles
- Carte de Débit / Carte de Crédit - Payement 100% sécurisé
- Virement bancaire
Transport gratuit du Four à Pizza et Pain Brazza 100cm pour la France métropolitaine*, Monaco, Belgique, Luxembourg, Italie et Espagne. Autres destinations veuillez nous contacter.
*Excepté la Corse
Livraison :
- La livraison se fera en limite de propriété.
- Il est important de prendre le temps de vérifier systématiquement l’état du colis à réception. Vous devez émettre les réserves sur le bordereau de livraison (et sur le PDA si présenté) avant signature si vous trouvez des dégâts sur le colis, ou bien refuser le colis si le produit arrive très endommagé. Sans ces réserves il nous est impossible de faire appel à l’assurance.
- Merci de lire attentivement les conditions générales de livraison pour plus d'informations.
IMPORTANT: Four à bois de haute qualité
Tous nos fours en briques sont 100% isolés à la laine de roche (regardez la vidéo) mais ils sont aussi garantis contre fissures externes grâce au produit «Ultrafire», un enduit spécial et exclusif de traitement de fissures.
90% des fours sur le marché font des fissures après les premières utilisations, nous sommes les seuls à fabriquer des fours à bois qui offrent une solution pour ce problème!
La marque de nos fours: PORTOFORNO
Recette:
Pizza pour 4
Ingrédients:
25 g de levure fraîche (ou 20g de levure sèche)
20 cl d'eau tiède
2 cuil.à soupe d'huile d'olive
350 g de farine
Garniture:
Du concentré de tomates à diluer avec une purée de tomates, de manière à obtenir un mélange assez consistant.
Des herbes de Provence, des olives, du gruyère râpé, de la mozzarelle découpée en dés aromatisée à l'huile d'olive et au basilic.
Des petits morceaux de jambon, de lardons, des oignons frits et des anchois.
Préparation:
Préparez la pâte à pizza en délayant la levure dans l'eau tiède.
Ajoutez le sel,l'huile et la farine, puis l'eau afin d'obtenir une pâte souple et lisse.
Formez une boule. Couvrez d'un linge. Laissez lever de 1 à 3 H dans une pièce tempérée.
Retravaillez la pâte sur une table farinée. Divisez-la en 4 pâtons et étalezles en disques le plus fin possible.
Un à un déposez-les sur la pelle à four et répartissez la garniture à votre convenance.
Enfournez.
Faites cuire quelques minutes à four chaud.