Four a pizza du Portugal - PIZZAIOLI 100cm

FOUR A PIZZA DU PORTUGAL - PIZZAIOLI 100 CM

Forme traditionnelle pour ce four spécial pizza... Transport Gratuit

Des pizzas italiennes cuites dans un four à pizzas du Portugal...  C'est ce que nous proposons en ligne avec ce four particulièrement esthétique et très bien fini avec ses formes méditerranéennes.

Sa voûte très basse permet à ce four de cuire facilement vos pizzas et pains tout en économisant du bois.

Pour installer votre four, il vous suffira de construire deux murets d’environ 15 cm d’épaisseur (en ciment, parpaings, ou autre matériau solide).
La base du four représente déjà la dalle que vous poserez sur les murets.

Pour prolonger la durabilité de votre four, installez-le dans un endroit sec et couvert (évitant une exposition directe du four aux intempéries) ou, pour le moins, protégez-le avec une housse ou une toiture.

 Inclus dans le prix:

- Four à bois en brique 100x100 cm (dôme de couleur blanche)

- Produit contre fissures (Ultrafire-produit Impexfire)

- Thermomètre de porte gradué de 0 à 400° pour aider à surveiller la température à l’intérieur de votre four

-Porte en acier zingué jaune (si vous désirez un autre type de porte, veuillez l'indiquer en option)

- Sortie de cheminée en acier zingué jaune (sans rallonge inox ou chapeau)

- Super livre de recettes pour four à bois

- Assurance transport 100% assuré contre accident

Si vous souhaitez acheter une rallonge de cheminée de 100 cm de hauteur + chapeau en INOX, une protection pour l´hiver ou une grille, rendez-vous dans les accessoires four à bois

Délai de livraison : 7-8 jours* (Voir nos conditions générales)

Attention: Les options « porte en Aluminium » et « porte en INOX » peuvent allonger le délai jusqu'à 15 jours.

Moyens de règlement disponibles

- Carte de Débit / Carte de Crédit - Payement 100% sécurisé

- Virement bancaire

Transport gratuit du Four à Bois Pizzaioli 100cm pour la France métropolitaine*, Monaco, Belgique, Luxembourg, Italie et Espagne. Autres destinations veuillez nous contacter.

*Excepté la Corse

Livraison :

- La livraison se fera en limite de propriété.

- Il est important de prendre le temps de vérifier systématiquement l’état du colis à réception. Vous devez émettre les réserves sur le bordereau de livraison (et sur le PDA si présenté) avant signature si vous trouvez des dégâts sur le colis, ou bien refuser le colis si le produit arrive très endommagé. Sans ces réserves il nous est impossible de faire appel à l’assurance.

- Merci de lire attentivement les conditions générales de livraison pour plus d'informations.

IMPORTANT: Four à bois de haute qualité

Tous nos fours en briques sont 100% isolés à la laine de roche (regardez la vidéo) mais ils sont aussi garantis contre fissures externes grâce au produit «Ultrafire», un enduit spécial et exclusif de traitement de fissures.

90% des fours sur le marché font des fissures après les premières utilisations, nous sommes les seuls à fabriquer des fours à bois qui offrent une solution pour ce problème!

La marque de nos fours: PORTOFORNO

Recette: 

Pizza à la Mozarelle

Cuisson à four ouvert

Préparation : 20 mn

Cuisson : 1 mn 30 à 2 mn env.

Ingrédients : Pour 4 personnes

4 boules de pâtes à pizza (fraîche ou congelée)

1 boite de coulis de tomate

herbes (basilic, origan, marjolaine..)

huile d’olive

olives noires

sel, poivre

4 tranches fines de jambon de parme

1 poivron jaune ou vert

2 tomates bien mûres

1 fromage mozarelle

Préparation:

Les braises disposées en couronne, avec flammes.

Ajouter au coulis deux cuillères à soupe d’huile d’olive et des herbes, saler, poivrer, emincer finement le poivron, les tomates dans le sens de la largeur.

Détailler le jambon en lanières et la mozarelle en rondelles.

Pour une pizza : Bien fariner le plan de travail.

Etaler la pâte et la recouvrir de coulis sans excès.

Intercaler les tranches de tomate, de poivron et de mozarelle sur l’ensemble de la pizza.

Ajouter le jambon, les olives, et à nouveau quelques herbes.

Enfourner rapidement.

Recette très colorée qui peut également recevoir en place du jambon du blanc de poulet, du lard fumé, des crevettes, des moules, du fromage.