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Four à pizza et pain BRAZZA 120cm

- Mesure: Diamètre intérieur : 95x90cm Dimensions extérieures : Largeur : 118.5cm Profondeur : 118.5cm Hauteur : 63cm Poids : 850 kg Porte : L50 cm x H27 cm - Garantie 2 ans! - Transport Gratuit!
Fabricant: Impexfire
Transport Gratuit
€ 895,00
€ 805,50

Votre four à pizza professionnel en ligne

 

Ce Four à pizza et pain BRAZZA 120cm se distingue par ses larges dimensions adaptées aux cuissons de pizzas rapides et en grande quantité.

Fabriqué par Impexfire et disponible exclusivement en ligne, ce four à pizza bois Brazza 120 cm avec cheminée Impexfire permet de cuisiner rapidement vos pizzas en grande quantité. Réputé pour sa solidité, comme tous les barbecues Impexfire, ce four à pizza sera le partenaire de la réussite professionnelle de votre pizzeria.

Pour installer ce four à pizza BRAZZA 120cm, il vous suffit de construire deux murets en bloc ciment de 15cm pour poser votre four à bois, vu que la dalle en béton est déjà inclus.

 

Spécifications techniques

- Diamètre intérieur :  95x90cm
Dimensions extérieures :
- Largeur : 118.5cm
- Profondeur : 118.5cm
- Hauteur : 63cm
- Poids : 850 kg

Porte e sortie cheminé en NOIR

- Porte: L50cm x H21cm

- Productivité : jusqu'à 120 pizzas/heure (30cm)
- Capacité : 4 pizzas Ø 30cm
- Bois à utiliser de préférence dans ce four à pizza : chêne, hêtre et charme
- Consommation de bois : 8 kilos par heure (peut varier selon la qualité du bois et de son humidité)

 Envoi : protégé dans 1 caisse-palette

 

Inclus dans le prix

Four à Bois en Brique120x120 cm et couleur blanche     
- Produit contre fissures (Ultrafire-produit Impexfire)
- Thermomètre de porte gradué de 0 à 500° pour aider à surveiller la température à l’intérieur de votre four
- Porte en acier noir (si vous désirez la porte et la sortie de cheminée  en inox, veuillez nous contacter)
- Sortie de cheminée en acier zingué jaune (sans rallonge inox ou chapeau)
- Assurance transport 100% assuré contre accident

 

Des fours à bois de haute qualité, garantis contre les fissures

Tous nos fours en brique sont 100% isolées avec de la laine de roche (regardez la vidéo) mais aussi ils sont garantis contre fissures puisqu’ils sont livrés avec un produit spécial anti-fissures résistant aux Intempéries.
90% des fours vendus sur le marché produisent des fissures après les premières utilisations. Chez Impexfire nous sommes les seuls à fabriquer des fours à bois qui offrent une garantie contre ce problème.

 

Détails techniques du four à pizza et pain BRAZZA 120cm

- La voûte Igloo de ce modèle de four à bois est conçu , spécialement pour la cuisson de tous les types de plats
- Modèle breveté au niveau international
- Façade en brique reconstituée

- Four à bois pour intérieur et extérieur
- Garantie contre fissures
- L`Isolation intérieur de nos fours est faite avec de la laine de roche; l`extérieur avec du ciment et argile réfractaire 100% naturelle
- Pas besoin d'habillage extérieur supplémentaire.

- Dôme et sol construits totalement en briques réfractaires
- Conserve la chaleur plus de 4 heures pour cuisiner tout genre de plats à porte fermée
- Conserve son aspect esthétique même après plusieurs années d’utilisation

- Usage professionnel et particulier
- Style traditionnel méditerranéen
- Conduit de fumée de 14 cm de diamètre
- Haute qualité garantie 2 ans
- La livraison sera effectuée en camion. Celui-ci dispose d’un hayon avec une plate-forme  de déchargement. Cela sans coûts supplémentaires pour nos clients.
- Livré avec livre de recettes pour four à bois

 
Si vous désirez une rallonge de cheminée de 100 cm de hauteur + chapeau en INOX, une protection pour l´hiver ou d´une Grille, rendez-vous dans les accessoires four à bois

Délai de livraison : 7-8 jours*
Pour faciliter son transport, votre four à pizza arrive sur une caisse-palette

 

Mode de paiement de ce four à pizza et pain BRAZZA 120cm

- Carte de crédit / Carte Visa
- Virement bancaire
- Paypal - Lorsque vous achetez un objet avec Paypal, vous êtes satisfaits ou remboursés. Pour plus d’infos consultez ici le site : Paypal

 

Transport gratuit du four à bois et pizza Lisboa pour la France métropolitaine*, Monaco, Belgique, Luxembourg, Italie, Espagne et Angleterre. Autres destinations veuillez nous contacter.

 

*Excepté la Corse

 

 

 

 

 

La marque de nos fours PORTOFORNO

 

 

 

 

 

 

 

Recette: 

 

 

Pizza á la bolognaise

 

Cuisson à four ouvert

Ingrédients :

 

Sauce tomate 

Steak haché

Des carottes

Céleri

Champignons

Oignon

Ail

Noix de muscade

Vin blanc

Fromage rapé

Huile d'olive

Du concentré de tomate, sel, poivre , origan

 

Préparation :

 

Hachez finement vos carottes, céleris, champignons, l'ail et l'oignon.

 

Faitre chauffer un peu d'huile d'olive dans une sauteuse

 

Faire revenir les légumes en y ajoutant le steack haché préalablement émietté.

 

Verser 1/2 verre de vin

 

Laisser un peu réduire et ajouter 2 cuillères à soupe de concentré de tomate.

 

Etaler le tout sur votre pâte à pizza

 

Au four pour 2 min.

 

Votre four à pizza professionnel en ligne

 

Ce Four à pizza et pain BRAZZA 120cm se distingue par ses larges dimensions adaptées aux cuissons de pizzas rapides et en grande quantité.

Fabriqué par Impexfire et disponible exclusivement en ligne, ce four à pizza bois Brazza 120 cm avec cheminée Impexfire permet de cuisiner rapidement vos pizzas en grande quantité. Réputé pour sa solidité, comme tous les barbecues Impexfire, ce four à pizza sera le partenaire de la réussite professionnelle de votre pizzeria.

Pour installer ce four à pizza BRAZZA 120cm, il vous suffit de construire deux murets en bloc ciment de 15cm pour poser votre four à bois, vu que la dalle en béton est déjà inclus.

 

Spécifications techniques

- Diamètre intérieur :  95x90cm
Dimensions extérieures :
- Largeur : 118.5cm
- Profondeur : 118.5cm
- Hauteur : 63cm
- Poids : 850 kg

Porte e sortie cheminé en NOIR

- Porte: L50cm x H21cm

- Productivité : jusqu'à 120 pizzas/heure (30cm)
- Capacité : 4 pizzas Ø 30cm
- Bois à utiliser de préférence dans ce four à pizza : chêne, hêtre et charme
- Consommation de bois : 8 kilos par heure (peut varier selon la qualité du bois et de son humidité)

 Envoi : protégé dans 1 caisse-palette

 

Inclus dans le prix

Four à Bois en Brique120x120 cm et couleur blanche     
- Produit contre fissures (Ultrafire-produit Impexfire)
- Thermomètre de porte gradué de 0 à 500° pour aider à surveiller la température à l’intérieur de votre four
- Porte en acier noir (si vous désirez la porte et la sortie de cheminée  en inox, veuillez nous contacter)
- Sortie de cheminée en acier zingué jaune (sans rallonge inox ou chapeau)
- Assurance transport 100% assuré contre accident

 

Des fours à bois de haute qualité, garantis contre les fissures

Tous nos fours en brique sont 100% isolées avec de la laine de roche (regardez la vidéo) mais aussi ils sont garantis contre fissures puisqu’ils sont livrés avec un produit spécial anti-fissures résistant aux Intempéries.
90% des fours vendus sur le marché produisent des fissures après les premières utilisations. Chez Impexfire nous sommes les seuls à fabriquer des fours à bois qui offrent une garantie contre ce problème.

 

Détails techniques du four à pizza et pain BRAZZA 120cm

- La voûte Igloo de ce modèle de four à bois est conçu , spécialement pour la cuisson de tous les types de plats
- Modèle breveté au niveau international
- Façade en brique reconstituée

- Four à bois pour intérieur et extérieur
- Garantie contre fissures
- L`Isolation intérieur de nos fours est faite avec de la laine de roche; l`extérieur avec du ciment et argile réfractaire 100% naturelle
- Pas besoin d'habillage extérieur supplémentaire.

- Dôme et sol construits totalement en briques réfractaires
- Conserve la chaleur plus de 4 heures pour cuisiner tout genre de plats à porte fermée
- Conserve son aspect esthétique même après plusieurs années d’utilisation

- Usage professionnel et particulier
- Style traditionnel méditerranéen
- Conduit de fumée de 14 cm de diamètre
- Haute qualité garantie 2 ans
- La livraison sera effectuée en camion. Celui-ci dispose d’un hayon avec une plate-forme  de déchargement. Cela sans coûts supplémentaires pour nos clients.
- Livré avec livre de recettes pour four à bois

 
Si vous désirez une rallonge de cheminée de 100 cm de hauteur + chapeau en INOX, une protection pour l´hiver ou d´une Grille, rendez-vous dans les accessoires four à bois

Délai de livraison : 7-8 jours*
Pour faciliter son transport, votre four à pizza arrive sur une caisse-palette

 

Mode de paiement de ce four à pizza et pain BRAZZA 120cm

- Carte de crédit / Carte Visa
- Virement bancaire
- Paypal - Lorsque vous achetez un objet avec Paypal, vous êtes satisfaits ou remboursés. Pour plus d’infos consultez ici le site : Paypal

 

Transport gratuit du four à bois et pizza Lisboa pour la France métropolitaine*, Monaco, Belgique, Luxembourg, Italie, Espagne et Angleterre. Autres destinations veuillez nous contacter.

 

*Excepté la Corse

 

 

 

 

 

La marque de nos fours PORTOFORNO

 

 

 

 

 

 

 

Recette: 

 

 

Pizza á la bolognaise

 

Cuisson à four ouvert

Ingrédients :

 

Sauce tomate 

Steak haché

Des carottes

Céleri

Champignons

Oignon

Ail

Noix de muscade

Vin blanc

Fromage rapé

Huile d'olive

Du concentré de tomate, sel, poivre , origan

 

Préparation :

 

Hachez finement vos carottes, céleris, champignons, l'ail et l'oignon.

 

Faitre chauffer un peu d'huile d'olive dans une sauteuse

 

Faire revenir les légumes en y ajoutant le steack haché préalablement émietté.

 

Verser 1/2 verre de vin

 

Laisser un peu réduire et ajouter 2 cuillères à soupe de concentré de tomate.

 

Etaler le tout sur votre pâte à pizza

 

Au four pour 2 min.

 

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