Four a pizza et pain du Portugal ENNIO 100cm

FOUR A PIZZA ET PAIN DU PORTUGAL - ENNIO 100 CM

Forme traditionnelle pour ce four spécial pizza et pain... Transport gratuit

Des pizzas italiennes cuites dans un four à pizzas du Portugal...  C'est ce que nous proposons avec ce four particulièrement esthétique et très bien fini avec ses formes méditerranéennes.

Sa voûte très basse permet de cuire facilement vos pizzas et pains tout en économisant du bois.

Pour installer votre four, il vous suffira de construire deux murets d’environ 15 cm d’épaisseur (en ciment, parpaings, ou autre matériau solide).
La base du four représente déjà la dalle que vous poserez sur les murets.

Pour prolonger la durabilité de votre four, installez-le dans un endroit sec et couvert (évitant une exposition directe du four aux intempéries) ou, pour le moins, protégez-le avec une housse ou une toiture.

 Inclus dans le prix

- Four à Bois en Brique 100x100 cm (dôme de couleur blanche) 

- Produit contre fissures (Ultrafire-produit Impexfire)

- Thermomètre Professionnel gradué de 0 à 400° pour aider à surveiller la température à l’intérieur de votre four

- Porte et sortie de cheminée (sans rallonge inox ou chapeau) en acier noir (si vous désirez la porte et la sortie de cheminée en inox, veuillez l'indiquer en option)

- Super livre de recettes pour four à bois

- Assurance transport 100% assuré contre accident

Si vous souhaitez acheter une rallonge de cheminée de 100 cm de hauteur + chapeau en INOX, une protection pour l´hiver ou une grille, rendez-vous dans les accessoires four à bois

Délai de livraison : 7-8 jours* (Voir nos conditions générales)

Attention : Les options « porte en Aluminium » et « porte en INOX » peuvent allonger le délai jusqu'à 15 jours.

Moyens de règlement disponibles

- Carte de Débit / Carte de Crédit - Payement 100% sécurisé

- Virement bancaire

Transport gratuit du Four à pizza Ennio 100cm pour la France métropolitaine*, Monaco, Belgique, Luxembourg, Italie et Espagne. Autres destinations veuillez nous contacter.

*Excepté la Corse

Livraison :

- La livraison se fera en limite de propriété.

- Il est important de prendre le temps de vérifier systématiquement l’état du colis à réception. Vous devez émettre les réserves sur le bordereau de livraison (et sur le PDA si présenté) avant signature si vous trouvez des dégâts sur le colis, ou bien refuser le colis si le produit arrive très endommagé. Sans ces réserves il nous est impossible de faire appel à l’assurance.

- Merci de lire attentivement les conditions générales de livraison pour plus d'informations.

IMPORTANT: Four à bois de haute qualité

Tous nos fours en briques sont 100% isolés à la laine de roche (regardez la vidéo) mais ils sont aussi garantis contre fissures externes grâce au produit «Ultrafire», un enduit spécial et exclusif de traitement de fissures.

90% des fours sur le marché font des fissures après les premières utilisations, nous sommes les seuls à fabriquer des fours à bois qui offrent une solution pour ce problème!

La marque de nos fours: PORTOFORNO

Recette:

Pizza pour 4 

Ingrédients:

25 g de levure fraîche (ou 20g de levure sèche)

20 cl d'eau tiède

2 cuil.à soupe d'huile d'olive

350 g de farine

Garniture:

Du concentré de tomates à diluer avec une purée de tomates, de manière à obtenir un mélange assez consistant.

Des herbes de Provence, des olives, du gruyère râpé, de la mozzarelle découpée en dés aromatisée à l'huile d'olive et au basilic.

Des petits morceaux de jambon, de lardons, des oignons frits et des anchois.

Préparez la pâte à pizza en délayant la levure dans l'eau tiède.

Ajoutez le sel,l'huile et la farine, puis l'eau afin d'obtenir une pâte souple et lisse.

Formez une boule.Couvrez d'un linge.Laissez lever de 1à3 H dans une pièce tempérée.

Retravaillez la pâte sur une table farinée.Divisez-la en 4 pâtons et étalezles en disques le plus fin possible.

Un à un déposez-les sur la pelle à four et répartissez la garniture à votre convenance.

Enfournez.

Faites cuire quelques minutes à four chaud.