Four a Pizza et Pain - RUSTIQUE

FOUR A PIZZA ET PAIN - RUSTIQUE

Transport Gratuit

Pour installer votre four, il vous suffira de construire deux murets d’environ 15 cm d’épaisseur (en ciment, parpaings, ou autre matériau solide).
La base du four représente déjà la dalle que vous poserez sur les murets.

Pour prolonger la durabilité de votre four, installez-le dans un endroit sec et couvert (évitant une exposition directe du four aux intempéries) ou, pour le moins, protégez-le avec une housse ou une toiture.

Mesures :

Diamètre Intérieur : 74x84 cm

Dimensions extérieures:

Largeur: 108.5cm

Profondeur: 108.5cm

Hauteur: 81cm

Poids: 830 kg

Porte : L39.5 cm x H30 cm

Envoi: protégé dans 1 caisse-palette

Inclus dans le prix:

- Four à Bois en Brique 110x110cm et doublure en brique

- Thermomètre professionnel gradué de 0 à 400° pour aider à surveiller la température à l’intérieur de votre four

- Porte en aluminium forgé

- Sortie de Cheminée en INOX (sans rallonge inox ou chapeau)

- Super livre de recettes pour four à bois

- Assurance transport 100% assuré contre accidents

Si vous souhaitez acheter une rallonge de cheminée de 100 cm de hauteur + chapeau en INOX, une protection pour l´hiver ou une grille, rendez-vous dans les accessoires four à bois.

Détails techniques :

- La voute de ce four à bois est du type « Igloo », un modèle conçu pour tous les genres de plats : pizzas, pain, rôtis, plats mijotées, barbecue, etc...

- Four à bois pour intérieur et extérieur

- L`isolation intérieure de nos fours est faite à la laine de roche; l`extérieur est fini avec du ciment et de l'argile réfractaire 100% naturelle et une doublure en briques

- Pas besoin d`habillage extérieur supplémentaire

- Dôme et sole construits totalement en briques réfractaires

- Conserve la chaleur plus de 3 heures pour cuisiner tous genres de plats à porte fermée

- Conserve son aspect formidable même après plusieurs années d’utilisation

- Pour faciliter son transport et éviter des dégâts, votre four est livré dans une caisse-palette

- Usage professionnel et particulier

- Style traditionnel méditerranéen

- Diamètre du conduit de cheminée: 14 cm

- Haute qualité et garantie de 3 ans

- La livraison sera effectuée en camion. Celui-ci dispose d’un hayon avec une plate-forme de déchargement. Cela sans coûts supplémentaires pour nos clients

Rendement : jusqu'à 40-50 pizzas/heure (30cm) ou 6 kg de pâte à pain dans chaque fournée

Capacité : 3 pizzas Ø 30cm

Bois conseillés : chêne, hêtre et charme

Consommation de bois : 6 kilos par heure (peut varier selon la qualité du bois et de son humidité)

Délai de livraison : 7-8 jours* (Voir nos conditions générales)

Moyens de règlement disponibles

- Carte de Débit / Carte de Crédit - Payement 100% sécurisé

- Virement bancaire

Transport gratuit du Four à Pizza et Pain - RUSTIQUE pour la France métropolitaine*, Monaco, Belgique, Luxembourg, Italie et Espagne. Autres destinations veuillez nous contacter.

*Excepté la Corse

Livraison :

- La livraison se fera en limite de propriété.

- Il est important de prendre le temps de vérifier systématiquement l’état du colis à réception. Vous devez émettre les réserves sur le bordereau de livraison (et sur le PDA si présenté) avant signature si vous trouvez des dégâts sur le colis, ou bien refuser le colis si le produit arrive très endommagé. Sans ces réserves il nous est impossible de faire appel à l’assurance.

- Merci de lire attentivement les conditions générales de livraison pour plus d'informations.

IMPORTANT: Four à pizza à bois de haute qualité

 Tous nos Fours en brique sont 100% isolées avec de la laine de roche (regardez la vidéo).

La marque de nos fours: PORTOFORNO

Recette:

Tarte aux fruits des bois et à l'amandier

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 35 minutes

Ingrédients (pour 6 personnes) :

1 pâte feuilletée

4 oeufs

20 cl de crème liquide

150 g de poudre d'amandes

500 g de fruits des bois

100 g de sucre

sucre roux

Préparation de la recette :

Etaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte (tarte achetée ou maison)

Déposer les fuits des bois au fond

Dans un saladier, mélanger les oeufs, la poudre d'amandes, la crème liquide et le sucre verser cette préparation sur les fruits

Soupoudrer de sucre roux le dessus afin de caraméliser votre tarte

Mettre au four (déjà préchauffé) pendant 35 min à 200°C

Bon appétit