Cuptor de Pizza - ARTISAN

De ce să alegi cuptorul nostru pe lemne?
Cuptorul nostru pe lemne a fost conceput pentru cei care caută performanțe profesionale, o versatilitate totală și adevăratul gust al focului de lemne, atât pentru uz casnic, cât și profesional. Designul său „Igloo” menține temperatura timp de peste 3 ore, asigurând o coacere uniformă chiar și cu ușa închisă. Această excelentă retenție termică permite obținerea unor rezultate constante și de înaltă calitate. Cu un singur cuptor, poți prepara pizza crocantă, pâine artizanală, fripturi, mâncăruri la cuptor, tocănițe și grătare.
Acest cuptor se remarcă și prin farmecul său rustic: designul său autentic aduce în bucătăria sau spațiul tău exterior o atmosferă caldă și primitoare, oferind în același timp performanțe moderne și de încredere. Modelele Cuptor pentru Pizza au fost special concepute pentru foodtruck-uri și utilizări intensive, garantând pizza cu baza perfect crocantă și gust autentic. Pe lângă performanțele sale, acest cuptor se distinge prin eficiență și economie: consum redus de energie, pierderi minime de căldură, instalare simplă și costuri de utilizare reduse. În final, păstrează esențialul — adevăratul gust al cuptorului pe lemne, cu texturi, arome și savori imposibil de reprodus cu cuptoarele convenționale.

Calitate și durabilitate excepționale:
Bolta acestui cuptor pe lemne este de tip „Igloo”, concepută pentru toate tipurile de gătit: pizza, pâine, fripturi, tocănițe, grătar etc.
Izolație interioară din vată bazaltică, garantând o excelentă retenție termică
Finisaj exterior din ciment și argilă refractară 100% naturală
Nu necesită niciun alt înveliș exterior suplimentar
Dom și bază complet construite din cărămizi refractare
Menține temperatura peste 3 ore cu ușa închisă
Își păstrează aspectul impecabil chiar și după mai mulți ani de utilizare
Cuptor pe lemne pentru uz interior și exterior
Diametrul coșului de fum: 14 cm
Pentru a facilita transportul și a evita deteriorările, cuptorul este livrat într-o ladă-palet
Calitate înaltă și garanție de 2 ani
Livrare cu camion echipat cu platformă hidraulică, fără costuri suplimentare pentru client
Ușă de excepție:
Aluminiu-sticlă: combinând design modern și funcționalitate, această ușă permite urmărirea coacerii fără a deschide cuptorul, păstrând căldura și asigurând rezultate impecabile. Regulatorul de aer integrat oferă control total asupra focului, permițând o coacere eficientă și sofisticată, valorizând vizual spațiul tău de bucătărie.
Practicitate, transport sigur și liniște totală:
Utilizare profesională sau particulară, în interior sau exterior
Livrare sigură în ladă-palet, protejând cuptorul pe tot parcursul transportului
Transport realizat cu camion echipat cu platformă hidraulică, facilitând descărcarea
Construcție robustă și durabilă, concepută pentru utilizare intensivă
Garanție de 2 ani, oferind încredere și liniște clientului

Achiziționând cuptorul nostru pe lemne, primiți un set complet, conceput pentru a garanta performanță, durabilitate și liniște încă din prima zi:

Cuptor pe lemne din cărămidă 110x110 cm și căptușeală din cărămidă: Construcție solidă și spațioasă, asigurând o inerție termică excelentă și o coacere omogenă pentru toate tipurile de preparate.

Termometru profesional gradat de la 0 la 400°: Permite monitorizarea precisă a temperaturii din interiorul cuptorului, garantând un control total al coacerii.

Ușă din aluminiu-sticlă cu coș de fum din oțel inoxidabil: Material de excelență pentru cuptoarele exterioare, garantând durabilitate și eficiență termică ridicată. Materialul robust nu ruginește, păstrează căldura stabil și rezistă condițiilor exterioare. Fereastra integrată permite urmărirea coacerii fără a deschide ușa, combinând design modern și performanțe de nivel profesional.

Ieșire de coș din oțel: Inclusă din fabrică (fără prelungitor inox sau capac), asigurând un tiraj eficient și o coacere omogenă.

Carte de rețete în PDF – Cuptor pe lemne: Perfectă pentru a exploata imediat tot potențialul cuptorului, cu rețete special adaptate pentru gătitul pe lemne.

Asigurare transport 100% inclusă: Expediere complet asigurată împotriva accidentelor, pentru o achiziție sigură și fără griji.

Măsurători și performanțe ale cuptorului pe lemne
- Dimensiuni și greutate:
Interioare: 74 x 85 cm
Exterioare: 108 x 108 x 69 cm
Greutate: 650 kg
Ușă: L49,2 × H21 cm
- Capacitate și randament:
Randament: Până la 40-50 pizza Ø 30 cm/oră sau 6 kg de aluat de pâine pe tură
Capacitate: 3/4 pizza Ø 30 cm pe coacere
- Lemn și consum
Lemn recomandat: Stejar, fag, carpen
Consum: Aproximativ 6 kg/h (variază în funcție de calitatea și umiditatea lemnului)
- Transport și fabricație:
Transport securizat: livrat într-o ladă-palet protejată
Fabricație artizanală: fiecare cuptor este unic, cu ușoare variații de nuanță
Culori: pot varia ușor în funcție de iluminare și setările ecranului