Kotna peč Pizzaioli

Zakaj izbrati našo pečico na drva?
Naša pečica na drva je zasnovana za tiste, ki iščejo profesionalno zmogljivost, popolno vsestranskost in pravi okus ognja iz drv, tako za domačo kot profesionalno uporabo. Zaradi napredne zasnove zagotavlja intenzivno in enakomerno toploto več kot 3 ure, kar omogoča enakomerno peko tudi z zaprta vrata. Ta odlična toplotna zadržnost omogoča stalne in kakovostne rezultate. Z eno samo pečico lahko pripravite hrustljave pice, domači kruh, pečenke, jedi iz pečice, dušene jedi in žar. Modeli Pečice za pico so posebej zasnovani za foodtrucke in intenzivno uporabo, zagotavljajo popolnoma hrustljavo testo in avtentičen okus pice.

Poleg zmogljivosti se ta pečica odlikuje po učinkovitosti in varčnosti: nizka poraba energije, minimalne toplotne izgube, enostavna namestitev in nizki stroški uporabe. Nazadnje ohranja bistvo — pravi okus pečice na drva, z teksturami, aromami in okusi, ki jih ni mogoče reproducirati s konvencionalnimi pečicami.

Izjemna kakovost in trajnost:
Mednarodno patentiran model
Kupola tipa »Igloo«, zasnovana za vse vrste peke
Izdelek ULTRAFIRE proti razpokam, odporen na čas in visoke temperature
Notranja izolacija iz kamene volne, ki zagotavlja odlično toplotno zadržnost
Zunanja obloga iz cementa in 100 % naravne ognjevzdržne gline
Ni potrebna dodatna zunanja obloga
Kupola in dno popolnoma zgrajena iz ognjevzdržnih opek
Dimnik premera 14 cm, ki zagotavlja učinkovit vlečni učinek in boljši nadzor peke
Ohranja brezhiben videz tudi po več letih uporabe
Pečica ponuja 3 vrste vrat, prilagojene različnim potrebam, slogom in stopnjam uporabe:
Vrata iz pocinkanega jekla – Odlično razmerje med kakovostjo in ceno, velika vzdržljivost ter zaščita pred vlago in rjo. Idealna za zunanje okolje in robusten industrijski slog.
Vrata iz nerjavečega jekla – Največja vzdržljivost, visoka higiena in odlična toplotna stabilnost. Odporna na morski zrak, praske in toploto, z modernim dizajnom, ki poudari pečico.
Vrata iz aluminija in stekla – Združujejo vzdržljivost, visoko toplotno zmogljivost in natančen nadzor peke. Okno omogoča spremljanje hrane brez odpiranja vrat, medtem ko regulator zraka zagotavlja popolno upravljanje ognja, z modernim in profesionalnim dizajnom.

Praktičnost, varen transport in popoln mir:
Profesionalna ali zasebna uporaba, v notranjih ali zunanjih prostorih
Varen dostava v zaboju na paleti, ki ščiti pečico med prevozom
Prevoz z tovornjakom, opremljenim z dvigalno ploščadjo, ki olajša razkladanje
Robustna in trajna konstrukcija, zasnovana za intenzivno uporabo
2-letna garancija, ki zagotavlja zaupanje in mirnost kupcu

Z nakupom naše Peči na drva prejmete celoten komplet, zasnovan za zagotovitev zmogljivosti, trajnosti in miru že od prvega dne:

- Peč na drva iz ognjevzdržnih opek: Bela kupola, v celoti zgrajena iz ognjevzdržnih opek, ki zagotavlja odlično zadrževanje toplote in enakomerno peko.

- Proizvod proti razpokam ULTRAFIRE: Posebna obdelava, ki ščiti pečico pred razpokami, povečuje njeno odpornost na čas in visoke temperature.

- Profesionalni termometer (0–400 °C): Omogoča natančno spremljanje temperature znotraj pečice, kar zagotavlja popoln nadzor peke.

- Vrata iz pocinkanega jekla: Pocinkano jeklo ponuja odlično razmerje med kakovostjo in ceno, trajnostjo in estetiko. Njegova cinkova plast učinkovito ščiti pred vlago in rjo, zaradi česar je idealno za pečice, nameščene na prostem in izpostavljene vremenskim vplivom.
Njegova kovinska obdelava prinaša industrijski in robusten slog, ki se ujema tako z rustikalnimi kot modernimi oblikami. (Če želite drugo vrsto vrat, jih prosimo izberite kot možnost.)

- Izstop dimnika iz nerjavečega jekla: Vključen izvirno (brez podaljška iz nerjavečega jekla ali kapice), kar zagotavlja učinkovit odvod dima.

- Kuharska knjiga v PDF – Peč na drva: Popolna za takojšen začetek izkoriščanja vsega potenciala pečice, z recepti prilagojenimi peki na drva.

- 100 % vključeno zavarovanje prevoza: Pošiljka je popolnoma zavarovana proti nesrečam, za nakup brez tveganj in v popolnem miru.

Profesionalna izdelava in visoko zmogljiva izolacija

Ta pečica na drva je zasnovana za hitro segrevanje, odlično zadrževanje toplote in izjemno vzdržljivost. Njena notranja struktura iz ognjevzdržnih opečnatih blokov in večplastni izolacijski sistem zagotavljata enakomerno, stabilno kuhanje, popolnoma prilagojeno intenzivni zunanji uporabi.

Tehnična struktura pečice

Pečica je sestavljena iz zaporedja slojev, posebej izbranih za maksimalno toplotno učinkovitost:

- Notranja komora iz ognjevzdržnih opečnatih blokov — enakomerna akumulacija in oddajanje toplote.
- Kovinska mreža (1. sloj)
- stabilizacija in oprijem ometov.
- Tehnični omet — zaščita in uravnavanje površine.
- Izolacija iz kamene volne — izjemna odpornost proti vročini, maksimalna izolacija.
- Konopljina preproga — izboljšava izolacije in naravno upravljanje toplote.
- Kovinska mreža (2. sloj) — strukturna ojačitev.
- Vodoodporni omet — zaščita pred vlago in vremenskimi vplivi.
- Zunanja obdelava s termopolimerno smolo — odporna, vzdržljiva in za zunanjo uporabo primerna površina.