Ugn för pizza och bröd - Luca

Upptäck den perfekta vedugnen – oumbärlig för perfekta stekar:
Dess "Igloo"-design håller temperaturen i över 3 timmar, vilket möjliggör utmärkt matlagning av alla typer av rätter. Expert på stekar: gyllene på utsidan, saftiga på insidan och med autentiska smaker som gör varje måltid oförglömlig. Oöverträffad mångsidighet: pizzor, bröd, stekar, grytor, grill… allt är möjligt och garanterar konsekventa, professionella och läckra resultat vid varje användning.
Rustik ugn med unik charm:
Denna ugn bevarar äktheten och charmen hos en traditionell ugn och ger ditt kök eller utomhusområde en varm och genuin atmosfär, samtidigt som den erbjuder moderna och pålitliga prestanda.

Exceptionell kvalitet och hållbarhet:
Inre isolering i stenull; utsida med finish i cement och 100 % naturlig eldfast lera – ingen extra beklädnad behövs.
Kupol och botten helt byggda i eldfasta tegelstenar.
Skorsten med 14 cm diameter, som säkerställer effektiv dragkraft och jämn tillagning.
Håller temperaturen i över 3 timmar med stängd dörr.
Behåller ett felfritt utseende även efter flera års användning.
Enastående dörr:
Aluminium-glas: Denna dörr kombinerar modern design och funktionalitet, vilket gör att du kan följa tillagningen utan att öppna ugnen, bevarar värmen och säkerställer perfekta resultat. Den inbyggda luftregulatorn ger full kontroll över elden, möjliggör effektiv och avancerad matlagning samtidigt som den visuellt förhöjer ditt köksutrymme.
Praktiskt och stilfullt:
För professionellt och hemmabruk, inomhus eller utomhus.
Traditionell medelhavsstil som förenar tradition, funktionalitet och estetik.
Säker leverans i pall-låda, transporteras med lastbil och bakgavellyft.
Ekonomisk och enkel att installera, ingen extra skorsten krävs för perfekt tillagning.
2 års garanti som ger trygghet och förtroende.

Genom att köpa vår vedugn får du ett komplett paket, utformat för att garantera prestanda, hållbarhet och sinnesro från första dagen:

Vedugn i tegel 110x110 cm med orange tegelinsats: Robust och rymlig konstruktion som säkerställer utmärkt värmelagring och jämn tillagning för alla typer av rätter.

Professionell termometer graderad från 0 till 400°: Gör det möjligt att noggrant övervaka temperaturen inuti ugnen och garanterar full kontroll över tillagningen.

Dörr i aluminium-glas med skorsten i rostfritt stål: Ett förstklassigt material för utomhusugnar som garanterar hållbarhet och hög värmeeffektivitet. Det robusta materialet rostar inte, behåller värmen stabilt och tål utomhusförhållanden. Det inbyggda fönstret gör att du kan följa tillagningen utan att öppna dörren, vilket kombinerar modern design med professionell prestanda.

Skorsten i rostfritt stål: Ingår från början (utan förlängning eller hatt i rostfritt stål) och säkerställer effektiv dragkraft och jämn tillagning.

Receptbok i PDF – Vedugn: Perfekt för att omedelbart utnyttja ugnens fulla potential, med recept speciellt anpassade för vedeldad matlagning.

100 % transportförsäkring inkluderad: Fullt försäkrat vid leverans mot olyckor, för ett tryggt och säkert köp.

Mått och prestanda för vedugnen
- Mått och vikt:
Invändigt: 73 x 85 cm
Utvändigt: 108 x 108 x 81 cm
Vikt: 830 kg
Dörr: L39,5 × H30 cm
- Kapacitet och effektivitet:
Effektivitet: Upp till 40-50 pizzor Ø 30 cm/timme eller 6 kg bröddeg per omgång
Kapacitet: 3 pizzor Ø 30 cm per bakning
- Ved och förbrukning
Rekommenderad ved: Ek, bok, alm
Förbrukning: Cirka 6 kg/timme (varierar beroende på vedens kvalitet och fuktighet)
- Transport och tillverkning:
Säker transport: levereras i en skyddad pall-låda
Hantverksmässig tillverkning: varje ugn är unik, med små nyansskillnader
Färger: kan variera något beroende på belysning och skärminställningar