Gegrilde sukadelap rundvlees op de barbecue Vaak gereserveerd voor stoofschotels, de sukadelap verrast op de barbecue. Goedkoper dan een entrecote of ribstuk, het biedt royaal vlees, rijk aan smaken en perfect voor late...
Huisgemaakt kastanjebrood uit de houtoven: een onweerstaanbaar recept Wanneer de dagen korter worden en de natuur bruin en goud kleurt, roept niets zozeer gezelligheid op als een warm brood uit...
Varkensgebraad, een smakelijk idee voor een kerst op de barbecue De eindejaarsfeesten zijn het ideale moment om de klassiekers van het kerstdiner opnieuw uit te vinden met warmte, gezelligheid en...
Lasagne Lasagne kennen we natuurlijk vooral als bolognese, maar ze zijn er ook in vele andere varianten. Voor de mooie dagen genieten we er vooral van in een lichtere versie,...
Brood met gerookt meel Wit, volkoren, boerenbrood, met zaden... Brood kennen we in vele varianten. Vandaag gaan we het eens proberen met gerookt meel. Met kaas, vleeswaren of een stoofgerecht...
Kip met Aardappelen uit de Houtoven Zomer of winter, de "kip met aardappelen" wordt altijd gewaardeerd. Het is geliefd bij jong en oud en zorgt voor een gezellige maaltijd, ideaal...
Kastanjetaart Origineel en smaakvol, de briochekastanjetaart is een heerlijk dessert. We waarderen het bij koel weer om een goede maaltijd met het gezin af te sluiten met een delicate toets....
Pizza à la romaine Heerlijk royaal, de pizza à la romaine past bij alle smaken. Met een lekker zachte deegbodem en een rijke beleg is het een ideaal recept voor...
Calzone Typisch voor de regio Apulië in Italië, is de calzone een kruising tussen pizza en een gevulde deegflap. Zeer smakelijk, dit recept voor de Maximus houtoven zal uw gasten...
Pâté Lorrain en pompoenvelouté De dagen worden korter en Kerstmis nadert snel. We hebben een feestelijk en verwarmend recept nodig. Daarom hebben we samen met de Maximus houtoven een geweldig...
Flammekueche De tarte flambée, of flammekueche, een lekkernij uit de Elzas, is een recept dat zowel eenvoudig als smaakvol is. De naam verwijst naar de “vlammen” tijdens het bakken, dat...
Ribeye De Maximus houtoven is de ideale partner voor uw gezellige momenten. En welk vlees is gezelliger dan de beroemde ribeye? Geserveerd met een salade, frietjes of een gratin dauphinois,...
Groentetian en mangocrumble Familie en vrienden samenbrengen rond onze Maximus houtoven is altijd een goed moment. Om iedereen te plezieren, bieden we vandaag de groentetian aan, een zomers recept met...
Onmisbaar op de menukaarten van bistro's en brasserieën, de croque-monsieur is een klassieker die iedereen aanspreekt. Laten we hem maken in de Maximus houtoven, de ideale partner voor snelle en...
Fougasse olijf-rozemarijn Deze maand stelt je culinaire liefhebber voor om eenvoudig een Provençaalse fougasse te maken, gebakken in een houtoven, met een zelfgemaakt tapenade recept... Volg onze video en geniet...
02 mei Ontdek ons recept voor pesto-tomaat-mozzarella-parmezaan pizza gebakken in de Maximus houtoven, inclusief tips om het pizzadeeg te laten slagen en trucs voor een goede zelfgemaakte pestosaus.Wat we zo...
Brood uit de oven Brood is een ware instelling in ons land. In bolvorm, als stokbrood, als vloerbrood, het begeleidt bijna elke maaltijd, ongeacht het seizoen. Bij een barbecue of...
Gedroogde en gerookte varkenshaas Dit heerlijke rookrecept in de houtoven stelt je in staat je Maximus op een andere manier te testen en een minder bekend aspect van het apparaat...
Appelcrumbletaart Volg onze smakelijke video-tip met dit dessert gebakken in de Maximus houtoven en ga aan tafel! Zacht en knapperig, de appelcrumbletaart is een heerlijk recept dat je zal doen...
