Pizza- en broodoven - Luca
op voorraad: klaar voor verzending
2 jaar garantie
Pizza- en Broodoven Luca: traditie en kwaliteit voor authentieke bereidingen
De pizza- en broodoven Luca is ontworpen voor liefhebbers van authentieke smaken en biedt een perfecte bereiding dankzij het traditionele ontwerp. Ideaal voor het bakken van knapperige pizza’s, goudbruin brood en stoofschotels, combineert deze oven thermische efficiëntie met rustieke charme.
Premium constructie met dubbele wand — uitzonderlijke thermische inertie
Het model LUCA behoort tot de categorie ovens met een dubbele wand van vuurvaste baksteen (baksteen + isolatie + baksteen). Deze hoogwaardige traditionele architectuur verhoogt aanzienlijk de thermische inertie, wat zorgt voor een opmerkelijke temperatuurstabiliteit, gelijkmatige bereiding en duurzame prestaties, zelfs bij langdurig gebruik. Deze robuuste constructie draagt ook bij aan het indrukwekkende gewicht, een teken van een massieve, betrouwbare oven die ontworpen is om een leven lang mee te gaan.
Bakvloer van vuurvaste witte kleibakstenen — bestand tot 1800 °C
De bakvloer is gemaakt van vuurvaste witte kleibakstenen, een materiaal dat extreme temperaturen tot wel 1800 °C kan weerstaan. Dit type baksteen geeft de oven een onvergelijkbare duurzaamheid, uitzonderlijke weerstand en een superieure thermische inertie, ideaal voor pizza’s, braadstukken en langzaam garen.
Dankzij isolatie met natuurlijke materialen en een structuur van vuurvaste bakstenen garandeert hij een constante en gelijkmatige warmte, essentieel voor culinaire resultaten van hoge kwaliteit. De robuuste en elegante buitenkant past harmonieus in elke buitenruimte.
Kies voor de Luca-oven voor een traditionele kookervaring die prestaties en esthetiek combineert en elke liefhebber van houtgestookte bereidingen zal bekoren.
Maak uw houtoven compleet met onze essentiële accessoires.
Op zoek naar inspiratie? Ontdek onze recepten en haal het volledige potentieel uit uw houtoven!
Voordelen
Ontdek de ideale houtoven – onmisbaar voor perfecte braadstukken:
Het “Iglo”-ontwerp houdt de temperatuur meer dan 3 uur vast, waardoor je met uitmuntendheid alle soorten gerechten kunt bereiden. Specialist in braadstukken: goudbruin van buiten, sappig van binnen en met authentieke smaken die elke maaltijd onvergetelijk maken. Ongeëvenaarde veelzijdigheid: pizza’s, brood, braadstukken, stoofschotels, barbecue… alles is mogelijk, met gegarandeerd constante, professionele en heerlijke resultaten bij elk gebruik.
Rustieke oven met unieke charme:
Deze oven behoudt de authenticiteit en charme van een traditionele oven en brengt een warme, authentieke sfeer in je keuken of buitenruimte, terwijl hij moderne en betrouwbare prestaties levert.
Uitzonderlijke kwaliteit en duurzaamheid:
Binnenisolatie van steenwol; buitenkant afgewerkt met 100% natuurlijke cement en vuurvaste klei — geen extra bekleding nodig.
Koepel en bakplaat volledig opgebouwd uit vuurvaste stenen.
Schoorsteenpijp met een diameter van 14 cm, voor een efficiënte trek en gelijkmatige garing.
Houdt de temperatuur meer dan 3 uur vast met de deur gesloten.
Behoudt een onberispelijk uiterlijk, zelfs na jaren gebruik.
Uitzonderlijke deur:
Aluminium-glas: Deze deur combineert modern design met functionaliteit, zodat je het kookproces kunt volgen zonder de oven te openen, waardoor de warmte behouden blijft en perfecte resultaten gegarandeerd zijn. De geïntegreerde luchtregelaar biedt volledige controle over het vuur, voor een efficiënte en verfijnde bereiding, terwijl het visueel je kookruimte verrijkt.
Praktisch en stijlvol:
Geschikt voor professioneel en thuisgebruik, binnen of buiten.
Traditionele mediterrane stijl, die traditie, functionaliteit en esthetiek combineert.
Veilige levering in palletkisten, vervoerd per vrachtwagen met laadklep.
Economisch en eenvoudig te installeren, geen extra schoorsteen nodig voor perfecte garing.
2 jaar garantie, voor gemoedsrust en vertrouwen.
Translation missing: nl.Avantages
Begrepen
Bij aankoop van onze houtoven ontvangt u een complete set, ontworpen om vanaf dag één prestaties, duurzaamheid en gemoedsrust te garanderen:
Houtoven van baksteen 110x110 cm met oranje baksteenvulling: Stevige en ruime constructie die zorgt voor uitstekende thermische inertie en gelijkmatige garing voor alle soorten gerechten.
Professionele thermometer met schaalverdeling van 0 tot 400°: Hiermee kunt u de temperatuur in de oven nauwkeurig in de gaten houden, wat volledige controle over het bakproces garandeert.
Aluminium-glas deur met roestvrijstalen schoorsteen: Uitstekend materiaal voor buitenovens, dat duurzaamheid en hoge thermische efficiëntie garandeert. Het robuuste materiaal roest niet, houdt de warmte stabiel vast en is bestand tegen weersomstandigheden. Het geïntegreerde raam maakt het mogelijk om het bakproces te volgen zonder de deur te openen, wat een modern design combineert met professionele prestaties.
RVS schoorsteenuitlaat: Standaard inbegrepen (zonder RVS verlengstuk of kap), zorgt voor een efficiënte trek en gelijkmatige garing.
Receptenboek in PDF – Houtoven: Perfect om direct het volledige potentieel van de oven te benutten, met recepten die speciaal zijn aangepast aan houtgestookte bereiding.
100% transportverzekering inbegrepen: Volledig verzekerd verzonden tegen ongevallen, voor een veilige en zorgeloze aankoop.
Translation missing: nl.Compris
Translation missing: nl.Utilisation
Technische specificaties
Afmetingen en prestaties van de houtoven
- Afmetingen en gewicht:
Binnenafmetingen: 73 x 85 cm
Buitenafmetingen: 108 x 108 x 81 cm
Gewicht: 830 kg
Deur: B39,5 × H30 cm
- Capaciteit en rendement:
Rendement: Tot 40-50 pizza's Ø 30 cm/uur of 6 kg brooddeeg per baksel
Capaciteit: 3 pizza's Ø 30 cm per bakbeurt
- Hout en verbruik
Aanbevolen hout: Eik, beuk, haagbeuk
Verbruik: Ongeveer 6 kg/uur (varieert afhankelijk van kwaliteit en vochtigheid van het hout)
- Transport en productie:
Veilig transport: geleverd in een beschermde palletkist
Ambachtelijke productie: elke oven is uniek, met lichte kleurvariaties
Kleuren: kunnen licht variëren afhankelijk van de verlichting en scherminstellingen
Translation missing: nl.Caracteristiques Techniques
Leveringsvoorwaarden
– Belangrijke voorwaarden
Leveringswijze
Levering aan de perceelsgrens, alleen toegankelijk voor een vrachtwagen van 3,5 tot 21 ton. Standaard wordt er geen handling of installatie aan huis aangeboden.
Toegankelijkheid en eventuele kosten
- Zorg ervoor dat de leveringslocatie toegankelijk is voor dit type voertuig.
- Bij moeilijke toegang (smalle weg, steil terrein, onverharde weg...) kunnen extra kosten in rekening worden gebracht door de vervoerder.
- Neem bij twijfel contact met ons op vóór de bestelling om weigering of extra kosten te voorkomen.
Ontvangst van het pakket – oplettendheid vereist
- Controleer de staat van het pakket zorgvuldig bij levering, ook als de verpakking intact lijkt.
- Bij twijfel of als de bezorger haast heeft, noteer dan altijd “pakket beschadigd” op de PDA of
het afleveringsbewijs voordat u tekent. - Zonder deze vermelding kan er later geen claim worden ingediend bij geconstateerde schade.
Installatie
- Om uw oven te installeren, hoeft u alleen maar twee muurtjes van ongeveer 15 cm dik te bouwen (van cement, betonblokken of een ander stevig materiaal). De basis van de oven is al de plaat die u op de muurtjes legt.
- Om de duurzaamheid van uw oven te verlengen, plaatst u deze op een droge en overdekte plek (vermijd directe blootstelling van de oven aan weersinvloeden) of bescherm hem in ieder geval met een hoes of een afdak.
Het essentiële om verder te gaan
Beoordelingen van onze klanten
Ambachtelijke productie, levering in Europa
Sinds 1988 produceert Impexfire hoogwaardige barbecues en houtovens in Portugal.
Via onze website my-barbecue.com leveren wij direct bij u thuis in heel Europa, binnen enkele dagen. Kies voor een authentiek, duurzaam product dat is ontworpen voor echte gedeelde momenten.