Najczęściej zadawane pytania
Płatność, dostawa i bezpieczeństwo
Jakie metody płatności akceptujecie?
Oferujemy kilka bezpiecznych metod płatności: Visa, Mastercard, MB WAY, MB, PayPal, Apple Pay, Google Pay i przelew bankowy, w zależności od Twojego kraju oraz opcji dostępnych w momencie składania zamówienia.
Piece opalane – Działanie i charakterystyka
Jak wybrać piekarnik na drewno?
Inwestycja, która wykracza poza kuchnię
Wybór Pieca opalanego drewnem to nie tylko zakup: to trwała inwestycja, która wzbogaca dom, rodzinę i jakość życia.
Poza swoimi walorami kulinarnymi, staje się miejscem spotkań, przestrzenią dzielenia się i wspólnej radości, gdzie łączą się tradycja i przyjemność.
To wybór, który łączy rzemieślnicze mistrzostwo, ludzkie ciepło i autentyczny smak, tworząc cenne chwile wśród przyjaciół i rodziny, przy ogniu i smakach.
Piece Maximus stawiają na mobilność, szybkość i praktyczność, podczas gdy piece z cegły stawiają na stabilność, moc cieplną i rzemieślniczą tradycję — dwa wybory odpowiadające różnym potrzebom, lecz łączące tę samą jakość My‑Barbecue.
Piece Maximus i Maximus PRO
Piec Maximus, wykonany ze stali inox i aluminium, cegły szamotowe oraz płaszcz ceramiczny jako izolacja, łączy w sobie mobilność, wydajność i efektywność energetyczną. Dzięki opatentowanej izolacji szybko osiąga temperatury powyżej 400°C, umożliwiając doskonałe pieczenie pizzy, chleba i dania z grilla.
Jego lekka i odporna na warunki atmosferyczne konstrukcja ogranicza konserwację i ułatwia przenoszenie, idealna na tarasy, food‑trucki lub wydarzenia.
Piece ważą od 55 kg do 194 kg w zależności od rozmiaru i modelu.
Piece Maximus są dostępne od ręki, gotowe
do wysyłki. Wszystkie piece mogą być skonfigurowane w dwóch rozmiarach:
- 70 cm (70×70 cm zewnętrznie; 60×60 cm użytkowe)
- 100 cm (100×100 cm zewnętrznie; 90x90 cm użytkowe)
Cztery kolory :
- Czarny
- Czerwony
- Żółty
- Pomarańczowy
Oraz pięć różnych tekstur frontu:
- Cegła
- Cegła czerwona
- Łupek
- Łupek czerwony
- Kamień
Dostępny w dwóch modelach: Classic i Professional (PRO)
Wersja Maximus PRO
jest wyposażona w blachę z inox o grubości 1 mm, czyli dwukrotnie grubszą niż w wersji standardowej (0,5 mm). Zapewnia to:
- Lepsza trwałość w kontakcie z wysoką temperaturą i
warunki atmosferyczne. - Zwiększona odporność na korozję i zużycie.
Dodatkowo,
- Przód jest wzmocniony wewnętrzną strukturą z inox
a wylot komina jest wzmocniony. - Bardziej wytrzymała konstrukcja do intensywnego użytkowania, idealna
dla profesjonalistów, którzy używają ich w Pizza Trucks. - Drzwiczki ze szczotkowanej stali inox (2 mm) z okienkiem i
szyba odporna na wysoką temperaturę - Separator żaru PRO (1,5 mm)
Piece: Piec Maximus ; Piec Maximus Pro
Wózki do Pieców Maximus i Maximus PRO - Mobilność
Dla Maximus 70 cm dostępne są trzy kompatybilne wózki, umożliwiające mobilną i elegancką instalację: Atlas, Welt i Woody.
Model Maximus 100 cm dysponuje natomiast dwoma dedykowanymi wózkami, Parma i Bello, zapewniającymi wzmocnioną stabilność i optymalną mobilność.
Te podstawy ułatwiają przemieszczanie pieca, zapewniając jednocześnie bezpieczeństwo i komfort użytkowania.
Piece z cegły szamotowej
Piece z cegły szamotowej stanowią najbardziej wytrzymałe i trwałe rozwiązanie. Ich znaczna masa (500 – 1000 kg) zapewnia wyjątkową bezwładność cieplną, gwarantując stałą temperaturę przez wiele godzin.
Te modele wymagają większej konserwacji i instalacji na stałe, ale zapewniają wolne i równomierne pieczenie, idealne do pieczenia dużych ilości chleba lub potraw duszonych.
My-Barbecue oferuje cztery główne rodziny pieców, każda zaprojektowana z myślą o różnych potrzebach w zakresie użytkowania, estetyki i budżetu. Wszystkie modele łączy DNA marki: opatentowana izolacja, materiały premium oraz solidna konstrukcja na dziesięciolecia użytkowania.
1. Piece o podwójnej ścianie (cegła szamotowa + wełna mineralna + cegła szamotowa)
Bezwładność cieplna: maksymalna wydajność termiczna, maksymalna trwałość, zmniejszona konserwacja: komin ze stali inox i drzwiczki z odlewanego aluminium
Dla kogo? Dla klientów, którzy szukają najbardziej wytrzymałego pieca, najbardziej stabilnego termicznie i zapewniającego najlepszą retencję ciepła.
Konstrukcja:
- Podwójna ścianka z cegły szamotowej - wełny skalnej - cegły szamotowej
- Trzon z cegły szamotowej z białej gliny, odpornej do temperatury ~1800°C
- Bardzo ciężka i zwarta konstrukcja → wyższa bezwładność cieplna
Główne zalety:
- Największa trwałość w całej gamie
- Brak pęknięć dzięki podwójnej ściance z cegieł
- Mniej konserwacji z biegiem lat
- Idealny do pieczenia chleba, długich wypieków, dużych ilości i intensywnego użytkowania
- Zachowuje ciepło przez wiele godzin po wygaszeniu ognia
Dostępne drzwiczki:
- Tylko opcja premium: drzwiczki z odlewanego aluminium (z szybką + komin ze stali inox) → Najbardziej wytrzymały i trwały wybór.
Ekskluzywne wzmocnienie My-Barbecue:
Wszystkie piece wyposażone w drzwiczki aluminiowe zawierają:
- Wzmocnienie aluminiowe w miejscu połączenia komina z piecem: Spoina aluminiowa, która działa jak złącze dylatacyjne → Zmniejsza ryzyko pęknięć, zwiększa trwałość i poprawia stabilność konstrukcji.
Piece: Piec rustykalny ; Piec Vittoria; Piec Luca ; Piec Artisan ; Piec Fuji ; Piec Pompei ; Piec Nero et Piec Luna
1.2. Piece o podwójnej ściance kamiennej (cegła szamotowa + izolacja + kamień naturalny)
Wytrzymałość: ekstremalna, z rustykalnym wyglądem: Komin ze stali inox i drzwiczki z odlewanego aluminium
Dla kogo? Dla klientów, którzy chcą solidności podwójnej ścianki, ale z wyglądem kamienia naturalnego
Konstrukcja:
- Podwójna ścianka z cegieł szamotowych + izolacji + kamienia naturalnego
- Bardzo wytrzymała i ciężka konstrukcja
- Doskonałe zatrzymywanie ciepła
Główne zalety:
- Wyższa wytrzymałość
- Estetyka kamienia naturalnego
- Bardzo dobra bezwładność cieplna
- Idealny do domów wiejskich, gospodarstw agroturystycznych i tradycyjnych przestrzeni zewnętrznych
Dostępne drzwiczki:
- Podobnie jak w modelach ceglanych: drzwiczki z lanego aluminium z szybą + komin ze stali nierdzewnej
- Zawiera również wzmocnienie spawane z aluminium w miejscu połączenia komina.
Piec Lisboa Pietra ; Piec Bracara; Piec Cielo ; Piec Lisboa Azul ;
2. Piece o ekskluzywnym designie My-Barbecue (cegła szamotowa + izolacja + tynk)
Opatentowana izolacja + nowoczesna estetyka + wysoka wydajność; Komin ze stali nierdzewnej i drzwiczki z lanego aluminium
Dla kogo? Dla klientów, którzy cenią sobie nowoczesny design, czyste linie i piec, który wyróżnia się wizualnie, oferując przy tym profesjonalną wydajność.
Konstrukcja
- Piece o ekskluzywnym designie z cegły: Korpus z cegły szamotowej z opatentowaną izolacją My-Barbecue.
- Bardzo wytrzymała konstrukcja, doskonałe parametry termiczne do pizzy, chleba i pieczeni.
Główne zalety
- Szybki wzrost temperatury dzięki opatentowanej izolacji.
- Bardzo dobra retencja ciepła zapewniająca równomierne pieczenie.
- Ekskluzywny design My-Barbecue, idealny na nowoczesne tarasy, nowoczesne ogrody i minimalistyczne przestrzenie zewnętrzne.
- Kilka dostępnych wariantów wizualnych, aby idealnie dopasować się do otoczenia.
Dostępne drzwiczki:
- Wyłącznie opcja premium: drzwiczki z lanego aluminium (z szybą lub bez) + komin ze stali nierdzewnej
- Zawiera wzmocnienie spawane z aluminium w miejscu połączenia komina.
Piece: Piec Ventura ; Piec Brazza ; Piec Buenaventura ; Piec Famosi ; Piec narożny Ventura ; Piec narożny Brazza ; Piec narożny Buenaventura oraz Piec narożny Famosi
3. Piece tradycyjne (linia klasyczna z cegły)
Klasyczne, dostępne cenowo i bardzo wydajne rozwiązanie z kominem ze stali inox i drzwiczkami ze stali inox
Dla kogo? Dla klientów szukających tradycyjnego, wydajnego pieca w bardziej przystępnej cenie.
Konstrukcja:
- Tradycyjna cegła szamotowa
- Opatentowana izolacja My‑Barbecue
- Solidna i niezawodna konstrukcja
Główne zalety:
- Doskonały stosunek jakości do Ceny
- Szybki wzrost temperatury
- Idealny do pizzy, chleba i rodzinnych pieczeni
- Tradycyjna estetyka
Dostępne drzwiczki:
Stal inox (bardziej trwała i nowoczesna)
Piece: Piec Toledo ; Piec Marzano; Piec Capri ; Piec Tibre ; Piec Zeus;
4. Piece Autentyczne (Linia Klasyczna z Cegły)
Klasyczne, dostępne cenowo i bardzo wydajne rozwiązanie z drzwiczkami i kominem ze stali cynkowanej
Dla kogo? Dla klientów szukających tradycyjnego, wydajnego pieca w bardziej przystępnej cenie.
Konstrukcja:
- Tradycyjna cegła szamotowa
- Opatentowana izolacja My‑Barbecue
- Solidna i niezawodna konstrukcja
Główne zalety:
- Doskonały stosunek jakości do Ceny
- Szybki wzrost temperatury
- Idealny do pizzy, chleba i rodzinnych pieczeni
- Tradycyjna estetyka
Dostępne drzwiczki:
- Stal cynkowana (opcja ekonomiczna)
Piece: Piec Lisboa ; Piec Pizzaiol ; Piec Braga ; Piec Porto ; Piec Avaloir ;
5. Piece opalane drewnem bez komina My‑Barbecue
Piece bez komina My-Barbecue są izolowane i zaprojektowane tak, aby zapewnić wydajne i równomierne pieczenie, bez strat ciepła.
Ich zamknięta konstrukcja tworzy wewnętrzny obieg gorących gazów, zapewniając naturalną konwekcję i szybki wzrost temperatury. Takie rozwiązanie umożliwia ciągłe i oszczędne w zużyciu drewna pieczenie, jednocześnie upraszczając instalację — żaden przewód kominowy nie jest potrzebny.
Działanie i strategia pieczenia
- Faza intensywna (350 °C – 450 °C): aktywny ogień, drzwiczki otwarte — idealna do pizzy, dań z grilla i ryb.
- Faza wolna (180°C – 250°C): ciepło resztkowe, drzwiczki zamknięte — idealna do chleba, potraw duszonych i wypieków.
Ciepło jest stopniowo oddawane przez ściany ogniotrwałe, co zapewnia łagodne i równomierne pieczenie.
Zalety:
- Maksymalna efektywność energetyczna: brak strat ciepła przez ciąg kominowy.
- Łatwy montaż: idealny na tarasy, do ogrodów czy pomieszczeń zadaszonych.
- Wszechstronność: pieczenie do 12 godzin dzięki powolnemu spadkowi temperatury.
- Minimalna konserwacja: czyszczenie poprzez naturalną pirolizę, bez sadzy ani przewodu kominowego.
Piece: Piec do chleba AFA ; Piec do chleba AFP;
Oprócz menu, możesz wybrać żądaną edycję dzięki dostępnym filtrom.
Dlaczego warto kupować w My-Barbecue?
My-Barbecue oferuje Ci doskonałą obsługę.
Jesteśmy producentem pieców opalanych drewnem i grillów, gwarantującym najlepszy katalog online dla tradycyjnej kuchni.
- Własna produkcja i wyłączne patenty: dogłębna znajomość rynku pieców opalanych drewnem, grillów i rusztów.
- Pełna gama pieców opalanych drewnem i grillów do każdego zastosowania.
- Sprawdzone możliwości logistyczne: jakość, terminowość, dostawa bezpośrednio na miejsce oraz ubezpieczenie na wypadek uszkodzenia przesyłki.
- Dedykowany zespół techniczny, który pomoże Ci znaleźć rozwiązanie "best fit" dokładnie odpowiadające Twoim potrzebom.
- Opanowanie sytuacji kryzysowych: nasi pracownicy są profesjonalni, wyrafinowani, odpowiedzialni i zawsze dostępni.
- Trwałe relacje z klientami: nasi klienci traktują nas jak przedłużenie własnego zespołu.
- Kompletny katalog akcesoriów, umożliwiający natychmiastowe korzystanie z pieca i gwarantujący autentyczne doznania kulinarne: chrupiące pizze, złociste chleby, delikatne brioszki oraz smakowite dania z grilla.
Aby ułatwić Ci wybór, zapoznaj się z naszym poradnikiem « Jaki piec opalany drewnem wybrać? Piec murowany czy przenośny ».
Jak działają piece opalane drewnem?
Piece na ogniu drzewnym wykorzystują trzy formy przenoszenia ciepła — promieniowanie, przewodzenie i konwekcję — aby stworzyć wyjątkowe środowisko pieczenia.
To połączenie zapewnia intensywne, stabilne i równomierne ciepło, idealne do chleba, pizzy i tradycyjnych potraw.
Promieniowanie — bezpośrednie ciepło ze ścian
Sklepienie i ściany pieca, gdy się nagrzeją, emitują ciepło podczerwone, które złoci i karmelizuje potrawy.
To promieniowanie nadaje charakterystyczną złocistą i chrupiącą skórkę typową dla pieczenia na ogniu drzewnym.
Przewodzenie — kontakt z Szamotowy trzonem
Ciepło przechodzi bezpośrednio z podłoża pieca do spodu chleba lub pizzy.
Ten transfer tworzy chrupiące i dobrze wypieczone spody. Wysokiej jakości materiały Szamotowy zapewniają doskonałe zatrzymywanie ciepła.
Konwekcja — naturalny obieg gorącego powietrza
Powietrze ogrzane przez ogień krąży w komorze pieca, otaczając potrawy i zapewniając równomierne pieczenie.
Położenie Komin wpływa na ten przepływ i stabilność termiczną.
Dlaczego to ważne
Wspólne działanie tych trzech sił termicznych tworzy efekt pieczenia, którego nie są w stanie odtworzyć piece elektryczne ani gazowe:
- jednolite i stałe ciepło,
- doskonała skórka,
- autentyczne smaki ognia drzewnego.
To właśnie ta synergia sprawia, że piece na ogniu drzewnym są ulubionym wyborem zarówno rzemieślniczych piekarzy i pizzaiolich, jak i pasjonatów tradycyjnej kuchni.
Dlaczego do izolacji naszych pieców opalanych drewnem z CEGIEŁ używamy skalnej wełny MINERALE, a nie ceramicznej powłoki?
1- Izolacja za pomocą powłoki ceramicznej traci swoje właściwości izolacyjne, jeśli jest w pewien sposób naciągnięta i ściśnięta przez siatkę metalową, a następnie pokryta cementem lub innym materiałem. Ściskanie materiałów powoduje efekt „plastra miodu”, który uniemożliwia powłoce ceramicznej pełnienie niezbędnej funkcji izolacyjnej! Skalna wełna MINERALNA jest więc idealna do izolacji piekarników opalanych drewnem z cegły.
2- Izolacja inna niż skalna wełna MINERALNA w piekarnikach opalanych drewnem z cegły i cementu jest niezwykle niebezpieczna, ponieważ jeśli deszcz lub wilgoć przenikną przez tę izolację, dostaną się bezpośrednio do sklepienia. Wilgoć i ogień spowodują, że substancje chemiczne wejdą w kontakt z żywnością. To jest główny powód stosowania skalnej wełny MINERALNEJ do izolacji WSZYSTKICH naszych piekarników opalanych drewnem z CEGŁY.
Jeśli chcesz nabyć piekarnik opalany drewnem z CEGŁY z izolacją termiczną z powłoką ceramiczną, ZAWSZE pytaj producenta, czy powłoka ceramiczna posiada certyfikat jakości ekologicznej i BIOSOLUBILNOŚCI, a także czy jest zatwierdzona, certyfikowana i zgodna z normami bezpieczeństwa żywności, ponieważ istnieją powłoki zawierające substancje szkodliwe dla zdrowia ludzkiego, takie jak AZBEST.
Dlaczego mamy WYŁĄCZNOŚĆ na produkcję pieców z cegły IZOLOWANYCH wełną skalną i powłoką ceramiczną?
Dlaczego w naszej gamie pieców opalanych drewnem MAXIMUS stosujemy powłokę ceramiczną?
W przypadku serii MAXIMUS izolacja wykonana jest z powłoki ceramicznej, ponieważ ściany są węższe niż w tradycyjnym piekarniku z cegieł.
Aby nie utracić właściwości izolacyjnych, używamy specjalnej, sprasowanej powłoki ceramicznej o grubości 3 cm, odpornej na temperaturę do 1260 stopni.
Materiał, którego używa My-barbecue/Impexfire, jest ekologiczny, BIOSOLUBLE, a także zatwierdzony, certyfikowany i zgodny z normami bezpieczeństwa żywności.
Jeśli chcesz kupić piekarnik opalany drewnem z izolacją termiczną z powłoki ceramicznej, ZAWSZE pytaj producenta, czy powłoka ceramiczna posiada certyfikat jakości, ponieważ niektóre powłoki zawierają substancje szkodliwe dla zdrowia, takie jak AZBEST.
Dlaczego nasz piekarnik na drewno MAXIMUS ma front z odlewanego kamienia ogniotrwałego, a nie ze stali nierdzewnej? Czy front jest trwały i solidny?
Kamień ogniotrwały może utrzymywać ciepło znacznie dłużej niż stal nierdzewna, dzięki czemu temperatura wewnątrz będzie wystarczająco wysoka do przygotowania różnych potraw.
Tak, nasze elewacje są trwałe, solidne i bezpieczne. Są wykonane z dylatacją, aby zapobiec powstawaniu poważnych pęknięć na elewacji. Aby lepiej zrozumieć, prosimy obejrzeć to wideo pokazujące montaż elewacji do naszego MAXIMUS 100 cm:
Dlaczego termometr piekarnika MAXIMUS nie jest przymocowany śrubą, klejem ani innym sposobem?
Przestaliśmy je mocować, ponieważ kiedy to robiliśmy, używając rodzajów sprężyn, mieliśmy wiele problemów z powodu rozszerzalności elewacji MAXIMUS, co powodowało liczne awarie termometrów.
Dodatkowo, gdy pada deszcz lub podczas zimy, nowy system jest bardziej praktyczny: łatwy do zdjęcia i utrzymania w suchym miejscu.
W związku ze wszystkimi tymi problemami przestaliśmy stosować te sprężyny i tak pozostanie.
99% użytkowników nie ma żadnych problemów ze swoimi termometrami (żaden nie spadł do tej pory spośród ponad 15 000 sprzedanych sztuk).
Jednak wystarczy prosty kontakt z działem obsługi klienta, jeśli chcesz, abyśmy wysłali Ci sprężynę do mocowania. Robimy to na nasz koszt. Natomiast jeśli zamówisz ją samodzielnie, Twój termometr straci 3-letnią gwarancję.
Co wyróżnia izolację naszych pieców na drewno?
Nasze piece do pizzy z cegły korzystają z kompletnego systemu izolacji opracowanego przez My-Barbecue i chronionego patentem. Dzięki zastosowaniu wełny mineralnej z kamienia, ciepło jest lepiej zatrzymywane, straty termiczne są ograniczone, a zużycie drewna jest lepiej kontrolowane, co zapewnia bardziej równomierne i efektywne pieczenie.
Piec opalany drewnem z kominem czy bez: który wybrać?
Wybór pieca opalanego drewnem, z kominem lub bez, nie jest bez znaczenia: wpływa bezpośrednio na wydajność, instalację i budżet. O ile modele z kominem zapewniają kontrolowany ciąg i są odpowiednie do intensywnego użytkowania, piece opalane drewnem bez komina przyciągają swoją prostotą, niższym kosztem i doskonałą wydajnością termiczną, dzięki ograniczeniu strat ciepła. Łatwe w instalacji, z mniejszymi wymogami technicznymi i regulacyjnymi, są idealne do użytku rekreacyjnego, domowych pizz i chleba, gwarantując jednocześnie autentyczne pieczenie na ogniu drzewnym. W My Barbecue odkryj pełną gamę pieców bez komina, wydajnych, solidnych i doskonale dopasowanych do Twojego projektu na zewnątrz.
Który piec opalany drewnem wybrać: mobilny czy stacjonarny?
Wszystko zależy od dostępnej przestrzeni i sposobu użytkowania. Piec mobilny zapewnia większą elastyczność i prostszy montaż, natomiast piec murowany na stałe wkomponowuje się w przestrzeń na zewnątrz i dłużej utrzymuje ciepło.
Zapoznaj się z naszym poradnikiem, jak wybrać między piecem murowanym a piecem przenośnym
Użytkowanie i konserwacja
Dlaczego warto kupić piekarnik na drewno?
Gotowanie na ogniu drzewnym to bardzo stara technika, która do dziś pozostaje żywa. Jest to sposób gotowania bardzo zdrowy i ekonomiczny. Ponadto drewno nadaje potrawom wyjątkowy smak.
Możesz piec jedzenie przy otwartych drzwiczkach, korzystając z żaru i obecności płomienia (pizze, grillowane potrawy, zapiekanki, socca), lub przy zamkniętych drzwiczkach, bez płomienia – gotowanie na parze (chleb, tarty, potrawy duszone).
- Naturalne i ekologiczne paliwo;
- Jakość gotowania i wyjątkowy smak pizzy;
- Naturalny sposób gotowania;
- Łatwe w użyciu.
Dlaczego kolor mojego piekarnika może się nieznacznie różnić?
Piekarnik może mieć niewielkie różnice w odcieniu, ponieważ jest wykonany ręcznie. Te różnice są częścią unikalnego charakteru każdego produktu.
Jak rozpalić pierwszy ogień w moim piekarniku opalanym drewnem z CEGIEŁ?
W krajach o chłodnym klimacie zalecamy ten proces przez 5 dni:
Pierwszego dnia utrzymuj temperaturę ognia na poziomie 150ºC przez cały dzień i jak najdłużej w nocy. Ważna uwaga: unikaj podnoszenia temperatury powyżej 150º/170º przez pierwsze dwa dni. Chociaż bardzo trudno jest utrzymać stały ogień o niskiej temperaturze, jest to bardzo ważne dla odpowiedniego suszenia.
2. dzień - Powtórz ten proces w temperaturze 170º C;
3. dzień - Powtórz ten proces w temperaturze 200º C;
4. dzień - Powtórz ten proces w temperaturze 230º C;
5. dzień - Powtórz ten proces w temperaturze 260º C.
Każdego wieczoru zamykaj drzwi piekarnika, aby zapobiec przedostawaniu się wilgoci i zachować ciepło.
Po piątym rozpaleniu piekarnika będzie on gotowy do rozpoczęcia gotowania oraz do rozpoczęcia procesu naprawy.
Aby uzyskać więcej informacji, zapoznaj się z pełnym dokumentem tutaj.
Jak naprawić pęknięcia w moim piekarniku?
R: Wylecz i wypełnij mikropęknięcia w swoim piekarniku za pomocą naszego ekskluzywnego ZESTAWU ULTRAFIRE
Jaki jest najlepszy rodzaj drewna do użycia w moim piekarniku opalanym drewnem do chleba i pizzy?
Aby uzyskać efektywne spalanie i smaczne gotowanie, warto wybierać drewno liściaste:
• Dąb: pali się powoli, wydziela dużo ciepła i bardzo mało dymu. Doskonały do długiego pieczenia.
• Buk: daje ładny płomień i równomierne ciepło. Idealny do piekarników na drewno.
• Jesion: łatwo się zapala, czyste spalanie. Świetny jako dodatek do dębu.
• Grab: bardzo kaloryczny, mało iskier. Rzadziej spotykany, ale bardzo skuteczny.
Aby dodać potrawom aromatu, niektóre drewna nadają subtelne zapachy:
• Oliwka: łagodny, owocowy aromat. Idealna do pizzy, chleba lub grillowanych potraw.
• Winorośl: intensywny, dymny zapach. Świetna do czerwonego mięsa lub dziczyzny.
• Migdałowiec: lekko słodkawy. Pasuje do drobiu lub warzyw.
• Jabłoń i czereśnia: owocowy, delikatny zapach. Doskonałe do serów lub deserów pieczonych w piekarniku.
Akacja:
• Długi czas spalania
• Intensywne ciepło
• Niewiele pozostałości, w zależności od rodzaju akacji
Na co zwrócić uwagę:
• Rzeczywiście trzaska — co może powodować iskry
• Może wydzielać więcej dymu, jeśli nie jest dobrze wysuszone
• Jak każde drewno liściaste, warto upewnić się, że jest dobrze wysuszone, aby uniknąć zabrudzenia paleniska lub przewodu kominowego
Zalecenia:
• Używaj akacji jako dodatku do innych gatunków drewna, takich jak dąb czy buk, aby zrównoważyć spalanie i bezpieczeństwo
• Unikaj drewna iglastego, takiego jak sosna, które bardziej zabrudza
Do unikania: drewno iglaste, takie jak sosna czy świerk (bo zabrudzają przewody i wydzielają gryzący dym), a także drewno impregnowane, lakierowane lub malowane, które jest toksyczne podczas spalania.
Mała rada od szefa kuchni: łącz drewno kaloryczne (np. buk lub dąb) z aromatycznym, aby nadać smak i dobrze kontrolować ciepło. I oczywiście zawsze używaj dobrze wysuszonego drewna, z wilgotnością poniżej 20 %.
Dlaczego wskazywana temperatura czasami spada poniżej rzeczywistej temperatury?
Termometry, które dostarczamy z naszymi piecami opalanymi drewnem, to termometry mechaniczne (typ zegarowy), które mogą wskazywać niższą temperaturę w porównaniu do rzeczywistej.
Z jednej strony dlatego, że reagują wolniej na zmiany temperatury (podczas nagrzewania), a z drugiej strony dlatego, że mają margines błędu, który w skrajnych przypadkach może sięgać nawet 150 stopni (film demonstracyjny poniżej).
Dostawa i odbiór
Jakie są koszty i terminy dostawy?
Koszty dostawy są podane w każdym ogłoszeniu, a opłaty za pakowanie są wliczone w koszty wysyłki.
Dostawa może trwać od 5 do 18 dni roboczych od momentu potwierdzenia zamówienia, w zależności od sezonu:
Od 1 października do 31 stycznia: 5-8 dni roboczych*
Od 1 lutego do 31 maja: 8-15 dni roboczych*
Od 1 czerwca do 30 września: 10-18 dni roboczych*
* od daty potwierdzenia płatności
* piekarnik na drewno Maximus jest gotowy do wysyłki
Jak przebiega dostawa?
Wszystkie nasze dostawy (z wyjątkiem bram i furt) realizowane są ciężarówkami o masie powyżej 3500 kg. Prosimy o sprawdzenie przed złożeniem zamówienia, czy ulica, na której mieszkasz, nie jest zamknięta dla tego typu pojazdów.
Jeśli chodzi o bramy, są one dostarczane za pomocą standardowej ciężarówki (ciężarówka bez platformy).
W przypadku zakazu wjazdu ciężarówek o masie powyżej 3500 kg i poniżej 21 ton, zostanie doliczona dopłata, aby przewoźnik mógł zrealizować dostawę małą ciężarówką.
Produkty dostarczane są pod adres podany podczas składania zamówienia, na odpowiednim formularzu.
Wszystkie przesyłki realizowane są wyłącznie transportem drogowym, zalecany z windą załadowczą.
Jak odbywa się dostawa na palecie i jak są naliczane koszty transportu?
Dostawa na palecie – koszty transportu
Dostawa realizowana jest na palecie przez wyspecjalizowanego przewoźnika.
Koszty transportu są wyraźnie podane przed potwierdzeniem zamówienia i są automatycznie obliczane na podstawie wagi produktu oraz miejsca dostawy.
Po potwierdzeniu zamówienia nie zostaną naliczone żadne dodatkowe opłaty.
Co zrobić, jeśli produkt zostanie dostarczony uszkodzony?
Ważne jest, aby po otrzymaniu przesyłki systematycznie sprawdzić jej stan. Nie tylko zewnętrzny, ale przede wszystkim wewnętrzny.
Należy zgłosić na PDA (oraz na liście przewozowym) wszelkie uszkodzenia stwierdzone na przesyłce, wpisując adnotację „przesyłka uszkodzona” oraz opisując zauważone uszkodzenia podczas dostawy.
Należy sprawdzić przesyłki i zgłosić zastrzeżenia przewoźnikowi, jeśli opakowania są podarte lub otwarte.
Nie będziemy mogli przyjąć reklamacji, jeśli te procedury nie zostaną przestrzegane.
Produkty są dostarczane pod adres podany w momencie składania zamówienia, na odpowiednim formularzu.
Wszystkie przesyłki realizowane są wyłącznie transportem drogowym, z zalecanym podnośnikiem hydraulicznym.
Czy można poprosić o zwrot pieniędzy? Naprawić lub wymienić produkt?
Jeśli z jakiegoś powodu nie jesteś zadowolony, możesz wymienić swoje artykuły lub otrzymać zwrot pieniędzy (z wyjątkiem kosztów wysyłki i zwrotu/przesyłki zwrotnej), zwracając jeden lub więcej artykułów w oryginalnym opakowaniu w ciągu 30 dni od daty dostawy zamówienia bez żadnych kar, z wyjątkiem kosztów zwrotu.
Produkt musi być zwrócony w nienaruszonym stanie, w oryginalnym, nieuszkodzonym opakowaniu. Musi być dołączony ze wszystkimi akcesoriami (ruszty itp.).
W przeciwnym razie utracisz prawo do odstąpienia od umowy, a produkt zostanie do Ciebie odesłany na Twój koszt.
Montaż i personalizacja
Jak przenieść/ustawić mój piekarnik z cegieł? (ze zdjęciami/przykładami)
Podczas dostawy piekarnika pod Twój adres, jesteś odpowiedzialny za przemieszczenie piekarnika na swojej posesji, aż do miejsca ostatecznego montażu.
Oto kilka zdjęć przesłanych przez naszych klientów:
Jak złożyć mój wózek?
Poniżej znajdziesz (wideo) instrukcje, które pomogą Ci złożyć wózek do piekarnika na drewno:
Obejrzyj wideo
Czy możecie wykonać grill na zamówienie?
Można modyfikować nasze nowoczesne grille dzięki modułom.
Jakie kroki podjąć, aby zainstalować grill na zewnątrz?
Aby z wyprzedzeniem przygotować się na powrót słonecznych dni i chęć delektowania się grillowaniem na świeżym powietrzu, już teraz warto pomyśleć o zakupie swojego grilla! Niezależnie od tego, czy są to grille przenośne, czy stałe, ich instalacja wymaga szczególnej uwagi, zarówno ze względów bezpieczeństwa, jak i aby uniknąć nieporozumień z sąsiadami.
Chcesz kupić grill stały? W My Barbecue masz wybór! Jednak kilka informacji dotyczących jego instalacji w ogrodzie lub na tarasie jest niezbędnych. We Francji i Belgii, gdzie codziennie wielu klientów zamawia nasze wspaniałe produkty, nasze zespoły zapoznały się z normami i przepisami regulującymi ten temat, aby instalacja Twojego grilla przebiegła zgodnie z prawem i w zgodzie z sąsiadami. Znajdź wszystkie nasze porady!
Przepisy dotyczące instalacji grilla we Francji
Czy potrzebuję pozwolenia?
Jeśli żaden regulamin nie zabrania wyraźnie instalacji, wiedz, że dla powierzchni poniżej 5m² nie jest wymagane specjalne pozwolenie na zakup grilla online w My Barbecue i jego instalację we Francji. Natomiast dla powierzchni od 5m² do 20m² konieczne jest wcześniejsze zgłoszenie, jeśli łączysz grill stały z większą konstrukcją. Przed rozpoczęciem budowy skontaktuj się z wydziałem urbanistyki w urzędzie miasta, aby sprawdzić możliwość instalacji grilla na swojej posesji. Ten krok jest kluczowy, zwłaszcza jeśli mieszkasz w rejonie leśnym.
Gdzie zainstalować mój grill stały?
Masz swobodę wyboru idealnego miejsca w swoim ogrodzie na grill. Jeśli chodzi o legalną odległość między grillem a sąsiednimi zabudowaniami, nie ma żadnych przepisów ani regulacji określających dokładną odległość. W przypadku przylegania grilla do ściany zasady różnią się w zależności od rodzaju własności. Jeśli ściana jest wspólna, czyli dzielona z sąsiadem, konieczna jest jego wcześniejsza zgoda. W przypadku ściany prywatnej zgoda sąsiada jest zalecana, ale nieobowiązkowa.
Miejscowy plan zagospodarowania przestrzennego (PLU) gmin zazwyczaj zaleca minimalną odległość 3 metrów między urządzeniem a granicą sąsiedniej posesji.
Dla bezpieczeństwa powszechnie zaleca się zachowanie co najmniej 1,5 metra wolnej przestrzeni wokół grilla, bez żadnych przeszkód, aby zapewnić bezpieczne użytkowanie. Instalacja grilla w pobliżu suchych roślin lub drewnianych konstrukcji jest dodatkowo odradzana, aby zapobiec uszkodzeniom.
Co z zapachami i dymem z grilla?
Zaleca się również przestrzeganie kilku zasad zdrowego rozsądku, zarówno dla własnego komfortu, jak i sąsiadów. Na początek upewnij się, że dym nie przeszkadza ani Twojej strefie posiłków, ani sąsiadom, ustawiając grill tak, aby dominujące wiatry nie kierowały dymu w te miejsca.
Zapach grilla zazwyczaj nie jest uważany za uciążliwość dla sąsiadów, chyba że bardzo intensywne opary powtarzają się codziennie i wnikają do sąsiedniego domu. Podobnie ewentualne opadanie popiołu na sąsiednią posesję może być uznane za uciążliwe.
Jeśli wybierasz grill stały pod zadaszeniem lub w schronieniu, upewnij się, że jest podłączony do przewodu dymowego, który zapewni bezpośredni odpływ dymu na zewnątrz.
W przypadku komina przewód musi wystawać co najmniej 40 centymetrów ponad przeszkody w promieniu 8 metrów, niezależnie od tego, czy ściana jest wspólna, czy prywatna. Zazwyczaj odradza się przyleganie grilla do ściany, ponieważ dym może ją zabrudzić i spowodować uszkodzenia.
Znajdź także mnóstwo wskazówek, trików i przepisów na Twój grill!
Przepisy dotyczące instalacji grilla w Belgii
Jaką wysokość i odległość należy zachować?
W Walonii zakup grilla stałego do instalacji w ogrodzie nie wymaga specjalnego pozwolenia na budowę, jeśli całkowita wysokość instalacji nie przekracza 2,50 m. Aby spełnić lokalne przepisy regionu walonii, często wymaga się zachowania minimalnej odległości 3 m między grillem a ogrodzeniem oddzielającym sąsiednią posesję. Przed zakupem grilla stałego w My Barbecue zalecamy sprawdzenie, czy w Twojej gminie obowiązują szczególne przepisy, odwiedzając urząd miasta i zapoznając się z obowiązującymi zarządzeniami. Pozwoli to dostosować się do ustalonych wytycznych i uniknąć potencjalnych problemów z sąsiadami.
Chociaż grille mogą być dozwolone bez specjalnych ograniczeń, ich użytkowanie nie powinno powodować uciążliwości dla sąsiadów, co pozostaje odpowiedzialnością do uwzględnienia podczas korzystania z nich w domu. Ogólnie można stwierdzić, że zakup grilla stałego do instalacji w Belgii nie wiąże się z większymi ograniczeniami, pod warunkiem, że nie będzie przeszkadzał sąsiadom dymem i zapachami.
Obsługa klienta i dane
Jak skontaktować się z Obsługą Klienta?
Możesz się z nami skontaktować pod numerem 01 76 54 74 53;
Email: infos@my-barbecue.com;
Czat na żywo lub formularz kontaktowy.
Jak mogę uzyskać dostęp do moich danych osobowych?
Zgodnie z federalnym prawem o ochronie danych masz prawo do bezpłatnej informacji o swoich zarejestrowanych danych oraz do ich poprawiania, blokowania lub usunięcia. Możesz również sprzeciwić się zbieraniu i rejestrowaniu Twoich danych anonimowych lub pseudonimizowanych w celu optymalizacji naszej strony internetowej. Ponadto możesz w każdej chwili odwołać, ze skutkiem na przyszłość, wszelkie zgody na zbieranie, rejestrowanie i wykorzystywanie danych, które nam udzieliłeś.
Jesteśmy do Twojej dyspozycji w celu uzyskania dalszych informacji dotyczących ochrony i przetwarzania Twoich danych osobowych. W przypadku pytań lub w celu poprawienia, zablokowania lub usunięcia danych prosimy o kontakt pod adresem infos@my-barbecue.com