Този уебсайт има ограничения при навигацията. Препоръчва се да използвате браузър като Edge, Chrome, Safari или Firefox.

-10 % на всички фурни Maximus • Офертата е валидна до 9 ноември 2026 г.

Logo MyBarbecue boutique en ligne de barbecue

Устройство

    Количка 0

    Още продукти за покупка

    Продукти
    Сдвоете с
    Междинна сума Безплатно
    Виж кошницата
    ДДС включено според действащата ставка. Таксите за доставка се изчисляват при завършване на поръчката. С продължаването приемате Общите условия за продажба.

    Вашата количка е празна.

    Tapenade traditionnelle aux olives noires dans un bol en terre cuite

    25 януари

    Традиционен тапенад

    Открийте истинската рецепта за провансалска тапенада: черни маслини, аншоа, каперси, чесън и зехтин екстра върджин. Перфектна за пълнене на фугас във фурна на дърва или за приятна закуска в южна Франция.
    Съставки
    • 600 г черни маслини без костилки
    • 3 скилидки чесън
    • 90 г каперси
    • 16 филета аншоа в олио
    • 180 мл екстра върджин зехтин
    • 2 чаени лъжички сушена мащерка или риган
    • 2 щипки черен пипер
    Инструкции
    1. Обелете скилидките чесън.
    2. Смелете в блендер маслините, каперсите, чесъна, аншоата, мащерката или риганa. Подправете с черен пипер.
    3. Добавяйте зехтина постепенно, като продължавате да миксирате, докато получите еднородна консистенция.
    4. Използвайте част във вашата фугаса, а останалото съхранявайте в хладилник в бурканче, обработено с вряла вода, със струйка зехтин (срок на съхранение до 1 месец).