Този уебсайт има ограничения при навигацията. Препоръчва се да използвате браузър като Edge, Chrome, Safari или Firefox.

Плащане на вноски без такси • 100% сигурно
Logo MyBarbecue boutique en ligne de barbecue

Количка 0

Още продукти за покупка

Продукти
Сдвоете с
Междинна сума Безплатно
Виж кошницата
ДДС включено според действащата ставка. Таксите за доставка се изчисляват при завършване на поръчката. С продължаването приемате Общите условия за продажба.

Вашата количка е празна.

four a bois maximus

Фурна на дърва Maximus

€599,00

Gigot d'agneau rôti au four à bois avec légumes de Pâques

20 mars

Великденска рецепта: агнешки бут, приготвен във Фурна на дърва, с гарнитура от зеленчуци

Вижте рецептата
Открийте нашата рецепта за агнешки бут, изпечен във Фурна на дърва, поднесен с моркови, картофи и лук. Ястие, което обединява всички около масата – вкусно и перфектно за семейно празненство по Великден.
Difficulté
Préparation 20 minutes
Cuisson 1h30
Personnes 6
Съставки
  • 1 gigot d'agneau de 2,5 kg
  • Carottes, pommes de terre, oignons
  • Thym et romarin frais
  • Huile d'olive
  • Sel et poivre
Инструкции
  1. Préchauffez le four à bois à 160–180°C.
  2. Préparez les légumes en les coupant finement : carottes, pommes de terre, oignons.
  3. Assaisonnez le gigot avec du sel, du poivre, des herbes aromatiques (thym, romarin) et un filet d'huile d'olive.
  4. Disposez le gigot dans un plat adapté et entourez-le des légumes.
  5. Enfournez et laissez cuire environ 1h30 (15 min par livre pour rosé, 20 min par livre pour bien cuit). Vérifiez la cuisson à cœur : 60°C saignant, 65–70°C rosé, 75°C bien cuit.