Ъглова фурна Famosi

Открийте идеалната дървена фурна – незаменимият избор за перфектни печено, патентован международно модел:
Неговият „Иглу“ дизайн поддържа температурата повече от 3 часа, позволявайки отлично приготвяне на всякакви ястия. Специалист в печенето: златисто от външната страна, сочни отвътре и с автентични вкусове, които правят всяко хранене незабравимо. Несравнима универсалност: пици, хляб, печено, задушени ястия, барбекю… всичко е възможно, гарантирайки постоянни, професионални и вкусни резултати при всяка употреба.

Изключително качество и издръжливост:
Продукт против пукнатини ULTRAFIRE, наличен на нашия сайт, гарантиращ устойчивост на времето и топлината.
Вътрешна изолация от каменна вата; външна повърхност завършена с цимент и 100% естествен рефрактерен глина — не е необходим допълнителен обков.
Купол и под изцяло изградени от рефрактерни тухли.
Комин с диаметър 14 см, осигуряващ ефективна тяга и равномерно готвене.
Поддържа температурата повече от 3 часа с затворена врата.
Запазва безупречен вид дори след няколко години употреба.
Изключителни врати:
Кована алуминиева врата с комин от неръждаема стомана: Проектирана да осигури пълноценно готварско изживяване, тази врата съчетава здравина, висока топлоотдаване и ефективно извеждане на дима. Перфектното й прилягане и минимална поддръжка гарантират постоянни резултати и прецизен контрол на огъня.
Алуминий-стъкло (по избор за модели 100, 110 и 120): Комбинирайки модерен дизайн и функционалност, тази врата позволява наблюдение на готвенето без отваряне на фурната, запазвайки топлината и осигурявайки безупречни резултати. Вграденият регулатор на въздуха предлага пълен контрол над огъня, позволявайки ефективно и изискано готвене, като същевременно визуално обогатява вашето кухненско пространство.
Практичност и стил:
Професионална и домашна употреба, за вътрешно или външно ползване.
Традиционен средиземноморски стил, съчетаващ традиция, функционалност и естетика.
Сигурна доставка в каса-палети, транспортирана с камион с хидравличен борд.
Икономична и лесна за монтаж, без необходимост от допълнителен комин за перфектно готвене.
2 години гаранция, осигуряваща спокойствие и доверие.

С придобиването на нашата фурна на дърва получавате пълен комплект, проектиран да гарантира производителност, издръжливост и спокойствие от първия ден:

Фурна на дърва от тухли (бял купол): Здрава и просторна конструкция, осигуряваща отлична топлинна инерция и равномерно готвене за всички видове ястия.

Продукт против пукнатини (Ultrafire – продукт Impexfire): Специална обработка, която защитава фурната от пукнатини, увеличавайки нейната устойчивост във времето и при високи температури.

Професионален термометър (0–400 °C): Позволява прецизно наблюдение на температурата вътре във фурната, гарантирайки пълен контрол върху готвенето.

Врата от кован алуминий с комин от неръждаема стомана: Гарантира висока издръжливост, отлична топлинна задържане и ефективно отвеждане на дима. Идеална за външни фурни, тази врата съчетава здравина, топлинна ефективност и минимална поддръжка за прецизно и постоянно готвене.

Изход на комина от неръждаема стомана: Включен по подразбиране (без удължител от неръждаема стомана или капак), осигуряващ ефективно изтегляне и равномерно готвене.

Книга с рецепти в PDF – Фурна на дърва: Перфектна за незабавно използване на пълния потенциал на фурната, с рецепти специално адаптирани за готвене на дърва.

100% включена транспортна застраховка: Пълно застраховане при изпращане срещу инциденти, за сигурна и спокойна покупка.

Професионална конструкция и високоефективна изолация

Дървената фурна Ventura е проектирана да осигури бързо повишаване на температурата, отлична задържане на топлината и изключителна издръжливост. Вътрешната ѝ структура от огнеупорни тухли и многослойната изолационна система гарантират равномерно, стабилно готвене, перфектно пригодено за интензивна външна употреба.

Техническа структура на фурната

Фурната се състои от поредица от слоеве, специално подбрани за максимизиране на топлинната ефективност:

- Вътрешна камера от огнеупорни тухли — натрупване и равномерно разпределение на топлината.
- Метална мрежа (първи слой)
- стабилизиране и прилепване на мазилките.
- Техническа мазилка — защита и уеднаквяване на повърхността.
- Изолация от каменна вата — изключителна топлоустойчивост, максимална изолация.
- Конопен килим — подобряване на изолацията и естествено управление на топлината.
- Метална мрежа (втори слой) — структурно укрепване.
- Водоустойчива мазилка — защита срещу влага и атмосферни влияния.
- Външно покритие от термополимерна смола — устойчива, издръжлива и подходяща за външна употреба повърхност.