Ъглова пещ Пицайоли

Защо да изберете нашата фурна на дърва?
Нашата фурна на дърва е проектирана за тези, които търсят професионални резултати, пълна многофункционалност и истинския вкус на дървения огън, както за домашна, така и за професионална употреба. Благодарение на усъвършенстваната си конструкция, тя гарантира интензивна и равномерна топлина за повече от 3 часа, осигурявайки равномерно готвене дори с затворена врата. Тази отлична топлинна задържане позволява постигането на постоянни и висококачествени резултати. С една фурна можете да приготвяте хрупкави пици, занаятчийски хляб, печено месо, ястия на фурна, задушени ястия и барбекюта. Моделите Фурна за Пица са специално проектирани за фудтракове и интензивна употреба, гарантирайки пици с перфектно хрупкава основа и автентичен вкус.
Освен с представянето си, тази фурна се отличава с ефективност и икономия: ниска консумация на енергия, минимални топлинни загуби, лесен монтаж и намалени разходи за експлоатация. Накрая, тя запазва най-важното — истинския вкус на фурната на дърва, с текстури, аромати и вкусове, които е невъзможно да се възпроизведат с конвенционални фурни.

Изключително качество и издръжливост:
Международно патентован модел
Купол тип „Иглу“, проектиран за всички видове готвене
Продукт ULTRAFIRE против пукнатини, устойчив на времето и високи температури
Вътрешна изолация от каменна вата, гарантираща отлична топлинна задържане
Външно покритие от цимент и 100% естествен рефрактерен глина
Не се изисква допълнително външно покритие
Купол и под изцяло изградени от рефрактерни тухли
Комин с диаметър 14 см, осигуряващ ефективна тяга и по-добър контрол на готвенето
Запазва безупречен вид дори след няколко години употреба
Фурната предлага 3 вида врати, подходящи за различни нужди, стилове и нива на употреба:
Врата от поцинкована стомана - Отлично съотношение цена-качество, голяма издръжливост и защита срещу влага и ръжда. Идеална за външни среди и здрав стил с индустриален вид.
Врата от неръждаема стомана - Максимална издръжливост, висока хигиена и отлична топлинна стабилност. Устойчива на морски въздух, надрасквания и топлина, с модерен дизайн, който подчертава фурната.
Врата от алуминий и стъкло - Комбинира издръжливост, висока топлинна ефективност и прецизен контрол на готвенето. Прозорецът позволява наблюдение на храната без отваряне на вратата, а регулаторът на въздуха осигурява перфектно управление на огъня, с модерен и професионален дизайн.
Практичност, сигурен транспорт и пълно спокойствие:
Професионална или лична употреба, на закрито или открито
Сигурна доставка в палетна кутия, предпазваща фурната по време на целия транспорт
Транспорт с камион, оборудван с повдигаща платформа, улесняващ разтоварването
Здрава и издръжлива конструкция, проектирана за интензивна употреба
2 години гаранция, осигуряваща доверие и спокойствие на клиента

С придобиването на нашата Пещ на дърва получавате пълен комплект, проектиран да гарантира производителност, издръжливост и спокойствие от първия ден:

- Пещ на дърва от огнеупорни тухли: Бял купол, изцяло изграден от огнеупорни тухли, осигуряващ отлична топлоизолация и равномерно готвене.

- Продукт против пукнатини ULTRAFIRE: Специална обработка, която защитава фурната от пукнатини, увеличавайки нейната устойчивост във времето и при високи температури.

- Професионален термометър (0–400 °C): Позволява прецизно наблюдение на температурата вътре във фурната, гарантирайки пълен контрол върху готвенето.

- Врата от поцинкована стомана: Поцинкованата стомана предлага отличен баланс между цена и качество, издръжливост и естетика. Цинковият слой ефективно предпазва от влага и ръжда, което я прави идеална за фурни, инсталирани на открито и изложени на атмосферни влияния.
Металното ѝ покритие придава индустриален и здрав стил, който се съчетава както с рустикален, така и с модерен дизайн. (Ако желаете друг тип врата, моля изберете опция.)

- Димоотвод от поцинкована стомана: Включен по подразбиране (без удължител от неръждаема стомана или капак), гарантиращ ефективна тяга.

- Книга с рецепти в PDF – Пещ на дърва: Перфектна за незабавно използване на пълния потенциал на фурната, с рецепти, подходящи за готвене на дърва.

- 100% застраховка при транспорт: Пълно застраховане срещу инциденти, за безрискова и спокойна покупка.

Професионална конструкция и високоефективна изолация

Тази фурна на дърва е проектирана да осигури бързо повишаване на температурата, отлична задържане на топлината и изключителна издръжливост. Вътрешната ѝ структура от огнеупорни тухли и многослойната изолационна система гарантират равномерно, стабилно готвене, напълно подходящо за интензивна външна употреба.

Техническа структура на фурната

Фурната се състои от поредица специално подбрани слоеве, които максимизират топлинната ефективност:

- Вътрешна камера от огнеупорни тухли — акумулиране и равномерно разпределение на топлината.
- Метална мрежа (първи слой) — стабилизация и прилепване на мазилките.
- Техническа мазилка — защита и изравняване на повърхността.
- Изолация от каменна вата — изключителна топлоустойчивост, максимална изолация.
- Конопен килим — подобряване на изолацията и естествено управление на топлината.
- Метална мрежа (втори слой) — структурно укрепване.
- Водоустойчиво покритие — защита срещу влага и атмосферни влияния.
- Външно покритие от термополимерна смола — устойчива, издръжлива и подходяща за външна употреба повърхност.