Фурна за пица и хляб LISBOA AZUL

Открийте идеалната фурна на дърва:
Нейният „Иглу“ дизайн поддържа температурата повече от 3 часа, позволявайки ви да готвите отлично всички видове ястия. Несравнима универсалност: пици, хляб, печено, задушени ястия, барбекю... всичко е възможно! Благодарение на двойното каменно покритие на моделите Lisboa Pietra, Lisboa Azul, Cielo и Bracara, тези фурни осигуряват изключително задържане на топлината и равномерно разпределение, запазвайки автентичните вкусове и текстури. Въпреки че тези модели не са най-подходящи за хляб, всяко ястие разкрива великолепни традиционни вкусове и незабравими гастрономически преживявания, превръщайки тази фурна в еталон за професионално и домашно готвене.

Изключително качество и издръжливост:
Вътрешна изолация от каменна вата; външна повърхност от 100% естествен цимент и огнеупорна глина — не е необходим допълнителен завършек.
Купол и под изцяло изградени от огнеупорни тухли.
Комин с диаметър 14 см за ефективна тяга и равномерно готвене.
Премиум врати:
Алуминий-стъкло: съчетава издръжливост, прецизен топлинен контрол и ефективно управление на дима. Вграденото стъкло позволява да следите готвенето без да отваряте вратата, запазвайки топлината и гарантирайки равномерни резултати при всяка употреба. Модерен и елегантен дизайн, лесна поддръжка, идеален за постоянна и професионална употреба.
Универсалност и практичност:
Професионална или домашна употреба, за вътрешно или външно ползване.
Автентичен средиземноморски стил, съчетаващ традиция и естетика във вашата кухня.
Сигурна доставка в каса-палети, транспортирана с камион с хидравлична платформа.
Икономична и лесна за инсталиране, без необходимост от комин за перфектно готвене.
2 години гаранция, осигуряваща спокойствие и доверие.

С придобиването на нашата фурна на дърва получавате пълен комплект, проектиран да гарантира производителност, издръжливост и спокойствие от първия ден:

Фурна на дърва от тухли 100x100 см с облицовка от естествен гранит: Здрава и просторна конструкция, осигуряваща отлична топлинна инерция и равномерно готвене за всички видове ястия.

Професионален термометър (0–400 °C): Позволява прецизно наблюдение на температурата вътре във фурната, гарантирайки пълен контрол върху готвенето.

Врата от алуминий и стъкло с комин от неръждаема стомана: Отличен материал за външни фурни, гарантиращ издръжливост и висока топлинна ефективност. Здравият материал не ръждясва, задържа топлината стабилно и отлично устоява на външни условия. Вграденото прозорче позволява да следите готвенето без да отваряте вратата, съчетавайки модерен дизайн и професионални характеристики.

Изход за комин от неръждаема стомана: Включен по подразбиране (без удължител или капак от неръждаема стомана), осигуряващ ефективно изтегляне и равномерно готвене.

Страхотна книга с рецепти за фурна на дърва: Идеална за незабавно използване на пълния потенциал на фурната, с рецепти специално адаптирани за готвене на дърва.

100% включена застраховка при транспорт: Пълно застраховане срещу инциденти, за безрискова и спокойна покупка.

Размери и характеристики на фурната на дърва
- Размери и тегло:
Вътрешни: 67 × 80 см
Външни: 98 × 98 × 77 см
Тегло: 690 кг
Врата: Ш40 × В33 см
- Капацитет и производителност:
Производителност: До 40-50 пици Ø 30 см/час или 6 кг тесто
за хляб на партида
Капацитет: 3 пици Ø 30 см на печене
- Дърва и консумация
Препоръчани дърва: Дъб, бук, габър
Консумация: Около 6 кг/ч (варира според качеството и
влажността на дървата)
- Транспорт и изработка:
Сигурен транспорт: доставя се в защитена палетна кутия
Ръчна изработка: всяка фурна е уникална, с леки вариации в нюанса
Цветове: могат да варират леко в зависимост от осветлението и
настройките на екрана