Фурна за хляб AUTHENTIC с врата от черна стомана
Доставка за 1 до 2 седмици
2 години гаранция
Пещ за хляб Authentic 110 cm – Специално за печене на хляб на дървен огън, без комин
Тази пещ за хляб Authentic е създадена специално за ценителите на занаятчийското хлебарство, които искат да открият отново автентичния вкус на хляба, изпечен на дървен огън. Без комин този модел позволява нежно и равномерно печене, идеално за запазване на меката структура на средата и получаване на съвършено златиста коричка.
Нейната вътрешна изолация от каменна вата гарантира отлично задържане на топлината, оптимизира печенето и намалява разхода на дърва. Здравата конструкция от огнеупорни тухли осигурява голяма трайност дори при интензивна употреба.
Практична и функционална, Authentic може да поеме няколко хляба на едно печене и е подходяща също за някои традиционни рецепти като фугас, бриош или специални хлябове. Конструкцията без комин опростява монтажа и я прави особено подходяща за защитени или полуотворени пространства.
Пещите за хляб без комин постигат много добра ефективност, тъй като липсата на димоотвод намалява топлинните загуби.
Врата от неръждаема стомана
Искате ли да откриете разликите между пещите с и без комин?
Прочетете пълната статия, която обяснява как работи всеки тип пещ, какви са предимствата му и в кои ситуации всеки модел е най-подходящ. Идеален начин да изберете съвършената пещ за вашето пространство и стил на готвене.
Допълнете своята пещ на дърва с нашите незаменими аксесоари за всеки повод.
Предимства
Разкрийте идеалната Фурна на дърва
Нейната конструкция „Igloo“ поддържа температурата повече от 3 часа, позволявайки перфектно Готвене на всякакви видове ястия — от хрупкави пици и домашен хляб до задушени ястия и барбекю. Но именно при печените меса тя истински се откроява: златисти отвън и сочни отвътре, както никоя друга Фурна.
Изключително качество и дълготрайност:
Купол и основа изцяло от огнеустойчиви тухли, с изолация от каменна вата и външно покритие от цимент и 100% естествена глина — без нужда от допълнителна облицовка.
Продукт с ULTRAFIRE защита против пукнатини, устойчив на времето и на топлината, запазващ безупречен вид дори след години употреба.
Врати по избор:
Галванизирана стомана: отлично съотношение между качество, дълготрайност и естетика, защитена от влага и корозия, идеална за външни пространства с индустриален стил.
Неръждаема стомана: устойчива на морски въздух, надрасквания и топлина, предлагаща максимална дълготрайност, хигиена и термична стабилност, с модерен Дизайн.
Универсалност и практичност:
Подходяща за професионална или домашна употреба, за вътрешно или външно пространство.
Автентичен средиземноморски стил, съчетаващ традиция и красота във вашата кухня.
Сигурна доставка в палетна каса, с камион, оборудван с повдигаща платформа.
Икономична и лесна за монтаж, без нужда от комин за перфектно Готвене.
2-годишна гаранция, предлагаща спокойствие и увереност.
Включено
Купувайки нашата Фурна на дърва, вие получавате пълен комплект, създаден да гарантира производителност, дълготрайност и спокойствие от първия ден:
- Фурна на дърва от огнеупорни тухли: Купол в бял Цвят, изцяло изграден от огнеупорни тухли, осигуряващ отлично задържане на топлината и равномерно Готвене.
- Продукт против напукване ULTRAFIRE: Специална обработка, която предпазва Фурната от пукнатини, повишавайки устойчивостта й на времето и на високите температури.
- Професионален термометър (0–400 °C): Позволява прецизно наблюдение на температурата вътре във Фурната, гарантирайки пълен контрол върху Готвенето.
- Изход на комин от неръждаема стомана: Включен в комплекта (без удължител от инокс и без шапка за комин), осигуряващ ефективна тяга.
- Книга с Рецепти в PDF формат – Фурна на дърва: Идеална, за да започнете веднага да разкривате целия потенциал на Фурната, с рецепти, подходящи за готвене на дърва.
- 100% включена транспортна застраховка: Пратка, напълно застрахована срещу инциденти, за покупка без риск и напълно спокойно.
Употреба
Високоефективна дървена фурна с камера от огнеуплавка тухла и многослойна изолация (каменна вата / керамично влакно + коноп). Двойна метална мрежа, технически мазилки и външно покритие от термополимерна смола.
Резултат: отлична топлоотдаване, равномерно готвене, здравина и издръжливост за целогодишна външна употреба.
Технически характеристики
Mesures et performances du four à bois
- Dimensions et poids:
Intérieures : 62 × 75 cm
Extérieures : 88 × 88 × 62 cm
Poids : 450 kg
Porte : L36 × H29 cm
- Capacité et rendement:
Rendement : Jusqu’à 30 pizzas Ø 30 cm/heure ou 5 kg de pâte à pain par fournée
Capacité : 2 pizzas Ø 30 cm par cuisson
- Bois et consommation
Bois conseillés : Chêne, hêtre, charme
Consommation : Environ 5 kg/h (varie selon qualité et
humidité du bois)
- Transport et fabrication:
Transport sécurisé : livré dans une caisse-palette protégée
Fabrication artisanale : chaque four est unique, avec de
légères variations de teinte
Couleurs : peuvent varier légèrement selon l’éclairage et
les réglages d’écran
Mesures et performances du four à bois
- Dimensions et poids:
Intérieures : 62 × 75 cm
Extérieures : 88 × 88 × 62 cm
Poids : 450 kg
Porte : L36 × H29 cm
- Capacité et rendement:
Rendement : Jusqu’à 30 pizzas Ø 30 cm/heure ou 5 kg de pâte à pain par fournée
Capacité : 2 pizzas Ø 30 cm par cuisson
- Bois et consommation
Bois conseillés : Chêne, hêtre, charme
Consommation : Environ 5 kg/h (varie selon qualité et
humidité du bois)
- Transport et fabrication:
Transport sécurisé : livré dans une caisse-palette protégée
Fabrication artisanale : chaque four est unique, avec de
légères variations de teinte
Couleurs : peuvent varier légèrement selon l’éclairage et
les réglages d’écran
Mesures et performances du four à bois
- Dimensions et poids:
Intérieures : 92 × 105 cm
Extérieures : 118 × 118 × 81 cm
Poids : 800 kg
Porte : L40cm × H33 cm
- Capacité et rendement:
Rendement : jusqu'à 120 pizzas/heure (30cm) ou 12 kg de pâte à pain dans chaque fourné
Capacité : 4/5 pizzas Ø 30cm
- Bois et consommation
Bois conseillés : Chêne, hêtre, charme
Consommation : 8 kilos par heure (peut varier selon la qualité du bois et de son humidité)
- Transport et fabrication:
Transport sécurisé : livré dans une caisse-palette protégée
Fabrication artisanale : chaque four est unique, avec de
légères variations de teinte
Couleurs : peuvent varier légèrement selon l’éclairage et
les réglages d’écran
Условия за доставка
– Важни условия
Начин на доставка
Доставката е до границата на имота, достъпна само за камион с тегло от 3,5 до 21 тона. По подразбиране не се предлага товаро-разтоварна дейност или монтаж в дома.
Достъпност и евентуални такси
- Уверете се, че мястото за доставка е достъпно за този тип превозно средство.
- При труден достъп (тесен път, стръмен терен, непавирана пътека...) може да бъдат начислени допълнителни такси от превозвача.
- Свържете се с нас преди поръчката при съмнение, за да избегнете отказ или допълнителни такси.
Получаване на пратката – необходима бдителност
- Проверете внимателно състоянието на пратката при доставка, дори ако опаковката изглежда непокътната.
- При съмнение или ако куриерът бърза, винаги отбелязвайте „повредена пратка“ на PDA устройството или върху товарителницата преди подпис.
- Без тази забележка няма да може да се предяви претенция при установяване на повреда по-късно.
Инсталация
- За да инсталирате вашата фурна, ще трябва да изградите две стени с дебелина около 15 см (от цимент, бетонни блокове или друг здрав материал). Основата на фурната вече представлява плочата, която ще поставите върху стените.
- За да удължите издръжливостта на вашата фурна и да помогнете за предотвратяване на пукнатини, инсталирайте я на сухо и покрито място (или я защитете с калъф) и използвайте продукта против пукнатини ULTRAFIRE, топлоустойчиво и атмосфероустойчиво покритие, налично на нашия сайт.
Разгледайте Фурна на дърва в действие
Защо да изберете тази 100% изолирана Фурна на дърва?
Напълно изолираната Фурна на дърва ограничава загубите на топлина и запазва по-стабилна температура по време на Готвене. Тази по-добра термична ефективност позволява да се извършват няколко Готвене едно след друго, да се поддържа топлината по-дълго и да се управлява по-добре консумацията на дърва.
Научете повече за изолацията на нашите Фурна на дърва
Фурната разполага със система за термоизолация, проектирана да ограничи топлинните загуби около камерата за Готвене. В зависимост от модела се използват изолационни материали, подходящи за високи температури, за да се съхрани ефективно топлината, произведена от дървения огън.
Да. Чрез намаляване на топлинните загуби, изолацията позволява на Фурната да запазва по-ефективно топлината, произведена от дървата. По този начин обикновено е необходимо да се добавя по-малко гориво, за да се поддържа стабилна температура на Готвене, отколкото при по-слабо изолирана Фурна.
Благодарение на изолацията си и на огнеустойчивите материали, Фурна натрупва топлината и я отдава постепенно, което позволява да се извършват няколко последователни печенета.
Тази Фурна на дърва не служи само за приготвяне на пици. В зависимост от температурата и управлението на огъня, тя позволява да се приготвят пици, хляб, месо, риба, зеленчуци, печено, запечени ястия, задушени блюда и десерти.
Топлината, натрупана в огнеустойчивите материали, позволява Готвене да се адаптира към различни Рецепти и да се използва пълноценно многофункционалността на дървения огън.
Основното, за да продължите напред
Отзиви от нашите клиенти
Ръчно изработено, доставка в Европа
От 1988 г. Impexfire произвежда качествени барбекюта и дървени фурни в Португалия.
Благодарение на нашия сайт my-barbecue.com, доставяме директно до вашия дом в цяла Европа само за няколко дни. Изберете автентичен, издръжлив продукт, създаден за истински моменти на споделяне.