FAQs

Wir bieten mehrere sichere Zahlungsmethoden an: Visa, Mastercard, MB WAY, MB, PayPal, Apple Pay, Google Pay und Banküberweisung, je nach Ihrem Land und den zum Zeitpunkt der Bestellung verfügbaren Optionen.

 Eine Investition, die weit über die Küche hinausgeht

Sich für einen Holzbackofen zu entscheiden, ist nicht nur ein Kauf: Es ist eine nachhaltige Investition, die das Zuhause, die Familie und die Lebensqualität bereichert.
Über seine kulinarische Leistung hinaus wird er zu einem Treffpunkt, einem Ort des Austauschs und der Geselligkeit, an dem sich Tradition und Freude verbinden.
Es ist eine Wahl, die handwerkliches Können, menschliche Wärme und authentischen Geschmack vereint und wertvolle Momente mit Freunden und der Familie rund um das Feuer und die Aromen schafft. 

Die Öfen Maximus setzen auf Mobilität, Schnelligkeit und Praktikabilität, während die Öfen aus Ziegelstein auf Stabilität, thermische Leistung und handwerkliche Tradition setzen — zwei Entscheidungen, die unterschiedlichen Bedürfnissen entsprechen, aber denselben Qualitätsanspruch von My-Barbecue teilen.

Die Öfen Maximus und Maximus PRO

Der Ofen Maximus, gefertigt aus Edelstahl und Aluminium, Schamottsteinen und einem Keramikmantel als Isolierung, vereint Mobilität, Leistung und Energieeffizienz. Dank seiner patentierten Isolierung erreicht er schnell Temperaturen über 400 °C, was ein perfektes Garen von Pizzen, Brot und Grillgerichten ermöglicht. 
Seine leichte und witterungsbeständige Struktur reduziert den Wartungsaufwand und erleichtert den Transport – ideal für Terrassen, Food-Trucks oder Veranstaltungen.
Die Öfen wiegen je nach Größe und Modell zwischen 55 kg und 194 kg. 

Die Öfen Maximus sind sofort
zum Versand. Alle Öfen können in zwei Größen konfiguriert werden : 

• 70 cm (70×70 cm außen ; 60×60 cm nutzbar) 
• 100 cm (100×100 cm außen ; 90x90 cm nutzbar) 

Vier Farben :

• Schwarz
• Rot
• Gelb
• Orange

Und fünf verschiedene Oberflächentexturen für die Front:

• Ziegelstein 
• Ziegelstein rot
• Schiefer 
• Schiefer rot 
• Stein
  

Erhältlich in zwei Modellen: Classic und Professionnel (PRO)

Die Version Maximus PRO 

ist mit einem 1 mm dicken Edelstahlblech ausgestattet, also doppelt so dick wie bei der Standardversion (0,5 mm). Das bietet: 

• Eine bessere Haltbarkeit gegenüber Hitze und
  Witterungseinflüsse.
• Eine erhöhte Widerstandsfähigkeit gegen Korrosion und Verschleiß.

Außerdem 

• Die Front ist mit einer internen Edelstahlstruktur verstärkt
  und der Schornsteinausgang ist verstärkt.
• Eine robustere Struktur für den intensiven Einsatz, ideal
  für Profis, die sie auf Pizza Trucks einsetzen.
• Eine Ofentür aus gebürstetem Edelstahl (2 mm) mit Fenster und
  hochtemperaturbeständiges Glas
• Glutabscheider PRO (1,5 mm)

Öfen: Ofen Maximus ; Ofen Maximus Pro 

Wagen für die Öfen Maximus und Maximus PRO - Mobilität

Für den Maximus 70 cm sind drei kompatible Wagen erhältlich, die eine mobile und elegante Aufstellung ermöglichen: Atlas, Welt und Woody.
Das Modell Maximus 100 cm verfügt über zwei dedizierte Wagen, Parma und Bello, die für erhöhte Stabilität und optimale Beweglichkeit sorgen.
Diese Halterungen erleichtern das Bewegen des Ofens und gewährleisten dabei Sicherheit und Komfort bei der Nutzung.

Die Öfen aus Schamottsteinen

Die Öfen aus Schamottstein stellen die robusteste und langlebigste Lösung dar. Ihr hohes Gewicht (500 – 1000 kg) sorgt für eine außergewöhnliche Wärmespeicherung und garantiert über mehrere Stunden konstante Hitze.
Diese Modelle erfordern mehr Pflege und eine gemauerte Installation, bieten jedoch ein langsames und gleichmäßiges Garen, perfekt für Brot in großen Mengen oder Schmorgerichte.

My-Barbecue bietet vier große Ofenfamilien an, die jeweils auf unterschiedliche Bedürfnisse in Bezug auf Nutzung, Optik und Budget abgestimmt sind. Alle Modelle teilen die DNA der Marke: patentierte Isolierung, Premium-Materialien und robuste Bauweise für jahrzehntelange Nutzung.

1. Öfen mit Doppelwand (Schamottstein + Steinwolle + Schamottstein)

Trägheit: maximale Wärmespeicherung, maximale Langlebigkeit, geringerer Wartungsaufwand: Schornstein aus Edelstahl und Ofentür aus Gussaluminium

Für wen? Für Kunden, die den robustesten Ofen suchen, der thermisch am stabilsten ist und die beste Wärmespeicherung bietet.

Konstruktion:

• Doppelwand aus Schamottstein – Steinwolle – Schamottstein
• Boden aus Schamottstein aus weißem Ton, hitzebeständig bis ~1800 °C
• Sehr schwere und kompakte Struktur → überlegene Wärmespeicherung

Hauptvorteile:

• Die höchste Langlebigkeit der gesamten Serie
• Keine Risse dank der Doppelwand aus Schamottsteinen 
• Weniger Wartung im Laufe der Jahre
• Ideal für Brot, lange Garzeiten, große Mengen und den intensiven Gebrauch
• Speichert die Wärme über viele Stunden nach dem Erlöschen des Feuers

Verfügbare Ofentüren:

• Nur die Premium-Option: Ofentür aus Aluminiumguss (mit Sichtfenster + Schornstein aus Edelstahl → Die robusteste und langlebigste Wahl.

Exklusive Verstärkung von My-Barbecue:
Alle Öfen mit Ofentür aus Aluminium umfassen:

• Eine Verstärkung aus Aluminium an der Verbindungsstelle zwischen Schornstein und Ofen: Eine Aluminiumschweißnaht, die als Dehnungsfuge wirkt → Reduziert Risse, erhöht die Langlebigkeit und verbessert die strukturelle Stabilität.

Öfen:  Rustikaler Backofen ; Ofen Vittoria; Ofen Luca ; Ofen Artisan ;  Ofen Fuji ; Ofen Pompei ; Ofen Nero und Ofen Luna

1.2. Öfen mit Doppelwand aus Stein (Schamottstein + Isolierung + Naturstein)

Robustheit: extrem mit rustikaler Optik: Schornstein aus Edelstahl und Ofentür aus Aluminiumguss

Für wen? Für Kunden, die die Robustheit der Doppelwand wünschen, aber mit einer Optik in Naturstein

Konstruktion:

• Doppelwand aus Schamottsteinen + Isolierung + Naturstein
• Sehr widerstandsfähige und schwere Struktur
• Ausgezeichnete Wärmespeicherung

Hauptvorteile:

• Überlegene Robustheit
• Optik in Naturstein
• Sehr gute Wärmespeicherung
• Ideal für Landhäuser, Ferienunterkünfte und traditionelle Außenbereiche

Verfügbare Ofentüren:

• Wie bei den Modellen aus Ziegelstein: Ofentür aus gegossenem Aluminium mit Glasscheibe + Schornstein aus Edelstahl
• Enthält ebenfalls die Aluminium-Schweißverstärkung an der Verbindungsstelle des Schornsteins.

 Ofen Lisboa Pietra ; Ofen Bracara; Ofen Cielo ; Ofen Lisboa Azul ;

2. Öfen mit exklusivem Design von My-Barbecue (Schamottstein + Isolierung + Putz)

Patentierte Isolierung + modernes Design + hohe Leistung; Schornstein aus Edelstahl und Ofentür aus gegossenem Aluminium

Für wen?  Für Kunden, die ein modernes Design, klare Linien und einen Ofen bevorzugen, der sich optisch abhebt und dabei professionelle Leistung bietet.

Konstruktion

• Öfen mit exklusivem Design aus Ziegelstein: Korpus aus Schamottstein mit patentierter My-Barbecue-Isolierung.
• Sehr widerstandsfähige Struktur, hervorragende thermische Leistung für Pizza, Brot und Braten.

Hauptvorteile

• Schnelles Aufheizen dank patentierter Isolierung.
• Sehr gute Wärmespeicherung für gleichmäßiges Garen.
• Exklusives Design von My-Barbecue, ideal für moderne Terrassen, moderne Gärten und minimalistische Außenbereiche.
• Mehrere verfügbare Optiken, um sich perfekt in Ihre Umgebung einzufügen.

Verfügbare Ofentüren:

• Nur die Premium-Option: Ofentür aus gegossenem Aluminium (mit oder ohne Glasscheibe) + Schornstein aus Edelstahl
• Enthält die Aluminium-Schweißverstärkung an der Verbindungsstelle des Schornsteins.

Öfen: Ofen Ventura ; Ofen Brazza ; Ofen Buenaventura ; Ofen Famosi ; Eckofen Ventura ;  Eckofen Brazza ; Eckofen Buenaventura und Eckofen Famosi

3. Traditionelle Öfen (Klassische Linie aus Ziegelstein)

Die klassische, erschwingliche und sehr effiziente Lösung  mit Schornstein aus Edelstahl und Ofentür aus Edelstahl

Für wen? Für Kunden, die einen traditionellen, leistungsstarken Ofen mit einem zugänglicheren Budget suchen.

Konstruktion:

• Traditioneller Schamottstein
• Patentierte My-Barbecue-Isolierung
• Robuste und zuverlässige Struktur

Hauptvorteile:

• Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis
• Schneller Temperaturanstieg
• Perfekt für Pizzas, Brot und Familienbraten
• Traditionelle Optik 

Verfügbare Ofentüren:

Edelstahl (langlebiger und moderner)

Öfen: Ofen Toledo ; Ofen Marzano; Ofen Capri ; Ofen Tibre  ; Ofen Zeus; 

4. Authentische Öfen (Klassische Ziegel-Linie)

Die klassische, erschwingliche und sehr effiziente Lösung mit Ofentür und Schornstein aus verzinktem Stahl 

Für wen? Für Kunden, die einen traditionellen, leistungsstarken Ofen mit einem zugänglicheren Budget suchen.

Konstruktion:

• Traditioneller Schamottstein
• Patentierte My-Barbecue-Isolierung
• Robuste und zuverlässige Struktur

Hauptvorteile:

• Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis
• Schneller Temperaturanstieg
• Perfekt für Pizzas, Brot und Familienbraten
• Traditionelle Optik 

Verfügbare Ofentüren:

• Verzinkter Stahl (preisgünstige Option)

Öfen: Ofen Lisboa ; Ofen Pizzaioli ; Ofen Braga ; Ofen Porto ; Ofen Avaloir ; 

5. Die Holzöfen ohne Schornstein von My-Barbecue

Die Öfen ohne Schornstein von My-Barbecue sind isoliert und so konzipiert, dass sie ein leistungsstarkes und gleichmäßiges Garen ohne Wärmeverlust ermöglichen.

Ihre geschlossene Bauweise erzeugt eine interne Zirkulation der heißen Gase, die eine natürliche Konvektion und einen schnellen Temperaturanstieg gewährleistet. Diese Konstruktion ermöglicht ein kontinuierliches und holzsparendes Garen und vereinfacht gleichzeitig die Installation — es ist kein Rauchabzug erforderlich.

Funktionsweise und Garstrategie 

• Lebhafte Phase (350 °C – 450 °C): aktives Feuer, Ofentür geöffnet — ideal für Pizzas, Grillgerichte und Fisch.
• Langsame Phase (180 °C – 250 °C): Restwärme bei geschlossener Ofentür — ideal für Brot, Schmorgerichte und Gebäck.
  
  Die Wärme wird nach und nach über die feuerfesten Wände abgegeben, was ein schonendes und gleichmäßiges Garen ermöglicht.

Vorteile:

• Maximale Energieeffizienz: kein Wärmeverlust durch Zugluft.
• Einfache Installation: ideal für Terrassen, Gärten oder überdachte Bereiche.
• Vielseitigkeit: Garen bis zu 12 Stunden dank des langsamen Temperaturabfalls.
• Minimaler Pflegeaufwand: Reinigung durch natürliche Pyrolyse, ohne Ruß oder Rauchabzug.

Öfen: Brotbackofen AFA ;  Brotbackofen AFP;

Zusätzlich zu den Menüs können Sie die gewünschte Ausführung mithilfe der verfügbaren Filter auswählen. 

Warum bei My-Barbecue kaufen?

My-Barbecue bietet Ihnen erstklassigen Service.  

Wir sind Hersteller von Holzbacköfen und Barbecues und garantieren den besten Online-Katalog für traditionelles Kochen.

• Eigene Produktion und exklusive Patente: fundiertes Fachwissen rund um Holzbacköfen, Barbecues und Grills.
• Umfassendes Sortiment an Holzbacköfen und Barbecues für jeden Einsatzzweck.
• Bewährte logistische Leistungsfähigkeit: Qualität, Pünktlichkeit, Direktlieferung vor Ort und Versicherung bei beschädigten Paketen.
• Engagiertes technisches Team, das Ihnen hilft, die „best fit“-Lösung zu finden, die genau Ihren Bedürfnissen entspricht.
• Souveräner Umgang mit Krisensituationen: Unsere Mitarbeiter sind professionell, umsichtig, verantwortungsbewusst und stets erreichbar.
• Langfristige Kundenbeziehung: Unsere Kunden betrachten uns als Erweiterung ihres eigenen Teams.
• Komplettes Zubehörsortiment, das eine sofortige Nutzung des Ofens ermöglicht und ein authentisches kulinarisches Erlebnis garantiert: knusprige Pizzen, goldbraunes Brot, zartschmelzende Brioches und schmackhafte Grillgerichte.

Um Ihnen bei der Auswahl zu helfen, lesen Sie unseren Ratgeber „Welchen Holzbackofen soll man wählen? Gemauerter Ofen oder tragbarer Ofen“.

Die Holzöfen nutzen drei Formen der Wärmeübertragung — Strahlung, Leitung und Konvektion — um ein einzigartiges Garumfeld zu schaffen.

Diese Kombination sorgt für eine intensive, stabile und gleichmäßige Hitze, ideal für Brot, Pizza und traditionelle Gerichte.

Strahlung — Die direkte Wärme der Wände  

Das Gewölbe und die Wände des Ofens geben, sobald sie erhitzt sind, Infrarotwärme ab, die die Speisen bräunt und karamellisiert.

Diese Strahlung sorgt für die goldene, knusprige Kruste, typisch für das Garen über dem Holzfeuer.

Leitung — Der Kontakt mit dem Feuerfesten Boden  

Die Wärme wird direkt vom Boden des Ofens auf die Unterseite des Brotes oder der Pizza übertragen.

Diese Übertragung sorgt für knusprige, gut gebackene Böden. Hochwertige Feuerfeste Materialien gewährleisten eine ausgezeichnete Wärmespeicherung.

Konvektion — Die natürliche Zirkulation der heißen Luft  

Die vom Feuer erhitzte Luft zirkuliert in der Ofenkammer und umhüllt die Speisen für ein gleichmäßiges Garen.

Die Position des Schornsteins beeinflusst diesen Luftstrom und die thermische Stabilität.

 Warum das wichtig ist  

Das Zusammenspiel dieser drei thermischen Kräfte erzeugt ein Garergebnis, das elektrische oder Gasöfen nicht reproduzieren können:

• gleichmäßige und konstante Hitze,
• perfekte Kruste,
• authentische Aromen des Holzfeuers.

Genau diese Synergie macht die Holzöfen zur bevorzugten Wahl für Bäckerhandwerker und Pizzaioli sowie für Liebhaber der traditionellen Küche.

1- Die Isolierung mit einer keramischen Schicht verliert ihre Isolationsfähigkeit, wenn diese irgendwie durch ein Eisengitter gespannt und anschließend mit Zement oder anderem Abdeckmaterial gepresst wird. Durch das Zusammendrücken der Materialien entsteht ein „Waben“-Effekt, der verhindert, dass die keramische Schicht die notwendige Isolationswirkung erzielt! Mineralische Steinwolle ist daher ideal zur Isolierung von holzbefeuerten Backöfen aus Ziegeln.

2- Eine andere Isolierung als mineralische Steinwolle in holzbefeuerten Backöfen aus Ziegeln und Zement ist äußerst gefährlich, denn wenn Regen oder Feuchtigkeit durch diese Isolierung dringen, gelangt sie direkt in die Kuppel. Feuchtigkeit und Feuer führen dazu, dass chemische Stoffe mit den Lebensmitteln in Kontakt kommen. Das ist der Hauptgrund für die Verwendung von mineralischer Steinwolle zur Isolierung ALLER unserer holzbefeuerten Backöfen aus ZIEGELN.
Wenn Sie einen holzbefeuerten Backofen aus ZIEGELN mit einer Wärmedämmung und keramischer Schicht erwerben möchten, fragen Sie IMMER den Hersteller, ob die keramische Schicht eine ökologische und BIOSOLUBLE Qualitätszertifizierung besitzt und ob sie zugelassen, zertifiziert und den lebensmittelrechtlichen Sicherheitsnormen entspricht, da es Schichten gibt, die gesundheitsschädliche Stoffe wie ASBEST enthalten.

PDF ansehen

Im Fall der MAXIMUS-Reihe erfolgt die Isolierung mit einer keramischen Ummantelung, da die Wände schmaler sind als bei einem traditionellen Backofen aus Ziegeln.

Um die isolierende Wirkung nicht zu verlieren, verwenden wir eine spezielle und komprimierte keramische Ummantelung mit einer Dicke von 3 cm und einer Hitzebeständigkeit von bis zu 1260 Grad.

Dieses Material, das My-barbecue/Impexfire verwendet, ist umweltfreundlich, BIOSOLUBEL, aber auch zugelassen, zertifiziert und entspricht den lebensmittelrechtlichen Sicherheitsnormen.

Wenn Sie einen Holzofen mit keramischer Wärmedämmung erwerben möchten, fragen Sie IMMER den Hersteller, ob die keramische Ummantelung eine Qualitätszertifizierung besitzt, da es Ummantelungen gibt, die gesundheitsschädliche Stoffe wie ASBEST enthalten.

Der Schamottstein kann die Wärme viel länger speichern als Edelstahl, sodass die Innentemperatur für verschiedene Gerichte ausreichend hoch bleibt.

Ja, unsere Fassaden sind langlebig, robust und sicher. Sie werden mit einer Dehnungsfuge hergestellt, um größere Risse in der Fassade zu vermeiden. Um es besser zu verstehen, sehen Sie sich bitte dieses Video an, das den Zusammenbau einer Fassade für unseren MAXIMUS 100 cm zeigt:

Video ansehen

Wir haben aufgehört, sie zu befestigen, denn damals, als wir es mit einer Art Federn gemacht haben, hatten wir viele Probleme wegen der Ausdehnung der Fassade des MAXIMUS, was viele Ausfälle bei den Thermometern verursachte.

Außerdem ist das neue System bei Regen oder im Winter praktischer: leicht zu entfernen und trocken zu lagern.

Aufgrund all dieser Probleme haben wir aufgehört, diese Federn zu verwenden, und das wird auch so bleiben.

99 % der Nutzer haben keine Probleme mit ihren Thermometern (bis jetzt ist keines von über 15.000 verkauften Einheiten heruntergefallen).

Wenn Sie jedoch eine Feder zur Befestigung wünschen, genügt eine einfache Anfrage beim Kundendienst. Wir schicken sie Ihnen kostenfrei zu. Wenn Sie jedoch eine Feder bestellen, verliert Ihr Thermometer die 3-jährige Garantie.

Unsere Holzbacköfen aus Ziegelsteinen verfügen über ein vollständiges, von My-Barbecue entwickeltes und patentiertes Isoliersystem. Dank der Verwendung von mineraler Steinwolle wird die Wärme besser gespeichert, die Wärmeverluste werden begrenzt und der Holzverbrauch wird besser kontrolliert – für ein gleichmäßigeres und effizienteres Garen.

Die Wahl eines Holzbackofens, mit oder ohne Schornstein, ist kein Detail: Sie beeinflusst direkt die Leistung, die Installation und das Budget. Während Modelle mit Schornstein einen kontrollierten Zug bieten und sich für einen intensiven Gebrauch eignen, überzeugen Holzbacköfen ohne Schornstein durch ihre Einfachheit, ihren günstigeren Preis und ihre ausgezeichnete Wärmeleistung dank geringerer Wärmeverluste. Sie sind einfach zu installieren, mit weniger technischen und regulatorischen Einschränkungen, und daher ideal für den Freizeitgebrauch, für hausgemachte Pizzen und Brote, während sie ein authentisches Garen über dem Holzfeuer garantieren. Entdecken Sie bei My Barbecue eine komplette Auswahl an leistungsstarken, zuverlässigen Öfen ohne Schornstein, die perfekt auf Ihr Outdoor-Projekt abgestimmt sind.

Tout dépend von Ihrem Platzangebot und Ihrer Nutzung. Ein mobiler Ofen bietet mehr Flexibilität und lässt sich einfach installieren, während ein fest gemauerter Ofen dauerhaft in Ihren Außenbereich integriert wird und die Wärme länger speichert.

Entdecken Sie unseren Ratgeber, um zwischen einem gemauerten und einem tragbaren Ofen zu wählen

Das Kochen mit Holzfeuer ist eine sehr alte Technik, die bis heute lebendig geblieben ist. Es handelt sich um eine sehr gesunde und wirtschaftliche Kochmethode. Außerdem verleiht das Holz den zubereiteten Speisen einen besonderen Geschmack.

Sie können Ihre Speisen mit geöffneter Tür garen, dank der Glut und der Flamme (Pizzen, Grillgerichte, Gratins, Socca), oder mit geschlossener Tür, ohne Flamme – Garen durch Schmoren (Brot, Tartes, Schmorgerichte).

- Natürlicher und ökologischer Brennstoff;

- Kochqualität und besonderer Geschmack der Pizzen;

- Natürliches Garen;

- Einfach zu bedienen.

Der ofen kann leichte Farbabweichungen aufweisen, da er handgefertigt ist. Diese Unterschiede gehören zum einzigartigen Charakter jedes Produkts.

In kalten Ländern empfehlen wir diesen Prozess über 5 Tage: 

Am ersten Tag halten Sie die Feuer-Temperatur den ganzen Tag und so lange wie möglich in der Nacht bei 150ºC. Wichtiger Hinweis: Vermeiden Sie, dass die Temperatur in den ersten zwei Tagen über 150º/170º steigt. Obwohl es sehr schwierig ist, die Feuer bei niedriger Temperatur konstant zu halten, ist dies für eine ordnungsgemäße Trocknung sehr wichtig.

2. Tag - Wiederholen Sie diesen Prozess bei 170º C;

3. Tag - Wiederholen Sie diesen Prozess bei 200º C; 

4. Tag - Wiederholen Sie diesen Prozess bei 230º C; 

5. Tag - Wiederholen Sie diesen Prozess bei 260º C.

Schließen Sie jeden Abend die ofentür, um Feuchtigkeit fernzuhalten und die Wärme zu bewahren.

Nachdem der ofen zum 5. Mal angezündet wurde, ist er bereit, mit dem Kochen zu beginnen sowie den Reparaturprozess zu starten.

Für weitere Informationen konsultieren Sie das vollständige Dokument hier.

R: Behandeln und füllen Sie die Mikro­risse Ihres ofens mit unserem exklusiven KIT ULTRAFIRE

Für eine effiziente Verbrennung und schmackhaftes Garen sollten Laubhölzer bevorzugt werden:

•    Eiche: brennt langsam, gibt viel Wärme und sehr wenig Rauch ab. Hervorragend für langes Garen.
•    Buche: erzeugt eine schöne Flamme und gleichmäßige Wärme. Perfekt für Holzöfen.
•    Esche: lässt sich leicht anzünden, saubere Verbrennung. Ideal als Ergänzung zur Eiche.
•    Hainbuche: sehr energiereich, wenige Funken. Weniger verbreitet, aber sehr effektiv.

Um Ihren Gerichten eine aromatische Note zu verleihen, bringen einige Hölzer subtile Düfte mit:

•    Olivenholz: sanftes und fruchtiges Aroma. Ideal für Pizza, Brot oder Grillgerichte.
•    Weinrebe: rauchiger und intensiver Duft. Super für rotes Fleisch oder Wild.
•    Mandelbaum: leicht süßlich. Passt gut zu Geflügel oder Gemüse.
•    Apfel- und Kirschbaum: fruchtiges und zartes Aroma. Perfekt für Käse oder Ofendesserts.

Akazie:

•    Gute Brenndauer
•    Intensive Wärme
•    Wenig Rückstände, je nach Akazienart

Zu beachten:

•    Sie knistert tatsächlich – was Funken sprühen kann
•    Kann mehr Rauch entwickeln, wenn sie nicht gut getrocknet ist
•    Wie bei allen Laubhölzern sollte sichergestellt werden, dass sie gut trocken ist, um Verschmutzungen im Feuerraum oder Schornstein zu vermeiden

Empfehlung:

•    Verwenden Sie Akazie als Ergänzung zu anderen Hölzern wie Eiche oder Buche, um Verbrennung und Sicherheit auszubalancieren
•    Vermeiden Sie die Verwendung von Harzhölzern wie Kiefer, da diese stärker verschmutzen

Zu vermeiden: Harzhölzer wie Kiefer oder Tanne (da sie die Schornsteine verschmutzen und bei der Verbrennung einen stechenden Rauch erzeugen) sowie behandeltes, lackiertes oder gestrichenes Holz, das beim Verbrennen giftig ist.

Kleiner Tipp vom Chef: Kombinieren Sie ein energiereiches Holz (wie Buche oder Eiche) mit einem aromatischen Holz, um Geschmack zu verleihen und die Hitze gut zu kontrollieren. Und natürlich verwenden Sie immer gut getrocknetes Holz mit weniger als 20 % Feuchtigkeit.

Die Thermometer, die wir mit unseren Holzöfen liefern, sind mechanische Thermometer (Uhrentyp), die eine niedrigere Temperatur anzeigen können als die tatsächliche Temperatur.

Einerseits, weil sie langsamer auf Temperaturänderungen reagieren (während des Aufheizens), und andererseits, weil sie eine Fehlerquote haben, die in Extremfällen bis zu 150 Grad betragen kann (Demovideo unten).

Video ansehen

Video ansehen

Die Versandkosten sind in jeder Anzeige angegeben und die Verpackungskosten sind in den Versandkosten enthalten.

Die Lieferung kann je nach Saison zwischen 5 und 18 Werktagen ab Bestellbestätigung variieren:

Vom 01. Oktober bis 31. Januar: 5-8 Werktage*

Vom 01. Februar bis 31. Mai: 8-15 Werktage*

Vom 01. Juni bis 30. September: 10-18 Werktage*

* ab dem Datum der Zahlungsbestätigung

* Holzofen Maximus ist versandbereit

Alle unsere Lieferungen (außer Tore und Pforten) erfolgen mit LKWs über 3500 kg. Bitte informieren Sie sich vor der Bestellung, ob die Straße, in der Sie wohnen, für solche LKWs gesperrt ist.

Bezüglich der Tore werden diese mit einem normalen LKW (Schwerlastfahrzeug ohne Plattform) geliefert.

Bei einem Fahrverbot für LKWs mit einem Gewicht über 3500 kg und unter 21 Tonnen fällt ein Aufpreis an, damit der Spediteur die Lieferung mit einem kleineren LKW durchführen kann.

Die Produkte werden an die bei der Bestellung angegebene Adresse geliefert, die im dafür vorgesehenen Formular eingetragen wurde.

Alle Sendungen erfolgen ausschließlich per Landtransport, empfohlen mit Hebebühne.

Lieferung auf Palette – Versandkosten
Die Lieferung erfolgt auf Palette durch einen spezialisierten Spediteur.
Die Versandkosten werden vor Abschluss der Bestellung klar angezeigt und automatisch basierend auf dem Produktgewicht und dem Lieferziel berechnet.
Nach Bestätigung der Bestellung werden keine zusätzlichen Kosten erhoben.

Es ist wichtig, sich die Zeit zu nehmen, den Zustand des Pakets bei Erhalt systematisch zu überprüfen. Nicht nur die Außenseite, sondern vor allem das Innere.

Sie müssen auf dem PDA (und auf dem Lieferschein) jede Beschädigung an Ihrem Paket melden, indem Sie den Vermerk „beschädigtes Paket“ sowie die bei der Lieferung festgestellten Schäden notieren.

Sie müssen die Pakete überprüfen und beim Transporteur Vorbehalte äußern, wenn die Verpackungen zerrissen oder geöffnet sind.

Wir können Reklamationen nicht akzeptieren, wenn diese Verfahren nicht eingehalten werden.

Die Produkte werden an die bei der Bestellung angegebene Adresse geliefert, wie im dafür vorgesehenen Formular angegeben.

Alle Sendungen erfolgen ausschließlich per Landtransport, empfohlen mit Hebebühne.

Falls Sie aus irgendeinem Grund nicht zufrieden sind, können Sie Ihre Artikel umtauschen oder eine Rückerstattung erhalten (ausgenommen Versand- und Rücksendekosten), indem Sie die Artikel innerhalb von 30 Tagen ab dem Lieferdatum Ihrer Bestellung in der Originalverpackung ohne Strafgebühren zurücksenden, abgesehen von den Rücksendekosten.

Das Produkt muss unbedingt in einwandfreiem Zustand und in der Originalverpackung, unbeschädigt, zurückgesendet werden. Es muss mit sämtlichem Zubehör (Grills usw.) geliefert werden.

Andernfalls verlieren Sie Ihr Widerrufsrecht und das Produkt wird auf Ihre Kosten an Sie zurückgesendet.

Bei der Lieferung des ofens an Ihre Adresse sind Sie dafür verantwortlich, den ofen auf Ihrem Grundstück bis zum endgültigen Aufstellort zu transportieren.

Hier sind einige Fotos, die uns unsere Kunden geschickt haben:

Video ansehen

Unten finden Sie (Video) Anleitungen, die Ihnen beim Zusammenbauen Ihres Holzofen-Wagens helfen:
Video ansehen

Es ist möglich, unsere modernen Barbecues mit Modulen zu erweitern.

Um den Rückkehr der sonnigen Tage und den Wunsch, im Freien zu grillen, rechtzeitig vorzubereiten, ist es jetzt schon an der Zeit, über den Kauf Ihres Grills nachzudenken! Ob mobil oder fest installiert, erfordert die Aufstellung besondere Aufmerksamkeit – sowohl aus Sicherheitsgründen als auch um Ärger mit den Nachbarn zu vermeiden.

Möchten Sie einen feststehenden Grill kaufen? Bei My Barbecue haben Sie die Wahl! Einige Informationen zur Installation in Ihrem Garten oder auf Ihrer Terrasse sind jedoch wichtig. In Frankreich und Belgien, wo täglich viele Kunden unsere wunderbaren Produkte bestellen, haben unsere Teams die geltenden Normen und Gesetze geprüft, damit die Installation Ihres Grills gesetzeskonform und nachbarschaftlich reibungslos verläuft. Hier finden Sie alle unsere Tipps!

Vorschriften für die Installation eines Grills in Frankreich

Benötige ich eine Genehmigung?

Wenn keine Vorschrift die Installation ausdrücklich verbietet, gilt: Für eine Fläche unter 5m² ist keine spezielle Genehmigung erforderlich, um Ihren Grill online bei My Barbecue zu kaufen und in Frankreich aufzustellen. Zwischen 5m² und 20m² ist jedoch eine vorherige Anmeldung nötig, wenn Sie Ihren feststehenden Grill mit einer größeren Struktur verbinden. Vor jeglichem Bau wenden Sie sich bitte an das Bauamt Ihrer Gemeinde, um die Möglichkeit der Grillaufstellung auf Ihrem Grundstück zu prüfen. Dieser Schritt ist besonders wichtig, wenn Sie in einer Waldregion wohnen.

Wo soll ich meinen feststehenden Grill aufstellen?

Sie haben die Freiheit, den idealen Platz in Ihrem Garten für Ihren Grill zu wählen. Bezüglich des gesetzlichen Abstands zwischen Grill und Nachbarhäusern gibt es keine spezifische Regelung, die einen genauen Abstand vorschreibt. Beim Anlehnen eines Grills an eine Wand variieren die Regeln je nach Eigentumsart. Ist die Wand eine gemeinsame Grenze mit dem Nachbarn, ist dessen vorherige Zustimmung erforderlich. Bei einer privaten Wand wird die Zustimmung des Nachbarn empfohlen, ist aber nicht zwingend.

Der örtliche Bebauungsplan (PLU) der Gemeinden empfiehlt in der Regel einen Mindestabstand von 3 Metern zwischen dem Gerät und der Grundstücksgrenze des Nachbarn.

Aus Sicherheitsgründen wird allgemein empfohlen, einen freien Bereich von mindestens 1,5 Metern um den Grill herum zu lassen, um eine sichere Nutzung zu gewährleisten. Die Aufstellung des Grills in der Nähe von trockenem Pflanzenmaterial oder Holzkonstruktionen sollte vermieden werden, um Schäden vorzubeugen.

Wie verhält es sich mit Grillrauchgerüchen?

Es ist auch ratsam, einige gesunden Menschenverstand-Regeln zu beachten – sowohl für Ihren Komfort als auch für den Ihrer Nachbarn. Stellen Sie zunächst sicher, dass der Rauch weder Ihren Essbereich noch den Ihres Nachbarn stört, indem Sie den Grill so platzieren, dass die vorherrschenden Winde den Rauch nicht in diese Bereiche treiben.

Der Geruch des Grills wird in der Regel nicht als Belästigung für die Nachbarn angesehen, es sei denn, sehr stark riechende Emissionen treten täglich auf und dringen in das Nachbarhaus ein. Ebenso können Ascheflug auf das Nachbargrundstück als störend empfunden werden.

Wenn Sie sich für einen feststehenden Grill unter einem Vordach oder in einem Unterstand entscheiden, stellen Sie sicher, dass er an einen Rauchabzug angeschlossen ist, der die Rauchgase direkt nach außen ableitet.

Bei einem Schornstein muss der Abzug 40 Zentimeter über Hindernisse im Umkreis von 8 Metern hinausragen, egal ob die Wand gemeinschaftlich oder privat ist. Es wird generell davon abgeraten, einen Grill an eine Wand anzulehnen, da der Rauch diese schwärzen und Schäden verursachen kann.

Entdecken Sie auch viele Tipps, Tricks und Rezepte für Ihren Grill!

Vorschriften für die Installation eines Grills in Belgien

Welche Höhe und welchen Abstand muss ich einhalten?

In Wallonien erfordert der Kauf eines feststehenden Grills für den Garten keine spezielle Baugenehmigung, sofern die Gesamthöhe der Anlage 2,50 m nicht überschreitet. Um die lokalen Vorschriften der wallonischen Region einzuhalten, wird häufig ein Mindestabstand von 3 m zwischen Ihrem Grill und dem Zaun zum Nachbargrundstück verlangt. Bevor Sie Ihren feststehenden Grill bei My Barbecue kaufen, empfehlen wir Ihnen, in Ihrem Rathaus die geltenden kommunalen Verordnungen einzusehen. So können Sie die festgelegten Richtlinien einhalten und mögliche Konflikte mit den Nachbarn vermeiden.

Obwohl Grills ohne spezielle Einschränkungen erlaubt sein können, darf ihre Nutzung keine Belästigung für die Nachbarn verursachen. Dies ist eine Verantwortung, die bei der Nutzung zu Hause zu berücksichtigen ist. Allgemein lässt sich sagen, dass der Kauf eines feststehenden Grills zur Aufstellung in Belgien keine großen Einschränkungen mit sich bringt, solange Nachbarn nicht durch Rauch oder Gerüche gestört werden.

Sie können uns unter 01 76 54 74 53;

E-Mail: infos@my-barbecue.com erreichen;

Online-Chat oder Kontaktformular.

Nach dem Bundesdatenschutzgesetz haben Sie das Recht auf kostenlose Auskunft über Ihre gespeicherten Daten sowie auf deren Berichtigung, Sperrung oder Löschung. Sie können außerdem der Erhebung und Speicherung Ihrer anonymisierten oder pseudonymisierten Daten zum Zweck der Optimierung unserer Website widersprechen. Ebenso können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft erteilte Einwilligungen zur Erhebung, Speicherung und Nutzung von Daten widerrufen.

Für weitere Informationen zum Schutz und zur Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. Bei Fragen oder Auskünften sowie zur Berichtigung, Sperrung oder Löschung von Daten wenden Sie sich bitte an infos@my-barbecue.com