Трикове и съвети за Барбекю
Слънцето наднича иззад облаците, а температурите ви подканват да се върнете на терасата. Ястията на барбекю се завръщат! Следвайте нашите трикове и съвети, за да пуснете отново вашето барбекю при най-добрите условия.
Пролетта е идеалният момент да извадите отново барбекюто си и да се насладите на вкусни ястия на скара на открито. Преди обаче да го запалите, е важно да се уверите, че то е готово за безопасна употреба. Почистване от прах, измиване, поддръжка, предварително загряване... Ето няколко съвета, които да ви помогнат да пуснете отново барбекюто си и да гарантирате вкусни ястия през целия летен сезон.
1/ Почистете внимателно вашето барбекю
Преди да запалите барбекюто си, започнете с щателно почистване. Отстранете остатъците от храна и мазнините, натрупани във вътрешността на резервоара и по скарите. Използвайте метална четка и подходящ обезмаслител, за да премахнете упоритите замърсявания. Редовното почистване и поддръжка на скарата и инструментите ви позволява да готвите и сервирате солени и сладки рецепти при най-добрите хигиенни условия – както за вкуса, така и за здравето на вашите гости.
Полезен съвет от My Barbecue:
За почистване на скарата можете да използвате бабини хитрини като лук, лимон, вестникарска хартия, черен сапун или дори водоструйка под високо налягане.
2/ Проверете аксесоарите
Уверете се, че всички аксесоари за вашето барбекю са в добро работно състояние. Предлагаме, наред с другото, електрически въртящ шиш, Грил за вграждане, Калъф за прибори за сервиране…
Проверете състоянието на скарите, на тавата за събиране на мазнина, на инструментите... Заменете повредените части при необходимост, за да гарантирате безопасна и оптимална употреба на вашето барбекю.
My Barbecue, най-големият избор от барбекюта онлайн
Произведени в Португалия в нашите работилници, барбекютата, продавани онлайн в нашия магазин, отговарят на всички изисквания и приложения.
Какви видове барбекю можете да закупите при нас?
Класически, съвременни, от тухла или от камък, ъглови, покрити или на открито, с работен плот, с Фурна на дърва… Разгледайте всичките ни модели!
<< Пролетни рецепти на барбекю >>
3/ Проверете състоянието на горивото
Преди да запалите барбекюто си, проверете оставащото количество гориво в чувала с дървени въглища. Уверете се, че разполагате с достатъчно количество за следващите си ястия на скара, и се запасете при необходимост. Съхранявайте въглищата на сигурно място, защитено от топлина и влага – в дъното на гаража, в затворен навес или в работилницата ви, винаги на рафт.
4/ Първо пролетно готвене: загрейте правилно
За да гарантирате равномерно Готвене и да предотвратите залепването на храната по скарите, е важно да загреете правилно барбекюто си, особено за това първо пролетно готвене. Запалете го предварително и го оставете да загрее няколко минути, преди да поставите храната. Тази стъпка ще позволи достигането на идеалната температура за перфектно приготвени ястия на скара.
5/ Насладете се на многобройните ни рецепти онлайн!
При покупка на вашето барбекю онлайн от нашия уебсайт, ще получите книга с вкусни солени и сладки рецепти. Разгледайте също и многобройните рецепти онлайн, предложени от нашите готвачи…
Следвайки тези прости съвети, ще можете да пуснете отново барбекюто си напълно безопасно и да се насладите изцяло на удоволствието от готвенето на скара навън през пролетния сезон. Приятен апетит!