Pizzová trouba LUNA

Proč si vybrat naši dřevěnou troubu?
Naše dřevěná trouba byla navržena pro ty, kteří hledají profesionální výkon, maximální všestrannost a pravou chuť dřeva, a to jak pro domácí, tak profesionální použití. Její konstrukce „Igloo“ udržuje teplotu více než 3 hodiny, což zajišťuje rovnoměrné pečení i při zavřených dveřích. Tato vynikající tepelná akumulace umožňuje dosahovat konzistentních a vysoce kvalitních výsledků. S jednou troubou můžete připravit křupavé pizzy, řemeslný chléb, pečeně, zapékaná jídla, dušená jídla i barbecue.
Tato trouba se také vyznačuje svým rustikálním kouzlem: její autentický design přináší do vaší kuchyně nebo venkovního prostoru teplou a přívětivou atmosféru, přičemž nabízí moderní a spolehlivý výkon. Modely trouby na pizzu byly speciálně navrženy pro foodtrucky a intenzivní použití, zaručující pizzy s dokonale křupavým základem a autentickou chutí. Kromě výkonu se tato trouba vyznačuje efektivitou a úsporou: nízkou spotřebou energie, minimálními tepelnými ztrátami, jednoduchou instalací a nízkými provozními náklady. Nakonec zachovává to nejdůležitější — pravou chuť dřevěné trouby s texturami, vůněmi a chutěmi, které nelze napodobit běžnými troubami.

Výjimečná kvalita a odolnost:
Klenba této dřevěné trouby je typu „Igloo“, navržená pro všechny druhy pečení: pizzy, chléb, pečeně, dušená jídla, barbecue atd.
Vnitřní izolace z kamenné vlny zajišťující vynikající tepelnou akumulaci
Vnější povrch z cementu a 100% přírodní žáruvzdorné hlíny
Není potřeba žádné další vnější obložení
Dóm a dno plně postavené z žáruvzdorných cihel
Udržuje teplotu více než 3 hodiny při zavřených dveřích
Zachovává svůj bezchybný vzhled i po několika letech používání
Dřevěná trouba pro vnitřní i venkovní použití
Průměr komínového průduchu: 14 cm
Pro usnadnění přepravy a zabránění poškození je trouba dodávána v paletové bedně
Vysoká kvalita a 2letá záruka
Doručení nákladním vozem vybaveným zdvihací plošinou bez dalších nákladů pro zákazníka
Výjimečné dveře:
Hliník-sklo: Kombinace moderního designu a funkčnosti umožňuje sledovat pečení bez otevírání trouby, čímž se zachovává teplo a zajišťují perfektní výsledky. Integrovaný regulátor vzduchu poskytuje plnou kontrolu nad ohněm, umožňuje efektivní a sofistikované pečení a zároveň vizuálně zhodnocuje váš kuchyňský prostor.
Praktičnost, bezpečná přeprava a úplný klid:
Profesionální i soukromé použití, uvnitř i venku
Bezpečné doručení v paletové bedně, která chrání troubu během celé přepravy
Přeprava nákladním vozem vybaveným zdvihací plošinou usnadňující vykládku
Robustní a odolná konstrukce navržená pro intenzivní používání
2letá záruka poskytující zákazníkovi důvěru a klid

Zakoupením naší dřevěné trouby obdržíte kompletní sadu navrženou tak, aby zaručila výkon, odolnost a klid od prvního dne:

Dřevěná trouba z cihel 110x110 cm s vnitřní výstelkou z šedých cihel: Pevná a prostorná konstrukce zajišťující vynikající tepelnou setrvačnost a rovnoměrné pečení všech druhů pokrmů.

Profesionální teploměr s rozsahem 0 až 400°: Umožňuje přesně sledovat teplotu uvnitř trouby a zajišťuje tak plnou kontrolu nad pečením.

Hliníkové dveře se sklem a nerezová ocelová komínová vložka: Vysoce kvalitní materiál pro venkovní trouby, který zaručuje odolnost a vysokou tepelnou účinnost. Robustní materiál nerodí, udržuje teplo stabilně a odolává venkovním podmínkám. Integrované okénko umožňuje sledovat pečení bez otevírání dveří, spojující moderní design s profesionálním výkonem.

Nerezový komínový vývod: Součástí dodávky (bez nerezového prodloužení a krytky), zajišťující efektivní tah a rovnoměrné pečení.

Receptář ve formátu PDF – Dřevěná trouba: Ideální pro okamžité využití plného potenciálu trouby s recepty speciálně přizpůsobenými pečení na dřevě.

100% pojištění přepravy v ceně: Zásilka je plně pojištěna proti nehodám, pro bezpečný a bezstarostný nákup.

Rozměry a výkon dřevěné trouby
- Rozměry a hmotnost:
Vnitřní: 74 x 85 cm
Vnější: 108 x 108 x 69 cm
Hmotnost: 650 kg
Dveře: Š49,2 × V21 cm
- Kapacita a účinnost:
Účinnost: Až 40-50 pizz Ø 30 cm za hodinu nebo 6 kg těsta na chléb na jeden pečicí cyklus
Kapacita: 3/4 pizzy Ø 30 cm na jedno pečení
- Dřevo a spotřeba
Doporučené dřevo: Dub, buk, habr
Spotřeba: Přibližně 6 kg/h (liší se podle kvality a vlhkosti dřeva)
- Doprava a výroba:
Bezpečná doprava: dodáváno v chráněné paletové bedně
Ruční výroba: každá trouba je jedinečná, s mírnými barevnými odchylkami
Barvy: mohou se mírně lišit podle osvětlení a nastavení obrazovky