Pizzaovn BRAZZA 120 cm – låge i sort jern

Hvorfor vælge vores brændefyrede ovn?
Vores brændefyrede ovn er designet til dem, der søger professionelle præstationer, total alsidighed og den ægte smag af brændefyring, både til privat og professionelt brug. Takket være det avancerede design garanterer den en intens og jævn varme i over 3 timer, hvilket sikrer ensartet tilberedning selv med døren lukket. Denne fremragende varmeakkumulering giver konstante og højkvalitetsresultater. Med én ovn kan du tilberede sprøde pizzaer, håndværksbrød, stege, ovnretter, simreretter og grillmad. Pizzaovn-modellerne er specielt designet til foodtrucks og intensiv brug, og sikrer pizzaer med perfekt sprød bund og autentisk smag.
Ud over sine præstationer skiller denne ovn sig ud ved sin effektivitet og økonomi: lavt energiforbrug, minimal varmetab, nem installation og lave driftsomkostninger. Endelig bevarer den det væsentlige — den ægte smag af brændefyret ovn, med teksturer, aromaer og smagsnuancer, som ikke kan genskabes med konventionelle ovne.

Enestående kvalitet og holdbarhed:
Internationalt patenteret model
«Igloo»-type hvælving, designet til alle typer madlavning
ULTRAFIRE produkt mod revner, modstandsdygtig over tid og ved høje temperaturer
Indvendig isolering i stenuld, der sikrer fremragende varmeakkumulering
Udvendig finish i 100 % naturligt cement- og ildfast ler
Ingen yderligere beklædning nødvendig
Kuppel og bund fuldt opbygget i ildfaste mursten
Skorsten med 14 cm diameter, der sikrer effektiv træk og bedre kontrol over tilberedningen
Bevarer et upåklageligt udseende selv efter flere års brug
Dør i aluminium – kombinerer holdbarhed, høj termisk ydeevne og præcis tilberedningskontrol. Vinduet gør det muligt at overvåge maden uden at åbne døren, mens luftregulatoren sikrer perfekt styring af ilden med et moderne og professionelt design.
Praktisk, sikker transport og fuld tryghed:
Professionel eller privat brug, indendørs eller udendørs
Sikker levering i kasse-palle, der beskytter ovnen under hele transporten
Transport med lastbil udstyret med løfteplatform, der letter aflæsningen
Robust og holdbar konstruktion, designet til intensiv brug
2 års garanti, der sikrer kundens tillid og ro i sindet.

Ved køb af vores brændefyrede ovn får du en komplet pakke, designet til at sikre ydeevne, holdbarhed og ro i sindet fra den første dag:
- Brændefyret ovn i Ildfaste sten: Kuppel i hvid Farve, opbygget udelukkende i Ildfaste sten, hvilket sikrer en fremragende varmefastholdelse og en ensartet tilberedning.

- Anti-revnebehandling ULTRAFIRE: Speciel behandling, der beskytter ovnen mod revner, og som øger dens modstandsdygtighed over tid og ved høje temperaturer.

- Professionelt termometer (0-400 °C): Gør det muligt at overvåge temperaturen inde i ovnen med præcision, hvilket sikrer fuld kontrol over tilberedningen.

- Skorstensudgang i rustfrit stål: Inkluderet som standard (uden forlænger i rustfrit stål eller Skorstenshætte), hvilket sikrer et effektivt træk.

- Opskriftsbog i PDF - Brændefyret ovn: Perfekt til at komme i gang med det samme og udnytte ovnens fulde potentiale, med Opskrifter tilpasset brændefyret tilberedning.

- Transportforsikring 100 % inkluderet: Forsendelsen er fuldt forsikret mod skader, så du kan købe helt uden risiko og med ro i sindet.