Entdecken Sie unser Rezept für Rinderschulter, mariniert mit Senf und Rosmarin, zubereitet auf dem Holzkohlegrill. Ein großzügiges, zartes und aromatisches Fleisch für ein geselliges und schmackhaftes Essen zum kleinen Preis.
Entdecken Sie unser Rezept für Honig-Schweinebraten vom Grill – perfekt für ein genussvolles und geselliges Weihnachtsfest. Zartes, karamellisiertes Fleisch, gewürzt mit festlichen Gewürzen, das Sie mit der Familie am Glutfeuer...
Entdecken Sie unser Rezept für Ziegenkäse-Spinat-Lasagne, zubereitet im Maximus Holzofen: hausgemachte Béchamelsauce, Mozzarella di Bufala, Ziegenkäse und Spinat. Eine leichte und köstliche Variante mit einem dezenten Rauchgeschmack.
Entdecken Sie unser Rezept für im Maximus-Holzofen gebratenes Hähnchen mit Kartoffeln: knusprige Haut, glasiert mit Ahornsirup, geräucherte Speckwürfel und zarte Kartoffeln mit Thymian. Ein geselliges Klassikergericht, veredelt durch das Holzfeuer.
Entdecken Sie unser Rezept für gegrillte Rinderkoteletts direkt auf der Sohle des Maximus ofen, überzogen mit Schnittlauchbutter. Ein schmackhaftes und geselliges Fleischgericht, fertig in 10 Minuten.
Entdecken Sie unser Rezept für luftgetrocknetes und geräuchertes Schweinefilet im Maximus Holzofen: Salzen, Räuchern mit Buchenholzspänen und 3 Wochen Trocknung für eine authentische und schmackhafte hausgemachte Wurstware.
Entdecken Sie unser Rezept für marinierte Entenbrust mit Honig, Orangensaft und Rosmarin, sanft über der Glut gegart. Ein karamellisiertes, zartes und aromatisches Fleisch, perfekt für ein Frühlingsessen auf der Terrasse.
Entdecken Sie unsere zwei Frühlingsrezepte: eine im ofen gegarte Lammkeule mit Kräutern und karamellisierte Apfel- und Ananasspieße vom Grill. Köstliche Aromen, um die schönen Tage zu genießen.
Entdecken Sie unser Rezept für Savoyer Tartiflette, im ofen gebacken: zarte Kartoffeln, goldbraune Speckwürfel, Zwiebeln und gratinierter Reblochon. Ein herzhaftes und geselliges Gericht mit authentischem Aroma vom Holzfeuer.
Entdecken Sie unser Rezept für Lammkeule aus dem Holzbackofen, begleitet von Karotten, Kartoffeln und Zwiebeln. Ein geselliges und schmackhaftes Gericht, perfekt, um Ostern im Familienkreis zu feiern.
