Γγρήγορα ψησίματα : εεκμεταλλεύεταιζ τις υψηλές θερμοκρασίες του φούρνος ξύλου Maximus !
Συνήθως θεωρείται ότι ο φούρνος ξύλου είναι ιδανικός για αργό ψήσιμο – ψωμί, ψητά, μαγειρευτά… Αλλά ξέρατε ότι μπορεί να αξιοποιηθεί και για γρήγορες συνταγές, υπερ-γρήγορα και υπερ-νόστιμα; Χάρη στην εκρηκτική άνοδο θερμοκρασίας, ο φούρνος Maximus επιτρέπει να ετοιμάσετε σε λίγα λεπτά νόστιμα πιάτα, ιδανικά για όμορφες βραδιές τέλος καλοκαιριού ή για τις αυθόρμητες περιστάσεις.
Πρωταθλητής στην ταχύτητα ψησίματος με ξύλο
Ο Φούρνος ξύλου Maximus θερμαίνεται πολύ γρήγορα, κάνοντάς το τον τέλειο σύμμαχο για γρήγορα και νόστιμα ψησίματα με ξύλο. Ελαφρύ, φορητό και πολυλειτουργικό, επιτρέπει να φτιάξετε πίτσες, ψωμιά, ψητά, ψάρια, αλλά και μικρές γρήγορες παρασκευές σε χρόνο ρεκόρ.
Πώς αυτό λειτουργία ?
-
Χρόνος προθέρμανσης: περίπου 20 λεπτά για να φτάσει τους 350 °C
-
Φορητότητα: μόνο 55 κιλά, εύκολο στη μεταφορά (ιδανικό στο σπίτι, στο κάμπινγκ, στη φύση…)
-
Πολυλειτουργικότητα: πίτσες (2 λεπτά), ψωμιά, ψάρια, ψητά και άλλα γρήγορα πιάτα
3 ιδέες για γρήγορες συνταγές να δοκιμάσετε
Εδώ τρεις πρωτότυπες συνταγές που εκμεταλλεύονται πλήρως την ισχύ του φούρνου Maximus, συνδυάστε με τα συνταγές με φούρνο ξύλου.
Ορεκτικό: γκροστίνι με μανιτάρια και μπουράτα
Γρήγορη προετοιμασία της συνταγής (5–7 λεπτά) :
SΣε φέτα λεπτής μπαγκέτας, απλώστε ένα μείγμα από μανιτάρια σοταρισμένα με σκόρδο και μαϊντανό, μερικές σταγόνες λάδι, και τοποθετήστε ένα μικρό κομμάτι μπουράτα στο κέντρο. Ψήστε στον Maximus παρακολουθώντας: το τραγανό γίνεται σε 2–3 λεπτά, το λιωμένο κέντρο σε μια στιγμή.
Ποια είναι τα πλεονεκτήματα του φούρνου ξύλου ?
Η έντονη θερμότητά του επιτρέπει γρήγορη άνοδο στην επιφάνεια, καθιστώντας τα κροστίνι τραγανά και η μπουράτα νόστιμα λιωμένο, χωρίς κίνδυνο να στεγνώσει το τυρί.
Πιάτο: φφιλέτα σολομού με βότανα – γρήγορο ψήσιμο
Γρήγορη προετοιμασία του συνταγή (10 λεπτά) :
ΑΑλατίστε μικρά φιλέτα σολομού με βότανα (άνηθο, λεμόνι, λάδι), ψήστε απευθείας πάνω στην πέτρα. Σε 4–5 λεπτά η πέτσα γίνεται τραγανή και το εσωτερικό παραμένει ζουμερό.
Ποια είναι τα πλεονεκτήματα του Maximus ?
Η έντονη θερμότητα εγγυάται μια όμορφη χρυσαφένια και τραγανή κρούστα, διατηρώντας παράλληλα την τρυφερότητα του ψαριού σε χρόνο ρεκόρ.
Επιδόρπιο: μίνι τάρτες γλυκές με στυλ “μπρουλέ στιγμής”
Γρήγορη προετοιμασία του συνταγή (8–10 λεπτά) :
ΓΓεμίστε μικρούς προψημένους πυθμένες ζύμης με κρέμα φρούτων (ροδάκινο, βερίκοκο, σύκο). Πασπαλίστε ελαφρά με ζάχαρη και ψήστε μέχρι να καραμελώσει η ζάχαρηεεπιφάνεια.
Ποια είναι τα πλεονεκτήματα του φούρνου Maximus ?
Η ισχύς του επιτρέπει γρήγορο καραμελωμένο αποτέλεσμα διατηρώντας ταυτόχρονα τον αφράτο πυθμένα — αποτέλεσμα “κρεμ μπρουλέ” σε λίγα λεπτά.
Αγοράστε τον φούρνο σας Maximus και απολαύστε!
Δεν έχετε ακόμα φούρνο ξύλου Maximus ? Ανακαλύψτε το τώρα στο κατάστημά μας My Μπάρμπεκιου: γρήγορο, φορητό, πολυλειτουργικό – είναι το ιδανικό εργαλείο για να εξερευνήσετε τις γρήγορες μαγειρικές με ξύλο.
Με My Μπάρμπεκιου, πΞεκινήστε την γαστρονομική περιπέτεια από σήμερα!