Πρακτικός οδηγός με τους κανόνες ασφαλείας, τις αποστάσεις και τις συνδέσεις που πρέπει να τηρούνται πριν χτίσετε ένα σταθερό Μπάρμπεκιου ή μια εξωτερική κουζίνα από τοιχοποιία. Ένα σταθερό Μπάρμπεκιου σύμφωνο...
Σύγκριση συμπαγών, ηλεκτρικών, μοντέλων με κάρβουνο και αέριο πραγματικά κατάλληλων για μπαλκόνι στη μητροπολιτική Γαλλία, με τις πραγματικές διαστάσεις και τους περιορισμούς πολυκατοικίας. Οι περισσότεροι άνθρωποι επιλέγουν ένα μπάρμπεκιου για...
Πριν χύσετε το παραμικρό μπλοκ μπετόν, πρέπει να διευκρινιστούν το καύσιμο, η εσοχή εντοιχισμού, ο αερισμός και η εγγύηση. Ακολουθεί η σειρά με την οποία ελέγχω όλα αυτά. Οι περισσότερες...
Πρακτικός οδηγός για τη συντήρηση της σχάρας, της εστίας και του δίσκου συλλογής λίπους με ασφάλεια, με τις σωστές πρακτικές ανάλογα με το καύσιμο και το Υλικό. Ένα κακοσυντηρημένο Μπάρμπεκιου...
Πρακτικός οδηγός για να συγκρίνετε τη θερμική αδράνεια, τον όγκο και τον προϋπολογισμό πριν εγκαταστήσετε έναν Φούρνο Ξύλου σε ένα εξοχικό σπίτι στη Γαλλία. Η πρώτη αντίδραση των ανθρώπων που...
Maximus ή Maximus Pro; Ανακαλύψτε τις διαφορές μεταξύ αυτών των δύο εξωτερικών ξυλόφουρνων My Barbecue - δομή, πόρτα, ανθεκτικότητα και απόδοση - για να επιλέξετε το μοντέλο που ταιριάζει καλύτερα...
Εξπρές ψησίματα: αξιοποιήστε τις υψηλές θερμοκρασίες του φούρνου ξύλου Maximus ! Συχνά θεωρείται ότι ο φούρνος ξύλου υπερέχει στα αργά ψησίματα – ψωμί, ψητά, μαγειρευτά… Ξέρατε όμως ότι μπορείτε να τον εκμεταλλευτείτε και για εξπρές συνταγές,...
Συμβουλές αγοράς φούρνου ξύλου: με ή χωρίς καμινάδα; Θέλετε μια καλή πίτσα ή ένα τραγανό ψωμί φτιαγμένο από εσάς σε φούρνο ξύλου; Ακριβώς γι' αυτό, η επιλογή ανάμεσα σε έναν...
3 αγαπημένα δώρα για τα Χριστούγεννα: η τέχνη της φιλοξενίας υπογεγραμμένη από το My Barbecue Καθώς πλησιάζουν τα Χριστούγεννα, οι ιδέες για δώρα γίνονται πιο συγκεκριμένες και η επιθυμία να...
Ψήσιμο σε λαδόκολλα Το ψήσιμο σε λαδόκολλα, το γνωρίζετε; Αυτή η τεχνική που συνίσταται στη δημιουργία ενός περιτυλίγματος γύρω από το ψάρι ή τα λαχανικά επιτρέπει ένα απαλό ψήσιμο για...
Έμμεση μαγείρεμα Ανάλογα με τον τύπο του μπάρμπεκιου που έχουμε, μπορούμε να επιλέξουμε άμεσο ή έμμεσο μαγείρεμα. Αυτοί οι δύο τρόποι μαγειρέματος είναι ριζικά διαφορετικοί και το έμμεσο μαγείρεμα στο...
Επιτυχία στο ψήσιμο στο μπάρμπεκιου Η επιτυχία στο ψήσιμο στο μπάρμπεκιου είναι μια τέχνη που μαθαίνεται με την εξάσκηση, αλλά και όταν διαθέτουμε καλές συμβουλές για να τα καταφέρουμε. Φυσικά,...
Ψήσιμο στο μπάρμπεκιου Όταν αποφασίζετε να αποκτήσετε ένα μπάρμπεκιου ή έναν φούρνο με ξύλο, είναι σημαντικό να μάθετε τις διάφορες τεχνικές ψησίματος. Πράγματι, ένας τέτοιος εξοπλισμός επιτρέπει την επιλογή πολλών...
Πώς να καθαρίσετε ένα μπάρμπεκιου Η συντήρηση του μπάρμπεκιου δεν είναι εύκολη υπόθεση και ο καθαρισμός του μπάρμπεκιου είναι ένα κρίσιμο βήμα αν θέλουμε να φροντίσουμε σωστά τον εξοπλισμό μας...
Η μαγειρική στο μπάρμπεκιου είναι μια ακριβής τέχνη που απαιτεί τη σωστή μέθοδο. Πριν καν ασχοληθούμε με το θέμα του ψησίματος, πρέπει να γνωρίζουμε ποιο καύσιμο για μπάρμπεκιου σκοπεύουμε να...
