Το μπάρμπεκιου σας καλά συντηρημένο για τον χειμώνα!
Ανακαλύψτε τις συμβουλές και τα κόλπα μας για ένα μπάρμπεκιου που διατηρείται καθαρό και στεγνό κατά τη διάρκεια της χειμερινής περιόδου.
Είτε είναι από τούβλο, ανακατασκευασμένη πέτρα ή ατσάλι, τα ξυλόφουρνα μπάρμπεκιου απαιτούν συνεχή συντήρηση όλο το χρόνο. Έτσι, όταν έρχεται η κρύα περίοδος που σηματοδοτεί το τέλος των ψησιμάτων, είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε διάφορα βήματα για να βρείτε τη συσκευή σας σε καλή κατάσταση μόλις λιώσουν τα χιόνια. Ακολουθήστε τις συμβουλές των ειδικών μας για μια επιτυχημένη χειμερινή αποθήκευση!
1- Καθαρίστε καλά το ξυλόφουρνο ή το μπάρμπεκιου με κάρβουνα
Καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου, λίπη και στάχτες έχουν συσσωρευτεί στο μπάρμπεκιου σας. Σίγουρα, μετά από κάθε ψήσιμο έχετε αφαιρέσει τις στάχτες, αλλά ένας μεγάλος χειμερινός καθαρισμός είναι συχνά απαραίτητος!
Καθαρισμός του μπάρμπεκιου
Ενώ το μπάρμπεκιου με ξύλο και κάρβουνα είναι ακόμα χλιαρό,
– αφαιρέστε τη σχάρα·
– αδειάστε το από όλα τα υπολείμματα ξύλου, κάρβουνου και στάχτης·
– με μια βούρτσα περάστε νερό με σαπούνι στις επιφάνειες του μπάρμπεκιου.
Καθαρισμός της σχάρας και των αξεσουάρ
– Εκμεταλλευτείτε ένα τελευταίο ψήσιμο για να αφαιρέσετε τα λίπη και τα τελευταία υπολείμματα τροφίμων·
– βυθίστε τη σχάρα που είναι ακόμα χλιαρή και τα αξεσουάρ σε μια λεκάνη με χλιαρό νερό αναμεμιγμένο με υγρό πιάτων·
– τρίψτε τα με μια ειδική βούρτσα·
– στεγνώστε τα όλα και φυλάξτε τη σχάρα και τα αξεσουάρ σε ένα ύφασμα, μέσα σε ένα ντουλάπι για παράδειγμα, μέχρι να έρθουν οι καλές μέρες.
Μη διστάσετε να επαναλάβετε αυτή τη διαδικασία αρκετές φορές κατά τη διάρκεια του υπόλοιπου χρόνου.
2- Καθαρίστε καλά το φορητό μπάρμπεκιου από ατσάλι
Το φορητό μπάρμπεκιου από ατσάλι είναι πολύ πρακτικό για να το μετακινείτε ελεύθερα στον κήπο. Όταν έρχεται ο χειμώνας, συνιστάται να το καθαρίσετε καλά για μια τέλεια χειμερινή αποθήκευση και να το διατηρήσετε σε καλή κατάσταση.
Το ατσάλινο μπάρμπεκιου με περιστρεφόμενη σχάρα Week-End έχει σχεδιαστεί για εύκολο καθαρισμό όλο το χρόνο. Η φωτιά λειτουργεί ως πυρόλυση, αρκεί να τοποθετήσετε τη σχάρα κάθετα και να την καθαρίσετε με μια ειδική βούρτσα για μπάρμπεκιου.
Όταν έρχεται ο χειμώνας, μπορείτε να αφαιρέσετε τη σχάρα ξεβιδώνοντάς την.
Καθαρισμός του μπάρμπεκιου
– Αφαιρέστε τη σχάρα ξεβιδώνοντάς την·
– αδειάστε το μπάρμπεκιου από όλα τα υπολείμματα ξύλου, κάρβουνου και στάχτης·
– με μια μη λειαντική βούρτσα για να μην καταστραφούν οι επιφάνειες, περάστε νερό με σαπούνι στις επιφάνειες του μπάρμπεκιου·
– γυρίστε το μπάρμπεκιου ανάποδα για να στεγνώσει·
– μόλις η σχάρα καθαριστεί και βιδωθεί ξανά, καλύψτε το με μια μουσαμά και αποθηκεύστε το σε στεγνό μέρος, στο βάθος του γκαράζ σας ή στο πλυσταριό για παράδειγμα.
Καθαρισμός της σχάρας και των αξεσουάρ
– Ξεβιδώστε και βυθίστε τη σχάρα που είναι ακόμα χλιαρή και τα αξεσουάρ σε μια λεκάνη με χλιαρό νερό αναμεμιγμένο με υγρό πιάτων·
– τρίψτε τα με μια ειδική βούρτσα·
– στεγνώστε τα όλα και βιδώστε ξανά τη σχάρα·
– φυλάξτε τα αξεσουάρ μέσα, σε στεγνό ύφασμα.