Φούρνος για πίτσα και ψωμί με ξύλο BRAZZA

Γιατί να επιλέξετε τον φούρνο ξύλου μας;
Ο φούρνος ξύλου μας έχει σχεδιαστεί για όσους αναζητούν επαγγελματικές επιδόσεις, απόλυτη πολυλειτουργικότητα και την αυθεντική γεύση της φωτιάς ξύλου, τόσο για οικιακή όσο και για επαγγελματική χρήση. Χάρη στον προηγμένο σχεδιασμό του, εξασφαλίζει έντονη και ομοιόμορφη θερμότητα για πάνω από 3 ώρες, προσφέροντας ομοιόμορφο ψήσιμο ακόμα και με κλειστή πόρτα. Αυτή η εξαιρετική θερμική διατήρηση επιτρέπει σταθερά και υψηλής ποιότητας αποτελέσματα. Με έναν μόνο φούρνο, μπορείτε να ετοιμάσετε τραγανές πίτσες, χειροποίητο ψωμί, ψητά, φαγητά στο φούρνο, μαγειρευτά και μπάρμπεκιου. Τα μοντέλα Φούρνου Πίτσας έχουν σχεδιαστεί ειδικά για foodtrucks και εντατική χρήση, εξασφαλίζοντας πίτσες με τέλεια τραγανή βάση και αυθεντική γεύση.
Εκτός από τις επιδόσεις του, αυτός ο φούρνος ξεχωρίζει για την αποδοτικότητα και την οικονομία του: χαμηλή κατανάλωση ενέργειας, ελάχιστη απώλεια θερμότητας, απλή εγκατάσταση και μειωμένο κόστος χρήσης. Τέλος, διατηρεί το ουσιώδες — την αληθινή γεύση του φούρνου ξύλου, με υφές, αρώματα και γεύσεις αδύνατο να αναπαραχθούν με συμβατικούς φούρνους.

Εξαιρετική ποιότητα και ανθεκτικότητα:
Διεθνώς κατοχυρωμένο μοντέλο
Θόλος τύπου «Ιγκλού», σχεδιασμένος για όλους τους τύπους ψησίματος
Προϊόν ULTRAFIRE κατά των ρωγμών, ανθεκτικό στον χρόνο και στις υψηλές θερμοκρασίες
Εσωτερική μόνωση από πετροβάμβακα, που εξασφαλίζει εξαιρετική θερμική διατήρηση
Εξωτερικό φινίρισμα από τσιμέντο και 100% φυσικό πυρίμαχο πηλό
Δεν απαιτείται επιπλέον εξωτερική επένδυση
Θόλος και βάση πλήρως κατασκευασμένα από πυρίμαχα τούβλα
Καπνοδόχος διαμέτρου 14 εκ., που εξασφαλίζει αποτελεσματική αναρρόφηση και καλύτερο έλεγχο του ψησίματος
Διατηρεί άψογη εμφάνιση ακόμα και μετά από χρόνια χρήσης
Πόρτα αλουμινίου - Συνδυάζει ανθεκτικότητα, υψηλές θερμικές επιδόσεις και ακριβή έλεγχο ψησίματος. Το παράθυρο επιτρέπει την παρακολούθηση των τροφίμων χωρίς να ανοίγει η πόρτα, ενώ ο ρυθμιστής αέρα εξασφαλίζει τέλεια διαχείριση της φωτιάς, με μοντέρνο και επαγγελματικό σχεδιασμό.
Ευκολία, ασφαλής μεταφορά και απόλυτη ηρεμία:
Επαγγελματική ή ιδιωτική χρήση, εσωτερική ή εξωτερική
Ασφαλής παράδοση σε παλέτα-κιβώτιο, που προστατεύει τον φούρνο καθ’ όλη τη διάρκεια της μεταφοράς
Μεταφορά με φορτηγό εξοπλισμένο με ανυψωτική πλατφόρμα, που διευκολύνει την εκφόρτωση
Ισχυρή και ανθεκτική κατασκευή, σχεδιασμένη για εντατική χρήση
Εγγύηση 2 ετών, που προσφέρει εμπιστοσύνη και ηρεμία στον πελάτη.

En acquérant notre four à bois, vous recevez un ensemble complet, conçu pour garantir performance, durabilité et tranquillité dès le premier jour :

- Four à bois en briques réfractaires : Dôme de couleur blanche, entièrement construit en briques réfractaires, assurant une excellente rétention de chaleur et une cuisson homogène.

- Produit anti-fissures ULTRAFIRE : Traitement spécial protégeant le four contre les fissures, augmentant sa résistance au temps et aux hautes températures.

- Thermomètre professionnel (0–400 °C) : Permet de surveiller avec précision la température à l’intérieur du four, garantissant un contrôle total de la cuisson.

- Porte en aluminium forgé avec cheminée en acier inoxydable : Porte de haute qualité, offrant durabilité, forte rétention de chaleur et extraction efficace des fumées. Ajustement parfait, entretien minimal et performance optimale.

- Sortie de cheminée en inox : Incluse d’origine (sans rallonge inox ni chapeau), garantissant un tirage efficace.

- Livre de recettes en PDF – Four à Bois : Parfait pour commencer immédiatement à exploiter tout le potentiel du four, avec des recettes adaptées à la cuisson au bois.

- Assurance transport 100 % incluse : Envoi totalement assuré contre les accidents, pour un achat sans risques et en toute tranquillité.