Φούρνος με Ξύλα Maximus Pro

Παράδοση, Τεχνική και Γεύση:
Μετατρέψτε οποιονδήποτε χώρο σε έναν πραγματικό τόπο συνάντησης.
Ο φούρνος Maximus συνδυάζει παράδοση και σύγχρονη μηχανική για να προσφέρει μια αυθεντική εμπειρία μαγειρέματος με ξύλο, με επαγγελματικές επιδόσεις, υψηλή θερμική απόδοση και εξαιρετική ανθεκτικότητα.

Ισχυρή Κατασκευή:
Λεπτό ανοξείδωτο φύλλο 1 mm, διπλάσιο πάχος από την τυπική έκδοση.
Ενισχυμένη δομή, σχεδιασμένη για εντατική χρήση.
Ενισχυμένη πρόσοψη και έξοδος καμινάδας με ειδική κόλλα υψηλής απόδοσης.
Ποιοτική κατασκευή από αλουμίνιο, ανοξείδωτο ατσάλι και πυρίμαχα τούβλα.
Εξαιρετική αντοχή στη θερμότητα, τις καιρικές συνθήκες και τη διάβρωση.

Ανώτερη Απόδοση:
350 °C σε μόλις 20 λεπτά – εξαιρετικά γρήγορη άνοδος θερμοκρασίας.
Μεγάλη θερμική αδράνεια – διατηρεί τη θερμότητα έως και 3 ώρες μετά το σβήσιμο της φωτιάς.
Αποτελεσματική κατανάλωση: μόνο 2 έως 3 κιλά ξύλου ανά ώρα.

Εμπειρία Μαγειρέματος:
Θάλαμος από πυρίμαχο υλικό υψηλής πυκνότητας που διατηρεί θερμοκρασίες πάνω από 400 °C.
Θόλος με γεωμετρία που εξασφαλίζει ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας.
Πλήρης έλεγχος της καύσης μέσω ενσωματωμένου θερμομέτρου, θερμοανθεκτικής γυάλινης πόρτας και ρυθμιζόμενης εισόδου αέρα.
Ιδανικός για:
• πίτσες ψημένες σε ξυλόφουρνο
• χειροποίητο ψωμί
• ψητά
• μαγειρευτά φαγητά
• μπάρμπεκιου και πολλά άλλα.

Απλή Συντήρηση:
Σε αντίθεση με τους παραδοσιακούς φούρνους από τούβλα ή σκυρόδεμα που απαιτούν ετήσια συντήρηση, ο φούρνος Maximus χρειάζεται μόνο:
Τακτικό καθάρισμα
Ελαφριά λίπανση των μεταλλικών μερών κατά τη διάρκεια του χειμώνα

Κινητικότητα:
Εύκολος στη μεταφορά, μπορεί να μεταφερθεί από δύο άτομα ή από ένα με καρότσι.
Ιδανικός για κήπους, βεράντες, εκδηλώσεις και εξωτερικούς χώρους.

Κινητικότητα:
Εύκολος στη μεταφορά, μπορεί να μεταφερθεί από δύο άτομα ή από ένα με καρότσι.
Ιδανικός για κήπους, βεράντες, εκδηλώσεις και εξωτερικούς χώρους.

Σχεδιασμός & Εξατομίκευση
Προσαρμόσιμη πρόσοψη.
5 διαθέσιμες φινιρίσματα με φυσικές υφές και αποχρώσεις.
4 διαφορετικά χρώματα κατάλληλα για διάφορα περιβάλλοντα.

Maximus – ο φούρνος ξύλου που συνδυάζει παράδοση, απόδοση και σχεδιασμό για να αναδείξει κάθε γεύμα.

- Cheminée en Inox de 35 cm (Attention: l'ajout de rallonges n'est pas envisageable avec cette cheminée. Pour tout ajout de rallonges, il faudra obligatoirement acheter le conduit de 1 mètre)
- Porte réfractaire en acier inoxydable brossé de 2mm avec vitre résistante au feu; La porte en acier inoxydable brossé de 2 mm est équipée d’un système de verrouillage permettant un parfait maintien sur la façade. Son inox brossé offre une excellente résistance à la chaleur, à la corrosion, tout en garantissant une finition élégante et durable.
- Thermomètre intégré
- Séparateur de braises 2mm PRO
- 2 briques réfractaires supplémentaires
- Livre de recettes pour four à bois (version papier ou PDF)