Φούρνος πίτσας και ψωμιού - Luca

Ανακαλύψτε τον ιδανικό φούρνο ξύλου – το απαραίτητο για τέλεια ψητά:
Ο σχεδιασμός «Ιγκλού» διατηρεί τη θερμοκρασία για πάνω από 3 ώρες, επιτρέποντας το άριστο μαγείρεμα κάθε είδους πιάτου. Ειδικός στα ψητά: χρυσαφένια εξωτερικά, ζουμερά εσωτερικά και με αυθεντικές γεύσεις που κάνουν κάθε γεύμα αξέχαστο. Απαράμιλλη πολυλειτουργικότητα: πίτσες, ψωμί, ψητά, μαγειρευτά, μπάρμπεκιου… όλα είναι δυνατά, εξασφαλίζοντας σταθερά, επαγγελματικά και νόστιμα αποτελέσματα σε κάθε χρήση.
Παραδοσιακός φούρνος με μοναδική γοητεία:
Αυτός ο φούρνος διατηρεί την αυθεντικότητα και τη γοητεία ενός παραδοσιακού φούρνου, προσφέροντας στην κουζίνα ή στον εξωτερικό σας χώρο μια ζεστή και αυθεντική ατμόσφαιρα, ενώ παράλληλα παρέχει σύγχρονες και αξιόπιστες επιδόσεις.

Εξαιρετική ποιότητα και ανθεκτικότητα:
Εσωτερική μόνωση από πετροβάμβακα· εξωτερικό φινίρισμα από τσιμέντο και 100% φυσικό πυρίμαχο πηλό — δεν απαιτείται επιπλέον επένδυση.
Θόλος και βάση πλήρως κατασκευασμένα από πυρίμαχα τούβλα.
Καπνοδόχος διαμέτρου 14 εκ., που εξασφαλίζει αποτελεσματική ροή αέρα και ομοιόμορφο ψήσιμο.
Διατηρεί τη θερμοκρασία για πάνω από 3 ώρες με κλειστή την πόρτα.
Διατηρεί άψογη εμφάνιση ακόμα και μετά από χρόνια χρήσης.
Εξαιρετική πόρτα:
Αλουμίνιο-γυαλί: Συνδυάζοντας μοντέρνο σχεδιασμό και λειτουργικότητα, αυτή η πόρτα επιτρέπει την παρακολούθηση του ψησίματος χωρίς να ανοίγει ο φούρνος, διατηρώντας τη θερμότητα και εξασφαλίζοντας άψογα αποτελέσματα. Ο ενσωματωμένος ρυθμιστής αέρα προσφέρει πλήρη έλεγχο της φωτιάς, επιτρέποντας αποτελεσματικό και εξελιγμένο ψήσιμο, ενώ αναδεικνύει οπτικά τον χώρο της κουζίνας σας.
Ευκολία και στυλ:
Επαγγελματική και οικιακή χρήση, για εσωτερικό ή εξωτερικό χώρο.
Παραδοσιακό μεσογειακό στυλ, που συνδυάζει παράδοση, λειτουργικότητα και αισθητική.
Ασφαλής παράδοση σε ξύλινη παλέτα, μεταφερόμενη με φορτηγό με ανυψωτικό μηχάνημα.
Οικονομικός και εύκολος στην εγκατάσταση, χωρίς επιπλέον καμινάδα για τέλειο ψήσιμο.
Εγγύηση 2 ετών, προσφέροντας ηρεμία και εμπιστοσύνη.

En acquérant notre four à bois, vous recevez un ensemble complet, conçu pour garantir performance, durabilité et tranquillité dès le premier jour :

Four à Bois en Brique 110x110 cm avec doublure en brique orange : Construction solide et spacieuse, assurant une excellente inertie thermique et une cuisson homogène pour tous types de plats.

Thermomètre professionnel gradué de 0 à 400° : Permet de surveiller avec précision la température à l’intérieur du four, garantissant un contrôle total de la cuisson.

Porte en aluminium-verre avec cheminée en acier inoxydable : Matériau d’excellence pour les fours extérieurs, garantissant durabilité et haute efficacité thermique. Le matériau robuste ne rouille pas, conserve la chaleur de manière stable et résiste aux conditions extérieures. La fenêtre intégrée permet de suivre la cuisson sans ouvrir la porte, alliant design moderne et performances de niveau professionnel.

Sortie de cheminée en INOX : Incluse d’origine (sans rallonge inox ni chapeau), assurant un tirage efficace et une cuisson homogène.

Livre de recettes en PDF – Four à bois : Parfait pour exploiter immédiatement tout le potentiel du four, avec des recettes spécialement adaptées à la cuisson au bois.

Assurance transport 100 % incluse : Envoi entièrement assuré contre les accidents, pour un achat sûr et en toute tranquillité.

Μετρήσεις και απόδοση του φούρνου ξύλου
- Διαστάσεις και βάρος:
Εσωτερικές: 73 X 85 εκ.
Εξωτερικές: 108 X 108 X 81 εκ.
Βάρος: 830 κιλά
Πόρτα: Π39,5 × Υ30 εκ.
- Χωρητικότητα και απόδοση:
Απόδοση: Μέχρι 40-50 πίτσες Ø 30 εκ./ώρα ή 6 κιλά ζύμης ψωμιού ανά ψήσιμο
Χωρητικότητα: 3 πίτσες Ø 30 εκ. ανά ψήσιμο
- Ξύλο και κατανάλωση
Συνιστώμενα ξύλα: Δρυς, οξιά, φλαμουριά
Κατανάλωση: Περίπου 6 κιλά/ώρα (διαφέρει ανάλογα με την ποιότητα και την υγρασία του ξύλου)
- Μεταφορά και κατασκευή:
Ασφαλής μεταφορά: παραδίδεται σε προστατευτικό ξύλινο παλέτα-κιβώτιο
Χειροποίητη κατασκευή: κάθε φούρνος είναι μοναδικός, με ελαφρές διαφορές στην απόχρωση
Χρώματα: μπορεί να διαφέρουν ελαφρώς ανάλογα με τον φωτισμό και τις ρυθμίσεις οθόνης