Ce site Web a des limites de navigation. Il est recommandé d'utiliser un navigateur comme Edge, Chrome, Safari ou Firefox.

-10 % sur tous les fours Maximus • Offre valable jusqu'au 12 octobre 2026

Logo MyBarbecue boutique en ligne de barbecue
Devise

    Cart 0

    Plus de produits disponibles à l'achat

    Produit
    Paire avec
    Sous-total Gratuit
    Voir le panier
    TVA incluse au taux en vigueur. Les frais de livraison sont calculés lors du passage en caisse. En avançant, vous acceptez les Conditions Générales de Vente.

    Votre panier est vide.

    Four à pain AUTHENTIC porte en acier noir
    Four à pain AUTHENTIC porte en acier noir
    Four a Pain Sans Cheminée
    Four a Pain Sans Cheminée
    Four a Pain Authentic

    Four à pain AUTHENTIC porte en acier noir

    CHF 6,980.00 Prix régulier CHF 7,755.00

    Livraison sous 1 à 2 semaines

    Taille110 cm
    Visa Mastercard Maestro PayPal Apple Pay Google Pay

    Garantie de 2 ans

    Four à Pain Authentic 110 cm – Spécial cuisson du pain au feu de bois, sans cheminée

    Le four à pain Authentic est spécialement conçu pour les passionnés de boulangerie artisanale souhaitant retrouver le goût authentique du pain cuit au feu de bois. Sans cheminée, ce modèle permet une cuisson douce et homogène, idéale pour préserver la texture moelleuse de la mie et obtenir une croûte parfaitement dorée.

    Son isolation intérieure en laine de roche garantit une excellente conservation de la chaleur, optimisant la cuisson et réduisant la consommation de bois. Sa conception robuste en briques réfractaires assure une grande durabilité, même avec un usage intensif.

    Pratique et fonctionnel, le Authentic peut accueillir plusieurs pains par fournée et convient aussi pour certaines recettes traditionnelles comme les fougasses, brioches ou pains spéciaux. Sa conception sans cheminée simplifie l’installation et le rend particulièrement adapté aux espaces protégés ou semi-ouverts.

    Les fours à pain sans cheminée bénéficient d’un très bon rendement car l’absence de conduit permet de réduire les pertes thermiques.

    Porte en acier inoxydable

    Vous voulez découvrir les différences entre les fours avec et sans cheminée ?
    Consultez l’article complet qui explique comment chaque type de four fonctionne, ses avantages et dans quelles situations chaque modèle est le plus adapté. Une façon idéale de choisir le four parfait pour votre espace et votre style de cuisson.

    Complétez votre four à bois avec nos accessoires essentiels.

    Avantages

    Découvrez le four à bois idéal
    Sa conception « Igloo » maintient la température pendant plus de 3 heures, permettant de cuisiner avec excellence tous types de plats — des pizzas croustillantes et du pain maison aux plats mijotés et au barbecue. Mais c’est dans les rôtis qu’il se distingue véritablement : dorés à l’extérieur et juteux à l’intérieur, comme aucun autre four.

    Qualité et durabilité exceptionnelles:
    Dôme et sole entièrement en briques réfractaires, avec isolation en laine de roche et finition extérieure en ciment et argile 100 % naturelle — aucun habillage supplémentaire nécessaire.
    Produit anti-fissures ULTRAFIRE, résistant au temps et à la chaleur, conservant un aspect impeccable même après plusieurs années d’utilisation.
    Portes au choix:
    Acier galvanisé : excellent équilibre entre qualité, durabilité et esthétique, protégé contre l’humidité et la rouille, idéal pour les environnements extérieurs au style industriel.
    Acier inoxydable : résistant à l’air marin, aux rayures et à la chaleur, offrant durabilité maximale, hygiène et stabilité thermique, avec un design moderne.
    Polyvalence et praticité:
    Usage professionnel ou domestique, pour intérieur ou extérieur.
    Style méditerranéen authentique, combinant tradition et beauté dans votre cuisine.
    Livraison sécurisée en caisse-palettes, avec camion équipé d’une plateforme élévatrice
    Économique et facile à installer, sans cheminée nécessaire pour une cuisson parfaite.
    Garantie 2 ans, offrant tranquillité et confiance.

    Compris

    En acquérant notre four à bois, vous recevez un ensemble complet, conçu pour garantir performance, durabilité et tranquillité dès le premier jour :

    - Four à bois en briques réfractaires : Dôme de couleur blanche, entièrement construit en briques réfractaires, assurant une excellente rétention de chaleur et une cuisson homogène.

    - Produit anti-fissures ULTRAFIRE : Traitement spécial protégeant le four contre les fissures, augmentant sa résistance au temps et aux hautes températures.

    - Thermomètre professionnel (0–400 °C) : Permet de surveiller avec précision la température à l’intérieur du four, garantissant un contrôle total de la cuisson.

    - Sortie de cheminée en acier inoxydable: Incluse d’origine (sans rallonge inox ni chapeau), garantissant un tirage efficace.

    - Livre de recettes en PDF – Four à Bois : Parfait pour commencer immédiatement à exploiter tout le potentiel du four, avec des recettes adaptées à la cuisson au bois.

    - Assurance transport 100 % incluse : Envoi totalement assuré contre les accidents, pour un achat sans risques et en toute tranquillité.

    Utilisation

    Four à bois hautes performances avec chambre en brique réfractaire et isolation multicouche (laine de roche / fibre céramique + chanvre). Double treillis métallique, enduits techniques et finition extérieure en résine thermopolymère.
    Résultat : excellente rétention de chaleur, cuisson homogène, robustesse et durabilité pour une utilisation extérieure toute l’année.

    Caractéristiques Techniques

    Mesures et performances du four à bois
    - Dimensions et poids:
    Intérieures : 62 × 75 cm
    Extérieures : 88 × 88 × 62 cm
    Poids : 450 kg
    Porte : L36 × H29 cm
    - Capacité et rendement:
    Rendement : Jusqu’à 30 pizzas Ø 30 cm/heure ou 5 kg de pâte à pain par fournée
    Capacité : 2 pizzas Ø 30 cm par cuisson
    - Bois et consommation
    Bois conseillés : Chêne, hêtre, charme
    Consommation : Environ 5 kg/h (varie selon qualité et
    humidité du bois)
    - Transport et fabrication:
    Transport sécurisé : livré dans une caisse-palette protégée
    Fabrication artisanale : chaque four est unique, avec de
    légères variations de teinte
    Couleurs : peuvent varier légèrement selon l’éclairage et
    les réglages d’écran

    Conditions de Livraison

    – Conditions importantes

    Mode de livraison

    Livraison en limite de propriété, accessible uniquement par un camion de 3,5 à 21 tonnes. Aucune manutention ou installation à domicile n’est proposée par défaut.

    Accessibilité et frais éventuels

    • Assurez-vous que le lieu de livraison est accessible à ce type de véhicule.
    • En cas d’accès difficile (chemin étroit, terrain escarpé, voie non goudronnée...), des frais supplémentaires peuvent être facturés par le transporteur.
    • Contactez-nous avant la commande en cas de doute pour éviter tout refus ou supplément.

    Réception du colis – vigilance nécessaire

    • Vérifiez soigneusement l’état du colis à la livraison, même si l’emballage semble intact.
    • En cas de doute ou si le livreur est pressé, inscrivez systématiquement “colis endommagé” sur le PDA ou
      le bon de livraison avant de signer.
    • Sans cette mention, aucun recours ne pourra être exercé en cas de dommage constaté ultérieurement.
    Installation
    1. Pour installer votre four, il vous suffira de construire deux murets d’environ 15 cm d’épaisseur (en ciment, parpaings, ou autre matériau solide). La base du four représente déjà la dalle que vous poserez sur les murets. 
    2. Pour prolonger la durabilité de votre four et aider à
      prévenir les fissures, installez-le dans un endroit sec et couvert (ou protégez-le avec une housse) et utilisez le produit anti fissures ULTRAFIRE, un revêtement résistant à la chaleur et aux intempéries, disponible sur notre site.
    [{"variant_id":"53843183075594" , "metafield_value":""},{"variant_id":"53843183108362" , "metafield_value":""}]

    Pourquoi choisir ce four à bois 100 % isolé ?

    Un four à bois 100 % isolé limite les pertes de chaleur et conserve une température plus stable pendant la cuisson. Cette meilleure efficacité thermique permet d’enchaîner plusieurs cuissons, de maintenir la chaleur plus longtemps et de mieux maîtriser la consommation de bois.
    En savoir plus sur l’isolation de nos fours à bois

    Le four dispose d’un système d’isolation thermique conçu pour limiter les déperditions de chaleur autour de la chambre de cuisson. Selon le modèle, des matériaux isolants adaptés aux hautes températures sont utilisés afin de conserver efficacement la chaleur produite par le feu de bois.

    Oui. En limitant les pertes thermiques, l’isolation permet au four de conserver plus efficacement la chaleur produite par le bois. Il est ainsi généralement nécessaire d’ajouter moins de combustible pour maintenir une température de cuisson stable qu’avec un four moins bien isolé.

    Grâce à son isolation et à ses matériaux réfractaires, le four accumule la chaleur et la restitue progressivement, permettant d’enchaîner plusieurs cuissons.

    Ce four à bois ne sert pas uniquement à préparer des pizzas. Selon la température et la gestion du feu, il permet de cuisiner pizzas, pains, viandes, poissons, légumes, rôtis, gratins, plats mijotés et desserts.

    La chaleur accumulée dans les matériaux réfractaires permet d’adapter la cuisson à différentes recettes et de profiter pleinement de la polyvalence du feu de bois.

    Pourquoi choisir ce four à bois 100 % isolé ?

    Avis de nos clients

    Amigos a conviver à volta do barbecue no terraço

    Fabrication artisanale, livraison européenne

    Depuis 1988, Impexfire fabrique des barbecues et fours à bois de qualité au Portugal.

    Grâce à notre site my-barbecue.com, nous livrons directement chez vous dans toute l’Europe, en quelques jours seulement. Choisissez un produit authentique, durable et conçu pour les vrais moments de partage.