Barbecue et Four a Pizza Exterieur AV5300F

BARBECUE ET FOUR A PIZZA EXTERIEUR AV5300F

Mesures :

Largeur: 323 cm

Profondeur: 105 cm

Hauteur: 260 cm

Poids: 2020 kg

Dimensions de la surface de cuisson : 65x53cm

Inclus dans le prix :

- Four à bois diamètre de Ø80cm X Ø80cm intérieur pour la cuisson de pain, pizza, plats mijotés et rôtis au feu de bois

- Barbecue à monter soi-même (6-7 heures)

- Grilloir avec récupérateur de cendres

- Évier et robinet Inox

- Grilles en Inox

- Porte en inox pour le four à bois.

- Thermomètre gradué de 0 à 500° pour surveiller la température à l’intérieur du four à Bois

- Grand plan de travail en granite (ou alors en briques)

- Plan technique de montage

- Super livre de recettes pour Barbecue et four à bois

- Assurance transport (100% assuré contre accidents)

Si vous avez besoin d'une rehausse, d'un grilloir, ou autre accessoire, cliquez ICI!

Important :

Le four peut être à gauche ou à droite du barbecue

Si vous désirez le modifier, veuillez nous contacter avant de faire votre achat!

Détails techniques :

- Superbe ensemble barbecue en brique avec four à bois intégré

- Peuvent être utilisés comme combustible le charbon et le bois

- Hauteur de cuisson réglable sur le grilloir

- Résistant à la chaleur et aux températures négatives

- Toutes les briques sont assemblées avec du ciment réfractaire

- Assemblage simple au mastique pour barbecue résistant aux intempéries (mastique non fourni)

- Conserve son aspect formidable même après plusieurs années d’utilisation

- Pour faciliter son transport, le produit est livré en «kit» (démonté) et protégé sur 2 palettes

- Tous nos barbecues sont fabriqués avec des briques et des pierres réfractaires

- Sans besoin de peinture puisqu’il est totalement fini

- Possibilité d’acheter des rehausses pour augmenter la hauteur de cheminée

- Haute qualité et garantie 2 ans sur tous les matériaux que l’on utilise pour la fabrication de nos barbecues

- La livraison sera effectuée en camion. Celui-ci dispose d’un hayon avec une plate-forme de déchargement cela sans coûts supplémentaires pour nos clients

Délai de livraison : 7-8 jours* (Voir nos conditions d'utilisation)

Moyens de règlement disponibles

- Carte de Débit / Carte de Crédit - Payement 100% sécurisé

- Virement bancaire

Transport gratuit pour la France métropolitaine*, Monaco, Belgique, Luxembourg, Italie et Espagne. Autres destinations veuillez nous contacter.

*ExceptéE la Corse

Livraison :

- La livraison se fera en limite de propriété.

- Il est important de prendre le temps de vérifier systématiquement l’état du colis à réception. Vous devez émettre les réserves sur le bordereau de livraison (et sur le PDA si présenté) avant signature si vous trouvez des dégâts sur le colis, ou bien refuser le colis si le produit arrive très endommagé. Sans ces réserves il nous est impossible de faire appel à l’assurance.

- Merci de lire attentivement les conditions générales de livraison pour plus d'informations.

Recette pour votre barbecue

Côtes de boeuf hickory

Ingrédients :

2 pavés de côtes de boeuf (8 à 10 côtes chacun)

Mélange pour côtes

½ t. (125 ml) sauce soja

1 c. à soupe (15 ml) sauce à steak

1 c. à soupe (15 ml) sel d’ail

1 c. à soupe (15 ml) ail frais haché

1 c. à thé (5 ml) flocons de piment sauce

1 gros oignon coupé en dés

1 c. à soupe (15 ml) huile d’olive

3 boîtes (28 oz/840 g) sauce tomate

1 boîte (19 oz/570 g) purée de pommes

2 t. (500 ml) cassonade

1 t. (250 ml) miel

½ t. (125 ml) sauce soja

½ t. (125 ml) vinaigre blanc

¼ t. (60 ml) mélasse

1 ¼ c. à thé (6 ml) fumée liquide

Sel et poivre

Préparation :

Remplir d’eau une grande marmite: y ajouter le mélange pour côtes.

Amener à ébullition.

Ajouter les côtes : laisser bouillir pendant 1 heure.

Faire revenir l’oignon en dés dans l’huile d’olive jusqu’à ce qu’il ait amolli.

Déposer le reste des ingrédients dans un grand faitout : amener à ébullition : puis laisser mijoter à feu moyen pendant 30 minutes.

Sortir les côtes de l’eau : les assécher avec du papier essuie-tout.

Recouvrir de sauce : laisser reposer pendant 30 minutes.

Faire griller les côtes, à feu moyen-élevé, pendant 8 à 10 minutes : retourner et badigeonner souvent de marinade pour éviter qu’elles ne brûlent.