GYIK
Fatüzelésű kemencék – Működés és jellemzők
Hogyan válasszunk sütőt fával való sütéshez?
Egy befektetés, amely túlmutat a konyhán.
Egy fatüzelésű sütő választása nem csupán vásárlás: ez egy fenntartható befektetés, amely gazdagítja az otthont, a családot és az életminőséget.
A gasztronómiai teljesítményén túl egy találkozóhely lesz, ahol a hagyomány és az öröm találkozik, megosztás és közösség színtere.
Ez egy választás, amely egyesíti a kézműves tudást, az emberi meleget és az eredeti ízeket, értékes pillanatokat teremtve barátok és család körében, a tűz és az ízek mellett.
A Maximus sütők a mobilitást, gyorsaságot és praktikusságot helyezik előtérbe, míg a téglából készült sütők a stabilitást, hőteljesítményt és kézműves hagyományt — két választás, amelyek különböző igényeket elégítenek ki, de ugyanazt a My-Barbecue minőségi követelményt képviselik.
A Maximus és Maximus PRO sütők
A Maximus sütő rozsdamentes acélból és alumíniumból készült, tűzálló téglákkal és kerámia burkolattal szigetelve, ötvözi a mobilitást, teljesítményt és energiahatékonyságot. Szabadalmaztatott szigetelésének köszönhetően gyorsan eléri a 400 °C feletti hőmérsékletet, lehetővé téve a tökéletes pizza-, kenyér- és grillezett ételek sütését.
Könnyű, időjárásálló szerkezete csökkenti a karbantartást és megkönnyíti a szállítást, ideális teraszokra, food truckokra vagy rendezvényekre.
A sütők súlya 55 kg-tól 194 kg-ig terjed a mérettől és modelltől függően.
A Maximus sütők raktáron, azonnal elérhetők
szállításra kész. Minden sütő két méretben konfigurálható:
- 70 cm (külső méret: 70×70 cm; hasznos méret: 60×60 cm)
- 100 cm (külső méret: 100×100 cm; hasznos méret: 90×90 cm)
Négy szín:
- Fekete
- Piros
- Sárga
- Narancs
És öt különböző homlokzati textúra:
- Tégla
- Vörös tégla
- Pala
- Vörös pala
- Kő
Két modellben elérhető: Classic és Professionnel (PRO)
A Maximus PRO verzió
1 mm vastag rozsdamentes acéllemezből készült, ami kétszerese a standard verzió (0,5 mm) vastagságának. Ez a következőket kínálja:
- Jobb tartósság a hő és az időjárás viszontagságai ellen.
időjárási viszontagságokkal szemben. - Fokozott ellenállás a korrózióval és kopással szemben.
Ezen felül,
- A homlokzat belső rozsdamentes acél szerkezettel van megerősítve.
és a kémény kivezetése megerősített. - Egy masszívabb szerkezet intenzív használatra, ideális
a szakemberek számára, akik Pizza Truckokon használják őket. - Egy 2 mm vastag, rozsdamentes acélból készült, szálcsiszolt ajtó ablakkal és
magas hőmérsékletnek ellenálló üveg - PRO parázselválasztó (1,5 mm)
Sütők: Maximus sütő ; Maximus Pro sütő
Kocsik a Maximus és Maximus PRO sütőkhöz – Mobilitás
A Maximus 70 cm modellhez három kompatibilis kocsi érhető el, amelyek mobil és elegáns telepítést tesznek lehetővé: Atlas, Welt és Woody.
A Maximus 100 cm modellhez két dedikált kocsi tartozik, a Parma és a Bello, amelyek fokozott stabilitást és optimális mobilitást biztosítanak.
Ezek a tartók megkönnyítik a sütő mozgatását, miközben biztonságot és kényelmet nyújtanak a használat során.
Tűzálló téglából készült sütők
A tűzálló téglából készült sütők a legmasszívabb és legtartósabb megoldást jelentik. Nagy tömegük (500–1000 kg) kivételes hőinercit biztosít, amely több órán át állandó hőt garantál.
Ezek a modellek több karbantartást igényelnek és fix telepítést, de lassú és egyenletes sütést biztosítanak, tökéletesek nagy mennyiségű kenyér vagy párolt ételek készítéséhez.
A My-Barbecue négy fő sütőcsaládot kínál, mindegyik más-más használati, esztétikai és költségvetési igényekhez igazítva. Minden modell a márka DNS-ét hordozza: szabadalmaztatott szigetelés, prémium anyagok és masszív kivitelezés évtizedes használatra.
1. Kettős falú sütők (Tűzálló tégla + Kőzetgyapot + Tűzálló tégla)
Inerciája: maximális hővezetés, maximális tartósság, csökkentett karbantartás: Rozsdamentes acél kémény és öntött alumínium ajtó
Kinek? Azoknak az ügyfeleknek, akik a legmasszívabb, legtermikusabban stabilabb és legjobb hőmegtartást biztosító sütőt keresik.
Kivitelezés:
- Dupla fal tűzálló tégla – kőzetgyapot – tűzálló tégla
- Fehér agyag tűzálló tégla aljzat, akár ~1800 °C-ig hőálló
- Nagyon nehéz és kompakt szerkezet → kiváló hőtároló képesség
Fő előnyök:
- A teljes kínálat legnagyobb tartóssága
- Nincs repedés a dupla téglafalnak köszönhetően
- Kevesebb karbantartás az évek során
- Ideális kenyérhez, hosszú sütésekhez, nagy mennyiségekhez és intenzív használathoz
- A tűz eloltása után sok órán át megtartja a hőt
Elérhető ajtók:
- Csak a prémium opció: öntött alumínium ajtó (üveggel + rozsdamentes acél kéménnyel → a legmasszívabb és legtartósabb választás.
Exkluzív My-Barbecue megerősítés:
Minden alumínium ajtóval felszerelt sütő tartalmazza:
- Alumínium megerősítés a kémény és a sütő csatlakozásánál: egy alumínium hegesztés, amely dilatációs hézagként működik → Csökkenti a repedéseket, növeli az élettartamot és javítja a szerkezeti stabilitást.
Sütők: Rustikus sütő ; Vittoria sütő; Luca sütő; Artisan sütő ; Fuji sütő; Pompei sütő; Nero sütő és Luna sütő
1.2. Kettős falú kő (tűzálló tégla + szigetelés + természetes kő) sütők
Tartósság: extrém, rusztikus esztétikával: Rozsdamentes acél kémény és öntött alumínium ajtó
Kinek? Azoknak az ügyfeleknek, akik a dupla fal tartósságát szeretnék, de természetes kő megjelenéssel
Kivitelezés:
- Dupla fal tűzálló téglából + szigetelés + természetes kő
- Nagyon erős és nehéz szerkezet
- Kiváló hőmegtartás
Fő előnyök:
- Kiváló tartósság
- Természetes kő esztétika
- Nagyon jó hőtároló képesség
- Ideális vidéki házakhoz, vendégházakhoz, hagyományos kültéri terekhez
Elérhető ajtók:
- Mint a téglamodelleknél: öntött alumínium ajtó üveggel + rozsdamentes acél kémény
- Tartalmazza továbbá az alumínium hegesztés megerősítést a kémény csatlakozásánál.
Lisboa Pietra sütő ; Bracara sütő; Cielo sütő ; Lisboa Azul sütő ;
2. Exkluzív My-Barbecue Grillsütők (Tűzálló tégla + szigetelés + bevonat)
Szabadalmaztatott szigetelés + modern esztétika + magas teljesítmény; Rozsdamentes acél kémény és öntött alumínium ajtó
Kinek ajánlott? Azoknak az ügyfeleknek, akik előnyben részesítik a kortárs dizájnt, a letisztult vonalakat és egy olyan sütőt, amely vizuálisan kitűnik, miközben professzionális teljesítményt nyújt.
Konstrukció
- Exkluzív Grillsütő dizájn téglából: Test tűzálló téglából My-Barbecue szabadalmaztatott szigeteléssel.
- Nagyon ellenálló szerkezet, kiváló hőteljesítmény pizzák, kenyerek és sült ételek számára.
Fő előnyök
- Gyors felmelegedés a szabadalmaztatott szigetelésnek köszönhetően.
- Kiváló hőmegtartás az egyenletes sütés érdekében.
- Exkluzív My-Barbecue dizájn, ideális modern teraszokhoz, kortárs kertekhez és minimalista kültéri terekhez.
- Többféle esztétikai kivitel elérhető, hogy tökéletesen illeszkedjen a környezetéhez.
Elérhető ajtók:
- Csak a prémium opció: öntött alumínium ajtó (üveges vagy üveg nélküli) + rozsdamentes acél kémény
- Tartalmazza a alumínium hegesztés megerősítést a kémény csatlakozásánál.
Sütők: Ventura sütő ; Brazza sütő; Buenaventura sütő ; Famosi sütő; Sarok Ventura sütő ; Sarok Brazza sütő ; Sarok Buenaventura sütő és Sarok Famosi sütő
3. Hagyományos sütők (klasszikus tégla sorozat)
A klasszikus, elérhető és nagyon hatékony megoldás rozsdamentes acél kéménnyel és rozsdamentes acél ajtóval
Kinek? Azoknak az ügyfeleknek, akik hagyományos, hatékony sütőt keresnek megfizethetőbb áron.
Kivitelezés:
- Hagyományos tűzálló tégla
- My-Barbecue szabadalmaztatott szigetelés
- Masszív és megbízható szerkezet
Fő előnyök:
- Kiváló ár-érték arány
- Gyors hőmérséklet-emelkedés
- Tökéletes pizzákhoz, kenyérhez és családi sült ételekhez
- Hagyományos esztétika
Elérhető ajtók:
Rozsdamentes acél (tartósabb és modernebb)
Sütők: Toledo sütő ; Marzano sütő; Capri sütő ; Tibre sütő ; Zeus sütő;
4. Hiteles sütők (klasszikus tégla sorozat)
A klasszikus, elérhető és nagyon hatékony megoldás horganyzott acél ajtóval és kéménnyel
Kinek? Azoknak az ügyfeleknek, akik hagyományos, hatékony sütőt keresnek megfizethetőbb áron.
Kivitelezés:
- Hagyományos tűzálló tégla
- My-Barbecue szabadalmaztatott szigetelés
- Masszív és megbízható szerkezet
Fő előnyök:
- Kiváló ár-érték arány
- Gyors hőmérséklet-emelkedés
- Tökéletes pizzákhoz, kenyérhez és családi sült ételekhez
- Hagyományos esztétika
Elérhető ajtók:
- Horganyzott acél (gazdaságos opció)
Sütők: Lisboa sütő ; Pizzaiol sütő; Braga sütő ; Porto sütő ; Avaloir sütő;
5. A My-Barbecue kémény nélküli fatüzelésű sütői
A My-Barbecue kémény nélküli sütői szigeteltek, és úgy tervezték őket, hogy hatékony és egyenletes sütést biztosítsanak hőveszteség nélkül.
Zárt kialakításuk belső meleggáz-keringést hoz létre, amely természetes konvekciót és gyors hőmérséklet-emelkedést biztosít. Ez a tervezés lehetővé teszi a folyamatos és fa takarékos sütést, miközben egyszerűsíti a telepítést — nincs szükség kéményre.
Működés és sütési stratégia
- Élénk fázis (350 °C–450 °C): aktív tűz, nyitott ajtó — ideális pizzákhoz, grillezett ételekhez és halakhoz.
- Lassú fázis (180 °C–250 °C): maradékhő, zárt ajtó — tökéletes kenyerekhez, párolt ételekhez és süteményekhez.
A hőt a tűzálló falak fokozatosan adják vissza, lehetővé téve a gyengéd és egyenletes sütést.
Előnyök:
- Maximális energiahatékonyság: nincs hőveszteség huzat miatt.
- Könnyű telepítés: ideális teraszokra, kertekbe vagy fedett helyekre.
- Sokoldalúság: akár 12 órás sütés a hőmérséklet lassú csökkenése révén.
- Minimális karbantartás: természetes pirolízissel történő tisztítás, korom és kémény nélkül.
Sütők: Four a pain AFA ; Four a pain AFP;
A menük mellett a kívánt kiadást is kiválaszthatja a rendelkezésre álló szűrők segítségével.
Miért vásároljon a My-Barbecue-nál?
A My-Barbecue kiváló szolgáltatást kínál Önnek.
Mi egy fatüzelésű sütők és grillsütők gyártója vagyunk, garantálva a legjobb online katalógust a hagyományos konyhához.
- Saját gyártás és kizárólagos szabadalmak: mélyreható szakértelem a fatüzelésű sütők, grillsütők és grillrácsok piacán.
- Teljes választék fatüzelésű sütőkből és grillsütőkből minden felhasználási célra.
- Bevált logisztikai képességek: minőség, pontosság, közvetlen helyszíni szállítás és biztosítás sérült csomag esetén.
- Dedikált műszaki csapat, amely segít megtalálni az Ön igényeinek pontosan megfelelő „best fit” megoldást.
- Válságkezelési szakértelem: munkatársaink profi, kifinomult, felelősségteljes és mindig elérhető szakemberek.
- Tartós ügyfélkapcsolat: ügyfeleink minket saját csapatuk kiterjesztéseként tekintenek.
- Teljes eszközkatalógus, amely azonnali sütőhasználatot tesz lehetővé, és autentikus kulináris élményt garantál: ropogós pizzák, aranybarna kenyerek, omlós briósok és ízletes grillezett ételek.
Hogyan működnek a fatüzelésű kemencék?
A fa tüzelésű sütők három hőátadási formát használnak — sugárzás, vezetés és konvekció — hogy egyedi sütési környezetet teremtsenek.
Ez a kombináció intenzív, stabil és egyenletes hőt biztosít, ami ideális kenyérhez, pizzákhoz és hagyományos ételekhez.
Sugárzás — A falak közvetlen hője
A sütő boltozata és falai, miután felmelegedtek, infravörös hőt bocsátanak ki, amely megpirítja és karamellizálja az ételeket.
Ez a sugárzás adja a fa tüzelésű sütésre jellemző aranybarna, ropogós kérget.
Vezetés — Kapcsolat a tűzálló sütőtalppal
A hő közvetlenül a sütő aljától jut el a kenyér vagy pizza alapjához.
Ez az átvitel ropogós és jól átsült aljakat eredményez. A minőségi tűzálló anyagok kiváló hőtárolást biztosítanak.
Konvekció — A meleg levegő természetes áramlása
A tűz által felmelegített levegő áramlik a sütőkamrában, körülölelve az ételeket az egyenletes sütés érdekében.
A kémény elhelyezkedése befolyásolja ezt az áramlást és a hőstabilitást.
Miért fontos ez
E három hőerő együttes hatása olyan sütést eredményez, amit az elektromos vagy gázsütők nem tudnak utánozni:
- egyenletes és állandó hőmérséklet,
- tökéletes kéreg,
- a fa tüzelésű sütés autentikus ízei.
Ez a szinergia teszi a fa tüzelésű sütőket kedvelt választássá a kézműves pékek és pizzakészítők, valamint a hagyományos konyha rajongói számára.
Miért használunk MINERÁL kőzetgyapotot, és nem kerámia bevonatot a TÉGLA fatüzelésű kemencéink szigeteléséhez?
1- A kerámia bevonatos szigetelés elveszíti szigetelő képességét, ha valamilyen módon feszítve és vas hálóval nyomva van, majd cementtel vagy más fedőanyaggal borítják. Az anyagok összenyomása „méhsejt” hatást kelt, ami megakadályozza, hogy a kerámia bevonat megfelelő szigetelő hatást fejtsen ki! A MINERÁL kőzetgyapot ezért ideális a téglából készült fatüzelésű sütők szigetelésére.
2- A MINERÁL kőzetgyapottól eltérő szigetelés a téglából és cementből készült fatüzelésű sütőkben rendkívül veszélyes, mert ha az eső vagy a nedvesség áthatol ezen a szigetelésen, közvetlenül a boltívbe jut. A nedvesség és a tűz miatt a vegyi anyagok érintkezésbe kerülnek az ételekkel. Ez az oka annak, hogy MINDEN téglából készült fatüzelésű sütőnk szigeteléséhez MINERÁL kőzetgyapotot használunk.
Ha téglából készült fatüzelésű sütőt szeretne hőszigeteléssel, kerámia bevonattal, MINDIG kérdezze meg a gyártótól, hogy a kerámia bevonat rendelkezik-e ökológiai és BIOSZOLUBILIS minősítéssel, valamint hogy engedélyezett, tanúsított és megfelel-e az élelmiszerbiztonsági előírásoknak, mivel vannak olyan bevonatok, amelyek egészségre káros anyagokat, például az AZBESZTET tartalmaznak.
Miért van kizárólagos jogunk a kőzetgyapot szigetelésű és kerámia bevonatú téglakemencék gyártására?
Miért használunk kerámia burkolatot a MAXIMUS fatüzelésű kemence kínálatunkban?
A MAXIMUS sorozat esetében a szigetelés kerámia bevonattal történik, mivel a falak keskenyebbek, mint a hagyományos téglából készült sütőknél.
Az izoláló hatás megőrzése érdekében speciális, tömörített, 3 cm vastag kerámia bevonatot használunk, amely akár 1260 fokos hőállósággal rendelkezik.
Az anyag, amelyet a My-barbecue/Impexfire használ, környezetbarát, BIOSZOLUBILIS, továbbá engedélyezett, tanúsított és megfelel az élelmiszerbiztonsági előírásoknak.
Ha fa sütőt szeretne vásárolni kerámia bevonatos hőszigeteléssel, MINDIG kérdezze meg a gyártótól, hogy a kerámia bevonat rendelkezik-e minőségi tanúsítvánnyal, mivel vannak olyan bevonatok, amelyek egészségre káros anyagokat, például AZBESZTET tartalmazhatnak.
Miért van a MAXIMUS fatüzelésű sütőnknek újraépített tűzálló kőből készült homlokzata, és nem rozsdamentes acélból? Tartós és masszív a homlokzat?
A tűzálló kő sokkal tovább tartja a hőt, mint a rozsdamentes acél, így a belső hőmérséklet elég magas marad többféle étel elkészítéséhez is.
Igen, a homlokzataink tartósak, masszívak és biztonságosak. Tágulási hézaggal készülnek, hogy elkerüljük a nagyobb repedéseket a homlokzaton. De a jobb megértés érdekében kérjük, nézze meg ezt a videót, amely bemutatja egy homlokzat összeállítását a MAXIMUS PRIME modellünkhöz:
Miért nincs a MAXIMUS sütő hőmérője csavarral, ragasztóval vagy mással rögzítve?
Abbahagytuk a rögzítésüket, mert amikor még rugókkal csináltuk, sok problémánk volt a MAXIMUS homlokzatának tágulása miatt, ami sok meghibásodást okozott a hőmérőkben.
Ráadásul esőben vagy télen az új rendszer praktikusabb: könnyen levehető és szárazon tartható.
Mindezek miatt abbahagytuk a rugók használatát, és ez így is marad.
A felhasználók 99%-a nem tapasztal problémát a hőmérőivel (eddig több mint 15 000 eladott darabból egy sem esett le).
Ha azonban szeretne, egyszerűen kérheti az ügyfélszolgálattól, hogy küldjenek Önnek egy rögzítő rugót. Ezt saját költségünkre megoldjuk. Viszont ha Ön rendel egyet, a hőmérő 3 éves garanciája érvényét veszti.
Fatüzelésű kemence kéménnyel vagy anélkül: melyiket válasszam?
A kéményes vagy kémény nélküli fatüzelésű sütő kiválasztása nem apróság: közvetlenül befolyásolja a teljesítményt, a telepítést és a költségvetést. Míg a kéményes modellek szabályozott huzatot biztosítanak és intenzív használatra alkalmasak, a kémény nélküli fatüzelésű sütők egyszerűségükkel, kedvezőbb árukkal és kiváló hőhatékonyságukkal hódítanak, köszönhetően a hőveszteség csökkenésének. Könnyen telepíthetők, kevesebb műszaki és szabályozási korláttal rendelkeznek, így ideálisak hobbi használatra, házi készítésű pizzákhoz és kenyerekhez, miközben autentikus fatüzelésű sütést garantálnak. A My Barbecue-nál fedezze fel a kémény nélküli sütők teljes választékát, amelyek hatékonyak, megbízhatóak és tökéletesen illeszkednek kültéri projektjéhez.
Használat és karbantartás
Miért érdemes fatüzelésű sütőt vásárolni?
A fatüzeléses sütés egy nagyon régi technika, amely napjainkban is élő hagyomány. Ez egy nagyon egészséges és gazdaságos sütési mód. Ráadásul a fa különleges ízt ad az elkészített ételeknek.
Az ételeket nyitott ajtónál sütheti a parázs és a láng jelenlétével (például pizzák, grillezett ételek, rakott ételek, socca), vagy zárt ajtónál, láng nélkül – párolásos sütéssel (kenyér, piték, lassan főtt ételek).
- Természetes és környezetbarát tüzelőanyag;
- Kiváló sütési minőség és különleges pizzaíz;
- Természetes sütés;
- Könnyen használható.
Miért változhat kissé a sütőm színe?
A sütő enyhe árnyalatbeli eltéréseket mutathat, mivel kézműves módon készül. Ezek a különbségek minden termék egyedi jellegének részét képezik.
Hogyan gyújtsam meg először a tüzet a TÉGLA fa tüzelésű sütőmben?
Hideg országokban 5 napig javasoljuk ezt a folyamatot:
Az első napon tartsa a tűz hőmérsékletét 150ºC-on egész nap, és lehetőleg minél tovább az éjszaka folyamán. Fontos megjegyzés: Kerülje, hogy a hőmérséklet az első két napban 150º/170º fölé emelkedjen. Bár nagyon nehéz alacsony hőmérsékleten egyenletes tüzet fenntartani, ez nagyon fontos a megfelelő szárításhoz.
2. nap - Ismételje meg ezt a folyamatot 170º C-on;
3. nap - Ismételje meg ezt a folyamatot 200º C-on;
4. nap - Ismételje meg ezt a folyamatot 230º C-on;
5. nap - Ismételje meg ezt a folyamatot 260º C-on.
Minden este zárja be a sütő ajtaját, hogy megakadályozza a nedvesség bejutását és megőrizze a hőt.
Miután az 5. alkalommal meggyújtotta a sütőt, az készen áll a főzés megkezdésére, valamint a javítási folyamat elindítására.
További információkért tekintse meg a teljes dokumentumot itt.
Hogyan javítsam ki a repedéseket a sütőmön?
V: Kezelje és töltse ki sütője mikrosérüléseit exkluzív KIT ULTRAFIRE készletünkkel
Melyik a legjobb fa a fatüzelésű kenyér- és pizzasütőmhöz?
Hatékony égéshez és ízletes sütéshez előnyben részesítendők a lombos fák:
• Tölgy: lassan ég, sok hőt ad és nagyon kevés füstöt. Kiváló hosszú sütésekhez.
• Gyertyán: szép lángot és egyenletes hőt biztosít. Tökéletes fatüzelésű sütőkhöz.
• Kőris: könnyen meggyullad, tiszta égés. Ideális a tölgy kiegészítésére.
• Vörös tölgy: nagyon energiadús, kevés szikra. Ritkább, de nagyon hatékony.
Az ételek aromásításához bizonyos fák finom illatokat adnak:
• Olajfa: lágy, gyümölcsös aroma. Ideális pizzához, kenyérhez vagy grillezéshez.
• Szőlő: füstös, intenzív illat. Szuper vörös húsokhoz vagy vadhoz.
• Mandulafa: enyhén édes. Jól illik szárnyashoz vagy zöldségekhez.
• Alma- és cseresznyefa: gyümölcsös, finom illat. Tökéletes sajtokhoz vagy sütőben készült desszertekhez.
Akác:
• Jó égési idő
• Intenzív hő
• Kevés hamu, az akác típusától függően
Figyelni kell:
• Valóban pattog — ami szikrákat vethet
• Több füstöt adhat, ha nincs jól kiszárítva
• Mint minden lombos fa esetében, fontos, hogy jól száraz legyen, hogy elkerüljük a tűzhely vagy a kémény eltömődését
Ajánlás:
• Használjon akácot más fák, például tölgy vagy gyertyán mellett az égés és a biztonság egyensúlyához
• Kerülje a gyantás fák, például a fenyő használatát, mert azok jobban eltömítik a kéményt
Kerülendő: a gyantás fák, mint a fenyő vagy a lucfenyő (mert eltömítik a kéményt és csípős füstöt bocsátanak ki), valamint a kezelt, lakkozott vagy festett fák, amelyek égéskor mérgezőek.
Egy kis séf tipp: kombináljon egy energiadús fát (például gyertyán vagy tölgy) egy aromás fával az íz fokozásához és a hő megfelelő szabályozásához. És természetesen mindig használjon jól kiszárított fát, 20% alatti nedvességtartalommal.
Miért csökken néha a jelzett hőmérséklet a valós hőmérséklet alá?
A fatüzelésű kemencéinkhez mellékelt hőmérők mechanikusak (óra típusúak), amelyek alacsonyabb hőmérsékletet jelezhetnek a valós hőmérsékletnél.
Egyrészt azért, mert lassabban reagálnak a hőmérsékletváltozásokra (a felmelegedés során), másrészt pedig azért, mert hibahatáruk szélsőséges esetekben akár 150 fok is lehet (az alábbi bemutató videóban).
Szállítás és átvétel
Milyen szállítási díjak és határidők vannak?
A szállítási díjak minden hirdetésnél fel vannak tüntetve, és a csomagolási költségek benne vannak a szállítási díjakban.
A szállítási idő a rendelés visszaigazolásától számítva 5 és 18 munkanap között változhat, az évszaktól függően:
Október 1-től január 31-ig: 5-8 munkanap*
Február 1-től május 31-ig: 8-15 munkanap*
Június 1-től szeptember 30-ig: 10-18 munkanap*
* a fizetés visszaigazolásának dátumától számítva
* a maximus fatüzelésű sütő készen áll a szállításra
Hogyan zajlik a kiszállítás?
Minden szállításunk (kivéve kapuk és kapubejárók) 3500 kg-nál nagyobb teherbírású teherautókkal történik. Kérjük, tájékozódjon rendelés előtt, hogy az Ön utcájában megengedett-e az ilyen típusú teherautók közlekedése.
A kapuk esetében normál teherautóval (emelőhátfal nélküli nehézteherautó) történik a kiszállítás.
Ha tilos a 3500 kg-nál nagyobb, de 21 tonnánál kisebb súlyú teherautók közlekedése, pótdíjat számítunk fel, hogy a fuvarozó kisebb teherautóval tudja teljesíteni a szállítást.
A termékeket a rendeléskor megadott címre szállítjuk, a megfelelő űrlapon feltüntetett adatok alapján.
Minden szállítás kizárólag közúti fuvarozással történik, ajánlott emelőhátfallal.
Hogyan történik a raklapos szállítás, és hogyan számítják ki a szállítási költségeket?
Szállítás raklapos kiszállítással – szállítási díjak
A szállítást egy speciális fuvarozó végzi raklapos kiszállítással.
A szállítási díjak a rendelés megerősítése előtt egyértelműen fel vannak tüntetve, és automatikusan kiszámításra kerülnek a termék súlya és a szállítási cím alapján.
A rendelés megerősítése után további díjak nem kerülnek felszámításra.
Mit tegyek, ha a termék sérülten érkezik?
Fontos, hogy a csomag átvételekor mindig alaposan ellenőrizze annak állapotát. Nemcsak a külsőt, hanem elsősorban a belsőt is.
Az észlelt sérüléseket a PDA-n (és a szállítólevélen) jeleznie kell, feltüntetve a „sérült csomag” megjegyzést, valamint minden olyan sérülést, amit az átvételkor tapasztal.
Ellenőriznie kell a csomagokat, és fenntartásokat kell tennie a fuvarozónál, ha a csomagolás szakadt vagy nyitott.
Reklamációkat nem áll módunkban elfogadni, ha ezeket az eljárásokat nem tartják be.
A termékeket a megrendeléskor megadott címre szállítjuk, a megfelelő űrlapon feltüntetve.
Minden szállítás kizárólag szárazföldi fuvarozással történik, rámpás járművel ajánlott.
Kérhető visszatérítés? Javíttatható vagy cserélhető egy termék?
Ha bármilyen okból nem elégedett, kicserélheti a termékeket vagy visszatérítést kérhet (a szállítási és visszaküldési/újraküldési költségek kivételével), amennyiben a termékeket az eredeti csomagolásban, a 30 napon belül visszaküldi a rendelés kézhezvételétől számítva, büntetés nélkül, a visszaküldési költségek kivételével.
A terméket feltétlenül sértetlen állapotban, eredeti, sértetlen csomagolásban kell visszaküldeni. Minden tartozékát (grillek stb.) mellékelni kell.
Ha ez nem teljesül, elveszíti elállási jogát, és a terméket saját költségén visszaküldjük Önnek.
Összeszerelés és testreszabás
Hogyan mozgassam/helyezzem el a téglából készült sütőmet? (képekkel/példákkal)
A sütő kiszállításakor az Ön felelőssége, hogy a sütőt a telek területén belül a végleges elhelyezés helyére szállítsa.
Íme néhány fotó, amelyeket ügyfeleink küldtek:
Hogyan szereljem össze a kocsimat?
Az alábbiakban (videó) talál útmutatót, amely segít összeszerelni a fatüzelésű sütő kocsiját:
Videó megtekintése
Képesek vagyunk egyedi grillezőt készíteni?
Lehetőség van modern grilleink modulokkal történő testreszabására.
Milyen lépéseket kell követni egy kültéri barbecue telepítéséhez?
Az előretekintve a napsütéses napok visszatérésére és a szabadtéri grillezés élvezetére, már most itt az ideje, hogy gondolkodjon a barbecue vásárlásán! Legyenek azok mobil vagy fix, telepítésük különös figyelmet igényel, mind biztonsági okokból, mind a szomszédokkal való kellemetlenségek elkerülése érdekében.
Fix barbecue-t szeretne vásárolni? A My Barbecue-nál van választási lehetősége! Néhány információ azonban szükséges a kertjében vagy teraszán történő telepítésével kapcsolatban. Franciaországban és Belgiumban, ahol naponta sok ügyfél rendel csodálatos termékeinkből, csapataink áttekintették azokat a szabályokat és törvényeket, amelyek a témát szabályozzák, hogy barbecue-ja telepítése zökkenőmentesen menjen a törvényekkel és a szomszédokkal. Találja meg összes tanácsunkat!
Szabályozások a barbecue telepítéséhez Franciaországban
Szükségem van engedélyre?
Ha nincs kifejezetten tiltó szabály, tudnia kell, hogy 5m² alatti terület esetén nincs szükség külön engedélyre, ha online vásárolja meg barbecue-ját a My Barbecue-tól Franciaországban történő telepítéshez. Viszont 5m² és 20m² között előzetes bejelentés szükséges, ha a fix barbecue-t egy nagyobb szerkezettel társítja. Mielőtt bármit építene, forduljon a helyi önkormányzat városrendezési osztályához, hogy ellenőrizze, telepíthet-e barbecue-t a tulajdonán. Ez a lépés különösen fontos, ha erdős területen él.
Hol telepítsem a fix barbecue-t?
Szabadon választhatja meg a kertjében a barbecue ideális helyét. Ami a barbecue és a szomszédos lakóépületek közötti törvényes távolságot illeti, nincs konkrét jogszabály vagy rendelet, amely pontos távolságot határozna meg. Ami a barbecue falhoz támasztását illeti, a szabályok a tulajdon jellegétől függően változnak. Ha a fal közös, vagyis a szomszéddal megosztott, előzetes szomszédi hozzájárulás szükséges. Privát fal esetén a szomszéd beleegyezése ajánlott, de nem kötelező.
A helyi településrendezési terv (PLU) általában legalább 3 méteres távolságot javasol a készülék és a szomszédos telekhatár között.
Biztonsági okokból általánosan ajánlott legalább 1,5 méteres akadálymentes területet fenntartani a barbecue körül a biztonságos használat érdekében. A barbecue telepítését száraz növényzet vagy fa szerkezetek közelében kerülni kell a károk megelőzése érdekében.
Mi a helyzet a barbecue füstszagával?
Ajánlott néhány józan ész szabályt betartani, mind az Ön, mind a szomszédok kényelme érdekében. Először is győződjön meg róla, hogy a füst nem zavarja sem az étkezőhelyét, sem a szomszédét, úgy helyezze el a barbecue-t, hogy az uralkodó szelek ne fújják a füstöt ezekre a területekre.
A barbecue szaga általában nem tekinthető zavarónak a szomszédok számára, kivéve, ha a nagyon erős szagú gázok naponta ismétlődnek és betöltik a szomszédos házat. Ugyanígy a hamu esetleges szomszédos telekre való vetődése zavaró lehet.
Ha fix barbecue-t választ egy előtető alatt vagy egy fedett helyen, győződjön meg róla, hogy csatlakoztatva van egy füstkivezető csőhöz, amely biztosítja a füst közvetlen kivezetését a szabadba.
Kandalló esetén a kéménycsőnek legalább 40 centiméterrel túl kell nyúlnia az akadályokon 8 méteres körzetben, legyen a fal közös vagy privát. Általában nem ajánlott a barbecue falhoz támasztása, mert a füst elszínezheti és károsíthatja azt.
Találjon még rengeteg tippet, trükköt és recepteket barbecue-jához!
Szabályozások a barbecue telepítéséhez Belgiumban
Milyen magasságot és távolságot kell betartani?
Walloniában fix barbecue vásárlásához és kertbe telepítéséhez nem szükséges építési engedély, ha a teljes telepítés magassága nem haladja meg a 2,50 métert. A helyi wallóniai szabályok betartásához gyakran előírják, hogy legalább 3 méter távolságot tartson a barbecue és a szomszédos telekhatárt jelző kerítés között. Mielőtt fix barbecue-t vásárolna a My Barbecue-tól, javasoljuk, hogy ellenőrizze, van-e speciális szabályozás az Ön településén, egyszerűen az önkormányzatnál megtekintve az érvényben lévő helyi rendeleteket. Ez lehetővé teszi, hogy megfeleljen a szabályoknak és elkerülje a szomszédokkal való esetleges kellemetlenségeket.
Bár a barbecue-k engedélyezettek különösebb korlátozás nélkül, használatuk nem okozhat kellemetlenséget a szomszédoknak, ami felelősségként kezelendő az otthoni tevékenységek során. Általánosságban elmondható, hogy fix barbecue vásárlása és telepítése Belgiumban nem jelent komoly korlátozást, feltéve, hogy nem zavarja a szomszédokat füsttel és szagokkal.
Ügyfélszolgálat és Adatok
Hogyan léphet kapcsolatba az Ügyfélszolgálattal?
Elérhet minket a 01 76 54 74 53;
Email: infos@my-barbecue.com;
Online chat vagy kapcsolati űrlap.
Hogyan férhetek hozzá a személyes adataimhoz?
A szövetségi adatvédelmi törvény értelmében joga van ingyenes tájékoztatást kapni az Önről tárolt adatokról, valamint azok helyesbítéséhez, zárolásához vagy törléséhez. Ezen felül tiltakozhat az anonimizált vagy álnevesített adatainak gyűjtése és rögzítése ellen a weboldalunk optimalizálása céljából. Ugyanígy bármikor visszavonhatja a jövőre nézve az esetleges adatgyűjtési, -rögzítési és -használati engedélyeket, amelyeket nekünk adott.
Szívesen állunk rendelkezésére további információkkal személyes adatainak védelméről és kezeléséről. Kérdéseivel, tájékoztatásért, valamint adathelyesbítés, zárolás vagy törlés ügyében kérjük, forduljon a infos@my-barbecue.com címhez.